Prospre: Essensplaner
Essenspläne basierend auf Makros
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Essenspläne basierend auf Makros, Makro-Tracking und mehr
FREI
13. Februar 2024 (Aktualisiert: 2. August 2025)
Gesunde, hausgemachte Mahlzeiten ständig zu essen, kann eine Herausforderung sein, aber eine gute Meal Prep Gewohnheit zu entwickeln, kann enorm helfen. Effizientes Meal Prep kann helfen, Lebensmittelverschwendung zu minimieren, Geld zu sparen und Ihre Ernährung zu verbessern. Es gibt mehrere Werkzeuge, die in diesem Prozess helfen können. Im Folgenden finden Sie einige hilfreiche Werkzeuge und Tricks für Meal Prep, um Lebensmittelverschwendung zu vermeiden.
Meal Planning Apps können Ihnen helfen, Ihre wöchentlichen Mahlzeiten zu organisieren, Einkaufslisten zu erstellen, neue Rezepte zu finden und mehr. Unsere eigene Meal Planning App wird sogar die Mahlzeitenpläne auf Ihre Ernährungsziele zuschneiden. Außerdem werden Sie durch die Nutzung einer App in die Gewohnheit kommen, die Woche im Voraus zu planen, um hektische Last-Minute-Aktionen zu reduzieren.
Lebensmittelaufbewahrungsbehälter sind eine großartige Möglichkeit, zubereitete oder teilweise zubereitete Lebensmittel zu lagern. Ob für übrig gebliebene Suppen, Eintöpfe und Saucen oder geschnittene frische Früchte oder Gemüse, Lebensmittelbehälter sind sehr nützlich. Eine günstige und vielseitige Option ist es, sich ein Beispiel an dem zu nehmen, was die meisten Restaurants tun, und Delikatessengeschirr zu verwenden. Sie sind in verschiedenen Größen erhältlich, leicht stapelbar, verwenden alle die gleiche Größe von Deckeln und können recht günstig gekauft werden. Besorgen Sie sich ein Set wie diese und Sie sind bereit!
Vakuumierer sind eine großartige Möglichkeit, die Haltbarkeit Ihrer Lebensmittel zu verlängern. Sie können für Fleisch, Obst und Gemüse verwendet werden, um Verderb zu verhindern. Sie sind besonders gut geeignet, um Fleisch einzufrieren, das Sie in naher Zukunft nicht verwenden werden, da sie die Haltbarkeit um Jahre verlängern können! Es gibt viele Vakuumierer auf dem Markt, wobei einer der beliebtesten die Marke FoodSaver ist, wie dieser.
Wenn Sie also den vorherigen Rat auf dieser Liste befolgt haben und übrig gebliebene Lebensmittel in Behältern im Kühlschrank und Gefrierschrank aufbewahren, wie können Sie dann wissen, was was ist? Sie könnten natürlich einen Marker verwenden, aber eine andere (ordentlichere) Option ist die Verwendung eines Beschriftungsgeräts. Für die besten Ergebnisse sollten Sie sowohl den Namen des Artikels als auch das Datum, an dem er hergestellt wurde, oder wie lange er haltbar ist, auf das Etikett schreiben.
Ähnlich wie Lebensmittelaufbewahrungsbehälter können Gefrierbeutel und Eiswürfelschalen eine großartige Möglichkeit sein, Lebensmittel für die spätere Verwendung aufzubewahren. Insbesondere Suppen und Saucen eignen sich hervorragend für diese Methode. Sie können sogar Ihr Kochen verbessern, wenn Sie sie gut nutzen - gefrorene Würfel von hausgemachter Brühe verleihen Ihrem Gericht großartigen Geschmack! Um portionsweise zubereitete Gerichte wie Suppen oder Eintöpfe einzufrieren, eignen sich größere Eiswürfelschalen wie diese ebenfalls hervorragend.
Eine Küchenwaage ist aus vielen Gründen eine große Hilfe. Sie hilft Ihnen, Rezepte schneller und präziser zu erstellen (insbesondere beim Backen!), zu verfolgen, wie viel Sie tatsächlich essen, wenn Sie versuchen, die Portionsgröße zu kontrollieren, und Lebensmittelverschwendung zu reduzieren, indem Sie keine Lebensmittel wegwerfen müssen, wenn Sie versehentlich zu viel zubereiten. Besorgen Sie sich heute eine, Sie werden es nicht bereuen!
Mixer können eine großartige Möglichkeit sein, überreife oder überschüssige Früchte und Gemüse zu verwenden. Haben Sie einige braune Bananen? Perfekt für einen Smoothie. Tomaten, die etwas weich werden? Perfekt, um sie in eine Suppe wie Gazpacho zu pürieren. Sowohl Smoothies als auch pürierte Suppen sind ebenfalls sehr vielseitig, mit unzähligen Kombinationen, die in einem fertigen Produkt großartig schmecken werden. Besorgen Sie sich einen guten Mixer und legen Sie los. Aber denken Sie daran, wir haben von überreifen Früchten und Gemüse gesprochen - nicht von faulen! Wenn Sie Produkte haben, die schlecht werden, werfen Sie sie immer entweder weg oder kompostieren Sie sie.
Der letzte Punkt auf dieser Liste ist ein absolutes Grundnahrungsmittel für Meal Prep. Bereiten Sie im Voraus vorportionierte Mahlzeiten für die Woche vor, indem Sie sie in Meal Prep Behältern mit mehreren Fächern wie diesen aufbewahren. Sie können Fleisch-, Gemüse- und Stärkeoptionen mischen und anpassen, um es für die nächsten Tage etwas abwechslungsreicher zu gestalten. Einige Mahlzeiten können sogar für eine längere Lagerung eingefroren werden, aber seien Sie vorsichtig, da einige Gerichte dadurch ruiniert werden können.
I'm a strength-sport enthusiast with a passion for nutrition. I'm also one of the co-founders of Prospre. I started weight training at 13 and from my time competing in bodybuilding, powerlifting, and weightlifting, I've developed a few different perspectives on fitness and nutrition. I like to write about cool things I have learned about nutrition, and easy things you can do to improve your eating habits.
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