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23 ottobre 2023 (Aggiornato: 2 agosto 2025)
Mantenere un deficit calorico può essere difficile. Anche quando raggiungi i tuoi obiettivi calorici, potresti scoprire di non sentirti sazio. Mangiare alimenti ricchi di nutrienti che hanno il giusto equilibrio di proteine e grassi, come pesci e frutti di mare a basso contenuto calorico, può aiutarti a mantenere bassa la tua assunzione calorica, raggiungere altri obiettivi di macronutrienti e rimanere sazio più a lungo. Ecco 10 delle migliori opzioni di frutti di mare a basso contenuto calorico da includere nel tuo piano pasto.
I frutti di mare lessati, in camicia o al vapore possono contenere meno calorie rispetto ad altri tipi di carne, pur fornendo molte proteine. Se il tuo piano alimentare dà priorità alle proteine rispetto a grassi e carboidrati, potresti preferire ottenere una parte significativa di questo macronutriente da crostacei e pesci. I crostacei a basso contenuto calorico rappresentano quattro delle opzioni di frutti di mare a basso contenuto calorico in questa lista. Scopri di più su 10 tipi di frutti di mare che contengono meno di 150 calorie in ogni porzione da 100 grammi (3,5 once).
Calorie per 100 grammi: 81
Le ostriche sono i frutti di mare a più basso contenuto calorico. Una porzione tipica di mezza dozzina di ostriche crude di media grandezza pesa 85 grammi e contiene solo 69 calorie. Il contenuto calorico dei molluschi varia a seconda della fonte. Le ostriche selvatiche dell'Est contengono solo circa 51 calorie per porzione da 100 grammi, mentre le ostriche dell'Est allevate hanno circa 59 calorie per 100 grammi. Le ostriche del Pacifico hanno un contenuto calorico medio più alto di circa 81 calorie per 100 grammi.
Calorie per 100 grammi: 82
Diversi tipi di carne di granchio sono crostacei a basso contenuto calorico. Una porzione da 100 grammi di granchio delle nevi ha 82 calorie e quasi 18 grammi di proteine. La stessa porzione di granchio dungeness contiene 110 calorie e 22 grammi di proteine.
Calorie per 100 grammi: 82
Un'altra opzione per i crostacei a basso contenuto calorico è la cicala di mare, che contiene circa 82 calorie per porzione da 100 grammi. Una porzione di cicala di mare può fornire oltre 16 grammi di proteine, rispetto a circa 5 grammi di proteine in una porzione da 100 grammi di ostriche. Le cicale di mare sono tradizionalmente preparate in un brodo e servite con verdure amidacee come patate e mais.
Calorie per 100 grammi: 86
Il rombo e la sogliola sono entrambi tipi di pesce piatto a basso contenuto calorico. Una porzione da 100 grammi di entrambi i tipi di pesce contiene circa 86 calorie e 15 grammi di proteine quando preparata senza ingredienti aggiuntivi. Entrambi hanno un contenuto di mercurio relativamente basso e forniscono acidi grassi omega-3, vitamine e minerali.
Calorie per 100 grammi: 86
Il merluzzo dell'Alaska o merluzzo del walleye è un altro pesce a basso contenuto calorico che fornisce circa 86 calorie e 19 grammi di proteine per porzione da 100 grammi. Questo tipo di pesce ha un contenuto di grassi molto basso pur fornendo acidi grassi omega-3 insaturi. Il merluzzo contiene anche una vasta gamma di vitamine e minerali, tra cui fosforo, selenio e vitamina B12.
Calorie per 100 grammi: 89
Molte persone presumono che l'aragosta sia un alimento ad alto contenuto calorico, poiché questo tipo di crostaceo è spesso servito con burro. L'aragosta può comunque avere un sapore delizioso se cotta al forno, lessata o al vapore senza grassi aggiunti. Questi metodi di preparazione rendono possibile avere una porzione da 100 grammi di aragosta che contiene 89 calorie e 19 grammi di proteine. Una porzione di aragosta fornisce molti minerali e vitamina B12, ma è anche alta in colesterolo.
Calorie per 100 grammi: 99
I gamberetti sono un altro tipo di crostaceo con un contenuto calorico relativamente basso. Una porzione da 100 grammi di gamberetti cotti senza calorie o grassi aggiunti contiene 99 calorie e 24 grammi di proteine. Come per le ostriche e il granchio, il contenuto calorico dei gamberetti varia leggermente a seconda della specie e della fonte. Alcuni dei tipi di gamberetti più popolari includono gamberetti bianchi, marroni, rosa e gamberetti di roccia.
Calorie per 100 grammi: 105
Il merluzzo è un pesce a basso contenuto calorico da considerare per la tua dieta. Ci sono diverse specie di questo tipo di pesce bianco con contenuti calorici e nutrizionali leggermente diversi. Una porzione da 100 grammi di merluzzo del Pacifico contiene circa 82 calorie, rispetto a 105 calorie nella stessa porzione di merluzzo atlantico.
Calorie per 100 grammi: 114
Una porzione da 100 grammi di capesante lessate o al vapore contiene 114 calorie e 4 grammi di grassi. Le capesante sono crostacei a basso contenuto calorico, ma hanno circa 86 calorie in più rispetto alla stessa porzione di ostriche selvatiche dell'Est. Le capesante forniscono 14 grammi di proteine magre per porzione rispetto a meno di 10 grammi di proteine in una porzione di ostriche.
Calorie per 100 grammi: 128
Il snapper rosso è un altro pesce con un contenuto calorico basso. Una porzione da 100 grammi di snapper ha circa 128 calorie, 26 grammi di proteine e 1,7 grammi di grassi. Lo snapper è una ricca fonte di minerali come potassio e fosforo e contiene anche magnesio, calcio, folato, vitamina A e vitamina B12.
Il pesce a basso contenuto calorico, i frutti di mare e i crostacei forniscono molte proteine e minerali per soddisfare le tue esigenze dietetiche. Assicurati di considerare la dimensione della porzione precisa per i frutti di mare a basso contenuto calorico per mantenere un deficit calorico e raggiungere eventuali obiettivi di macronutrienti. Usa il generatore di piani pasto Prospre per tenere traccia delle calorie provenienti dai frutti di mare e da altri gruppi alimentari.
I'm a strength-sport enthusiast with a passion for nutrition. I'm also one of the co-founders of Prospre. I started weight training at 13 and from my time competing in bodybuilding, powerlifting, and weightlifting, I've developed a few different perspectives on fitness and nutrition. I like to write about cool things I have learned about nutrition, and easy things you can do to improve your eating habits.
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