Prospre: Perencana Makanan
Paket makan berdasarkan makro
Prospre: Perencana Makanan
Paket makan berdasarkan makro
Prospre: Perencana Makanan
Paket makan berdasarkan makro, pelacakan makro, dan banyak lagi
BEBAS
27 Mei 2024 (Diperbarui: 2 Agustus 2025)
Apakah Anda siap untuk mulai makan lebih baik, tetapi tidak tahu harus mulai dari mana? Salah satu strategi terbaik yang dapat diikuti saat mengadopsi rencana makan yang lebih sehat adalah dengan memilih makanan yang padat nutrisi. Makanan ini memiliki lebih banyak vitamin, mineral, dan nutrisi bermanfaat lainnya per kalori. Singkatnya, Anda mendapatkan nilai gizi yang lebih tinggi sambil mengonsumsi lebih sedikit kalori. Pelajari potongan daging merah yang padat nutrisi untuk dimasukkan ke dalam rencana makan Anda.
Apakah Anda ingin berkomitmen untuk makan lebih sehat demi mendukung kesehatan Anda atau menurunkan berat badan, penting untuk memilih makanan yang kaya vitamin dan mineral untuk memberi energi pada tubuh dan pikiran Anda. Banyak orang menganggap daging merah sebagai pilihan yang kurang sehat, dan meskipun ini sering benar, jika Anda memilih opsi yang tepat, daging merah bisa menjadi bagian penting dari diet sehat. Kuncinya adalah memilih potongan yang paling sehat dan menghindari apa pun yang diproses.
Potongan daging ini memiliki kandungan protein yang tinggi. Protein adalah salah satu dari tiga makronutrien (makro), bersama dengan karbohidrat dan lemak, yang banyak orang yang peduli kesehatan hitung sebagai bagian dari rencana diet untuk memastikan mereka mendapatkan nutrisi yang tepat untuk kebutuhan tubuh dan tujuan kebugaran mereka. Menghitung makro dapat membantu Anda tetap merasa puas sambil membangun otot dan mengurangi lemak.
Meskipun penting untuk makan sayuran hijau, daging merah yang padat nutrisi juga bisa menjadi sumber protein yang sangat baik dan tambahan yang berharga untuk diet Anda. Berikut adalah beberapa pilihan terbaik untuk daging merah yang ramping dan bergizi untuk makanan Anda berikutnya.
Daging sapi mungkin adalah pilihan yang paling dikenal ketika datang ke daging merah yang padat nutrisi. Carilah potongan daging sapi yang lebih ramping kapan pun memungkinkan. Ini adalah pilihan yang lebih sehat daripada potongan yang lebih berlemak, yang memiliki kandungan kalori lebih tinggi. Daging sapi yang diberi pakan rumput juga merupakan pilihan yang baik untuk dicari. Sapi yang diberi pakan rumput memiliki diet yang sehat yang menghasilkan potongan daging yang lebih sehat dengan lemak jenuh lebih rendah dan tinggi asam lemak omega-3 serta antioksidan.
Hati sapi adalah salah satu daging merah ter sehat yang dapat Anda pilih untuk makanan padat nutrisi. Hati kaya akan protein dan zat besi. Ini sebenarnya adalah salah satu sumber makanan terbaik dari zat besi dan sangat baik untuk orang dengan kekurangan zat besi. Selain itu, hanya satu porsi mengandung lebih banyak vitamin A, vitamin B2, dan vitamin B12 daripada nilai harian yang dianjurkan. Hati juga merupakan sumber kolin dan tembaga yang baik.
Jika Anda ingin mencoba daging merah yang beraroma yang memiliki jumlah protein yang sama dengan daging sapi, tetapi dengan lemak yang lebih sedikit, coba bison. Daging merah yang padat nutrisi ini adalah sumber protein yang fantastis dan memiliki jumlah zat besi dan vitamin B12 yang tinggi. Grill beberapa steak bison atau gunakan daging giling untuk burger atau saus spaghetti. Banyak orang berasumsi bahwa bison selalu diberi pakan rumput dan tidak mengandung hormon yang ada pada jenis daging lainnya, tetapi Anda tetap perlu memeriksa label Anda. Kecuali label menyatakan 100% diberi pakan rumput atau selesai diberi pakan rumput, hewan tersebut kemungkinan diberi pakan biji-bijian untuk meningkatkan berat badan.
Domba penuh dengan rasa, tinggi vitamin dan mineral penting seperti zinc, dan rendah lemak jenuh. Anda dapat membuat berbagai macam makan malam yang lezat dengan domba, dari panggang hingga potongan hingga daging giling. Pilih potongan yang ramping atau buang lemak berlebih sebelum memasak.
Jika Anda ingin potongan daging merah yang sangat ramping dan padat nutrisi, daging rusa adalah pilihan yang ideal. Sebagai daging buruan, ia memiliki rasa yang lebih kuat daripada daging sapi, tetapi sangat lezat jika disiapkan dengan benar. Daging rusa rendah kolesterol dan memiliki jumlah zat besi dan vitamin B12 yang tinggi.
Ya, daging babi adalah daging merah. Daging babi loin dan potongan rendah lemak lainnya adalah tambahan yang beraroma untuk diet apa pun. Masak daging babi panggang atau ganti daging giling dalam meatloaf dan burger. Tetaplah pada potongan yang ramping dan tidak diproses. Sosis dan bacon mungkin terasa enak, tetapi keduanya sangat diproses dan penuh dengan aditif yang sebaiknya dihindari.
Jika Anda ingin mencoba sesuatu yang unik, burung unta adalah pilihan lain yang sangat baik untuk daging merah tinggi protein. Anda mungkin terkejut mengetahui bahwa daging burung unta memiliki rasa yang mirip dengan daging merah namun tidak memiliki kandungan lemak tinggi yang dimiliki banyak jenis daging merah.
Kebutuhan nutrisi setiap orang bervariasi, tetapi memasukkan jumlah daging merah yang padat nutrisi yang tepat dalam diet Anda tidak perlu rumit. Tinggalkan tebakan dan unduh aplikasi Prospre hari ini untuk membuat rencana makan yang dipersonalisasi berdasarkan target makro Anda. Sesuaikan rencana makan Anda, secara otomatis buat daftar belanja, dan lacak makro Anda semua dalam satu tempat yang nyaman!
I'm a strength-sport enthusiast with a passion for nutrition. I'm also one of the co-founders of Prospre. I started weight training at 13 and from my time competing in bodybuilding, powerlifting, and weightlifting, I've developed a few different perspectives on fitness and nutrition. I like to write about cool things I have learned about nutrition, and easy things you can do to improve your eating habits.
Read More
