Prospre: ผู้วางแผนมื้ออาหาร
แผนอาหารตามมาโคร
4.8
25 กรกฎาคม 2025
หลายคนมีปัญหาในการกินอาหารที่ดีต่อสุขภาพเพราะพวกเขาคิดว่าพวกเขาไม่มีตัวเลือกมากมาย เมื่อพวกเขานึกถึงมื้ออาหารที่ดีต่อสุขภาพ พวกเขาจะนึกถึงผักและโปรตีนที่จืดชืดเหมือนเดิม โชคดีที่คุณสามารถได้รับโปรตีนที่ต้องการและยังมีความหลากหลายให้เลือกโดยการเลือกอาหารทะเลที่มีโปรตีนสูง มันอร่อยและหลากหลายและมีประเภทมากมายให้เลือก
ในขณะที่หลายคนเชื่อมโยงโปรตีนกับเนื้อสัตว์และสัตว์ปีก อาหารทะเลก็เป็น แหล่งที่ดีสำหรับโปรตีนที่ร่างกายของคุณต้องการ ไม่เพียงแต่มีโปรตีนมากในแต่ละคำ แต่ยังมีไขมันและแคลอรีต่ำ คุณสามารถสนับสนุนเป้าหมายด้านสุขภาพหลายอย่างได้ในเวลาเดียวกัน
อาหารทะเลยังเป็นวิธีที่ดีในการสนับสนุนเป้าหมายโปรตีนของคุณเพราะสามารถเตรียมได้หลายวิธี ย่าง ผัด หรือย่าง อาหารทะเลทำงานได้ในหลายจานและประเภทของอาหาร
คุณอาจสงสัยว่าคุณต้องตั้งเป้าหมายสำหรับการบริโภคโปรตีนหรือไม่ (เช่น โดยการใช้ เครื่องคำนวณแมโคร) หากคุณพยายามที่จะเพิ่มมวลกล้ามเนื้อ คำตอบคือใช่ โปรตีนเป็นสารอาหารที่จำเป็นสำหรับการสร้างและซ่อมแซมเนื้อเยื่อกล้ามเนื้อ ทำให้มันเป็นส่วนประกอบที่สำคัญของอาหารที่สร้างกล้ามเนื้อ แม้ว่าคุณจะไม่ได้พยายามสร้างกล้ามเนื้อ แหล่งโปรตีนที่ไม่ติดมันมักจะทำให้รู้สึกอิ่มมากกว่าอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตและไขมันสูง ซึ่งช่วยหลีกเลี่ยงการกินมากเกินไปโดยไม่ตั้งใจ
เมื่อพูดถึงการเพิ่มกล้ามเนื้อ โปรตีนมีความสำคัญโดยเฉพาะสำหรับผู้ที่ทำการฝึกความต้านทานหรือการออกกำลังกายอื่น ๆ ที่สามารถทำให้กล้ามเนื้ออ่อนล้า ร่างกายใช้โปรตีนในการซ่อมแซมและสร้างเนื้อเยื่อที่เสียหายระหว่างการออกกำลังกาย ดังนั้นการได้รับโปรตีนเพียงพอจึงเป็นสิ่งสำคัญในการสนับสนุนการเติบโตและพัฒนากล้ามเนื้อ หากไม่มีการบริโภคโปรตีนที่เหมาะสม คุณอาจไม่เห็นการพัฒนาที่คุณต้องการ
เมื่อคุณมองหาตัวเลือกอาหารทะเลที่มีโปรตีนสูงเพื่อเพิ่มในเมนูของคุณ คุณจะพบตัวเลือกที่หลากหลายที่พร้อมให้คุณเลือก คุณสามารถหาสิ่งต่าง ๆ ที่เหมาะกับรสนิยมของคุณ ลองดูอาหารทะเลเจ็ดชนิดที่คุณอาจต้องการเพิ่มใน การเตรียมอาหารของคุณ
เริ่มต้นด้วยตัวเลือกที่ไม่คาดคิด: ปลาหมึก ปลาหมึกอาจไม่มีเปลือก แต่เนื่องจากพวกมัน เป็นหอย โดยทั่วไปถือว่าเป็นอาหารทะเลจากมุมมองด้านการทำอาหาร ด้วยโปรตีน 25 กรัมต่อการเสิร์ฟ 3 ออนซ์ ปลาหมึกเป็นอาหารทะเลที่มีแคลอรีต่ำและโปรตีนสูงที่ยังอุดมไปด้วยแร่ธาตุต่าง ๆ เช่น เหล็ก ซีลีเนียม และฟอสฟอรัส
อย่างไรก็ตาม ปลาหมึกมีข้อเสียอยู่บ้าง ซึ่งทำให้หลายคนไม่อยากกินพวกมัน ประการแรกและชัดเจนที่สุดคือถ้วยดูดซึ่งหลายคนพบว่ามันน่าขยะแขยง ประการที่สอง พวกมัน ค่อนข้างฉลาด ซึ่งทำให้เกิดข้อกังวลทางจริยธรรมสำหรับหลายคน
หอย ยังเป็นแหล่งโปรตีนที่ดี โดยมีโปรตีน 22 กรัมต่อการเสิร์ฟ โปรตีนนี้มาพร้อมกับวิตามิน B12 และ C เหล็ก และโพแทสเซียม คุณสามารถกินหอยนึ่งหรือในซุป ทำให้มันดีในทุกช่วงเวลาและเป็นหนึ่งในอาหารทะเลที่ดีต่อสุขภาพที่สุด
หอยแมลงภู่ เป็นอีกหนึ่งตัวเลือกที่ดี พวกมันมีโปรตีน 20 กรัมต่อการเสิร์ฟ 3 ออนซ์และเป็นแหล่งของกรดไขมันโอเมก้า-3 ซึ่งสามารถช่วยลดการอักเสบและสนับสนุนสุขภาพโดยรวม
หนึ่งในสมาชิกที่หลากหลายที่สุดของกลุ่ม อาหารทะเล ที่มีโปรตีนสูง กุ้งเป็นหนึ่งในตัวเลือกโปรตีนที่ได้รับความนิยมมากที่สุดที่คุณสามารถหาได้ ผู้คนชอบกินกุ้งทอด อบ และย่าง นอกจากนี้ยังดีในจานอย่างข้าวผัดและซุปต่าง ๆ พวกมันมีโปรตีน 18 กรัมและหาง่ายในร้านค้าและร้านอาหารตลอดทั้งปี
ล็อบสเตอร์ มักถูกมองว่าเป็นอาหารหรู แต่ด้วยโปรตีน 16 กรัมต่อการเสิร์ฟ 3 ออนซ์ มันเหมาะสำหรับคนที่ต้องการโปรตีนมากขึ้นในกิจวัตรของพวกเขา มันเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่ชอบเพลิดเพลินกับมื้ออาหารที่หรูหราในขณะที่ยังสนับสนุนเป้าหมายการสร้างกล้ามเนื้อ
หากล็อบสเตอร์ดูหรูหราหรือมีราคาแพงเกินไปสำหรับการกินในชีวิตประจำวัน ลองดูญาติ (ที่ไม่ค่อย) สบาย ๆ ของมันคือ ปู จากปูสีน้ำเงินไปจนถึงปูหิมะ มีประเภทมากมายให้เลือกในร้านขายของชำ ด้วยโปรตีน 15 กรัม สัตว์ครึ่งบกครึ่งน้ำนี้มีคุณค่าทางโภชนาการสูงในขณะที่ยังมีไขมันและแคลอรีต่ำ
การปิ้งหอยนางรมในฤดูร้อน หอยนางรม ไม่เพียงแต่เป็นวิธีที่ดีในการใช้เวลาร่วมกับเพื่อน ๆ แต่คุณยังสามารถได้รับโปรตีนในเวลาเดียวกัน คุณยังสามารถออกกำลังกายแขนได้โดยการเปิดหอย! การเสิร์ฟ 3 ออนซ์มีโปรตีนประมาณ 9 กรัม ทำให้หอยนางรมมีตำแหน่งในรายการอาหารทะเลที่มีโปรตีนสูง
เมื่อคุณเริ่มรวมตัวเลือกเหล่านี้เข้ากับอาหารของคุณ เป็นความคิดที่ดีที่จะเรียนรู้วิธีการเลือกซื้ออาหารทะเล หากคุณมีร้านขายอาหารทะเลที่เชื่อถือได้ในพื้นที่ของคุณ ให้เริ่มจากที่นั่น ถามเกี่ยวกับแหล่งที่มาของอาหารและตรวจสอบให้แน่ใจว่ามันสด คุณสามารถซื้ออาหารทะเลบางชนิดที่มีชีวิตและเตรียมเองเพื่อให้แน่ใจว่าคุณอยู่ในสภาพดี
หากคุณซื้อจากร้านค้า ให้ตรวจสอบแต่ละรายการอย่างระมัดระวังเพื่อให้แน่ใจว่าอยู่ในสภาพดี จำไว้ว่าซีฟู้ดสดไม่ควรมีกลิ่นแรง ดังนั้นให้ระวังเรื่องนี้ สำหรับอาหารทะเลทั้งหมด ให้แน่ใจว่าคุณทำให้สุกดีเพื่อหลีกเลี่ยงโรคที่เกิดจากอาหาร
หากคุณกำลังทนทุกข์กับตัวเลือกโปรตีนที่จืดชืด ตอนนี้เป็นเวลาที่จะหยุด เริ่มทำอาหารด้วยตัวเลือกอาหารทะเลที่มีโปรตีนสูงเหล่านี้และเพลิดเพลินกับมื้ออาหารของคุณ รวมพวกมันเข้ากับอาหารของคุณด้วย แอปการวางแผนมื้ออาหารฟรีของเรา
I'm a strength-sport enthusiast with a passion for nutrition. I'm also one of the co-founders of Prospre. I started weight training at 13 and from my time competing in bodybuilding, powerlifting, and weightlifting, I've developed a few different perspectives on fitness and nutrition. I like to write about cool things I have learned about nutrition, and easy things you can do to improve your eating habits.
สร้างแผนการรับประทานอาหารที่บรรลุเป้าหมายหลักและแคลอรี่ของคุณทันที
We use cookies and similar technologies to improve your experience, personalize ads, and analyze traffic. This includes sharing data with our partners like Meta (Facebook), Google (Analytics, Ads), and others. By clicking “Accept,” you consent to these technologies. You can manage your preferences anytime.
Select which types of cookies you want to allow: