Prospre: Perencana Makanan
Paket makan berdasarkan makro
23 Oktober 2023 (Diperbarui: 2 Agustus 2025)
Makan dengan defisit kalori, atau mengonsumsi lebih sedikit kalori daripada yang Anda bakar setiap hari, adalah cara yang baik untuk mendorong penurunan berat badan. Bersama dengan olahraga dan kebiasaan sehat lainnya, Anda dapat membuat beberapa perubahan besar dalam kesehatan Anda dengan makanan yang tepat. Ketika datang ke daging, beberapa orang berpikir mereka harus menyerahkan seluruh kelompok makanan hanya untuk mengurangi asupan kalori mereka. Namun, ada daging rendah kalori yang luar biasa yang dapat Anda nikmati dan tetap menjaga berat badan yang sehat.
Banyak orang menganggap daging sebagai bagian kunci dari diet mereka. Karena perannya yang sangat besar dalam perencanaan makanan, daging dapat menentukan keberhasilan atau kegagalan tujuan berat badan Anda. Dengan menemukan daging tanpa lemak yang rendah kalori, Anda dapat merasa puas dan mendapatkan protein yang Anda butuhkan sambil menjaga defisit kalori. Berikut adalah beberapa pilihan daging yang dapat Anda pertimbangkan untuk ditambahkan ke daftar Anda.
Kalori per porsi 100 gram: 165
Dada ayam adalah pilihan protein yang serbaguna dan populer. Ini sangat rendah lemak tetapi serbaguna sehingga dapat digunakan dalam berbagai hidangan. Satu paket dada ayam dapat diubah menjadi wrap ayam, ayam panggang, atau bahkan salad menjadikannya salah satu daging rendah kalori terbaik untuk persiapan makanan.
Kalori per porsi 100 gram: 114
Untuk pilihan unggas yang berbeda, coba dada kalkun. Sama seperti dada ayam, kalkun rendah kalori dan kaya protein. Anda dapat membeli satu dada kalkun utuh dan mengiris atau mencincangnya sendiri, atau membeli dada kalkun yang sudah diiris berkualitas tinggi. Tambahkan ke sandwich atau wrap untuk makanan atau makan beberapa irisan bersama keju dan sayuran untuk camilan ringan.
Kalori per porsi 100 gram: 82
Anda juga dapat mendapatkan pilihan daging rendah kalori dari laut, dan ikan cod adalah ikan putih dengan rasa yang lembut yang pasti akan memuaskan. Ini mengandung asam lemak omega-3 yang mendukung jantung Anda dan Anda dapat membumbui ikan ini sesuai selera Anda untuk disajikan dengan makanan pendamping favorit Anda.
Kalori per porsi 100 gram: 136
Siapa pun yang mencari daging rendah kalori harus mencoba kelinci. Ini relatif rendah kalori karena daging kelinci sangat rendah lemak, namun tetap kaya rasa. Semakin banyak toko dan toko daging yang mulai menjual daging kelinci, jadi mudah untuk membeli dan menyiapkannya di rumah.
Kalori per porsi 100 gram: 116
Pilihan makanan rustic lainnya adalah daging rusa. Para pemburu dan penggemar alam telah menikmati daging rusa selama bertahun-tahun, mendapatkan manfaat dari jumlah kalori yang rendah dan rasa yang kuat. Daging rusa juga kaya akan nutrisi, termasuk zat besi, seng, dan vitamin B12.
Kalori per porsi 100 gram: 121
Beberapa orang menganggap paha ayam sebagai pilihan daging yang lebih berlemak, tetapi sebenarnya bisa menjadi daging rendah kalori yang sangat baik. Pastikan untuk menghilangkan kulit dan memotong lemak berlebih. Kemudian panggang atau tumis paha ayam untuk makanan yang mudah dan sehat.
Kalori per porsi 100 gram: 120
Daging sapi tenderloin adalah pilihan daging rendah kalori lainnya yang mudah dinikmati. Daging sapi lembut jika dimasak dengan benar dan cocok dengan buah-buahan seperti apel dan pir. Panggang buah-buahan Anda dan letakkan di samping tenderloin Anda untuk makanan yang mewah namun sehat.
Kalori per porsi 100 gram: 85
Kembali ke departemen makanan laut, udang adalah pilihan daging rendah kalori yang serbaguna dan mudah dibuat. Anda dapat menemukannya segar atau beku di supermarket dan menyiapkannya dengan berbagai cara, termasuk dipanggang, dibakar, atau dipanggang. Sebagai bonus, Anda mendapatkan banyak vitamin dan mineral termasuk selenium dan vitamin B12.
Kalori per porsi 100 gram: 96
Tilapia adalah pilihan makanan laut lezat lainnya ketika Anda mencari daging untuk penurunan berat badan. Ini memiliki lebih sedikit lemak daripada banyak jenis ikan lainnya, menjadikannya pilihan yang baik untuk diet rendah lemak. Ini mudah menyerap rasa lain, jadi ambil bumbu Anda dan sedikit jus lemon dan tumis beberapa filet tilapia.
Untuk mendapatkan manfaat penuh dari daging untuk diet defisit kalori, ada beberapa hal yang harus Anda ingat. Pertama, hindari menggoreng protein Anda, karena minyak dan adonan dapat sangat meningkatkan kandungan kalori. Selanjutnya, coba gunakan saus dan bumbu rendah kalori. Terakhir, perhatikan ukuran porsi. American Cancer Society merekomendasikan sekitar 3 atau 4 ons daging per makanan, jadi kurangi porsi Anda untuk penurunan berat badan yang efektif.
Makan dengan defisit kalori bisa menjadi tantangan, tetapi lebih mudah ketika Anda memiliki daging rendah kalori yang lezat untuk ditambahkan ke makanan Anda. Untuk bantuan merencanakan makanan terbaik untuk Anda, kunjungi Prospre dan mulai membangun rencana makan yang Anda butuhkan.
I'm a strength-sport enthusiast with a passion for nutrition. I'm also one of the co-founders of Prospre. I started weight training at 13 and from my time competing in bodybuilding, powerlifting, and weightlifting, I've developed a few different perspectives on fitness and nutrition. I like to write about cool things I have learned about nutrition, and easy things you can do to improve your eating habits.
Read More