Prospre: Perencana Makanan
Paket makan berdasarkan makro
Prospre: Perencana Makanan
Paket makan berdasarkan makro
Prospre: Perencana Makanan
Paket makan berdasarkan makro, pelacakan makro, dan banyak lagi
BEBAS
13 Februari 2024 (Diperbarui: 2 Agustus 2025)
Mencoba untuk makan makanan sehat yang dimasak di rumah setiap saat bisa menjadi tantangan, tetapi mengembangkan kebiasaan persiapan makanan yang baik dapat sangat membantu. Persiapan makanan yang efisien dapat membantu meminimalkan limbah makanan, menghemat uang, dan meningkatkan nutrisi Anda. Ada beberapa alat yang dapat membantu dalam proses ini. Di bawah ini adalah beberapa alat dan trik yang berguna untuk persiapan makanan agar tidak membuang makanan.
Aplikasi perencanaan makanan dapat membantu Anda mengatur makanan mingguan Anda, membuat daftar belanja, membantu Anda menemukan resep baru, dan banyak lagi. Aplikasi perencanaan makanan kami sendiri akan menyesuaikan rencana makanan sesuai dengan tujuan nutrisi Anda. Selain itu, menggunakan salah satunya akan membiasakan Anda untuk merencanakan minggu sebelumnya untuk mengurangi kebingungan di menit-menit terakhir.
Wadah penyimpanan makanan adalah cara yang bagus untuk menyimpan makanan yang sudah disiapkan, atau sebagian disiapkan. Baik itu untuk sup, rebusan, dan saus sisa, atau buah atau sayuran segar yang dipotong, wadah makanan sangat berguna. Salah satu pilihan yang murah dan serbaguna adalah mengikuti apa yang dilakukan sebagian besar restoran dan menggunakan wadah deli. Mereka tersedia dalam berbagai ukuran, mudah ditumpuk, semuanya menggunakan tutup dengan ukuran yang sama, dan dapat dibeli dengan harga yang cukup murah. Dapatkan satu set seperti ini dan Anda siap untuk pergi!
Penyegel vakum adalah cara yang bagus untuk memperpanjang umur simpan makanan Anda. Mereka dapat digunakan untuk daging, buah, dan sayuran untuk membantu mencegah pembusukan. Mereka sangat baik untuk membekukan daging yang tidak akan Anda gunakan dalam waktu dekat, karena mereka dapat memperpanjang umur simpan selama bertahun-tahun! Ada banyak penyegel vakum di pasaran, dengan salah satu yang paling populer adalah merek FoodSaver, seperti ini.
Jadi jika Anda mengikuti saran sebelumnya dalam daftar ini, dan Anda memiliki makanan sisa yang disimpan dalam wadah di lemari es dan freezer, bagaimana Anda bisa tahu mana yang mana? Anda bisa menggunakan spidol tentu saja, tetapi pilihan lain (yang lebih rapi) adalah menggunakan pembuat label. Untuk hasil terbaik, tuliskan nama item, dan kapan itu dibuat atau seberapa lama itu baik pada label.
Mirip dengan wadah penyimpanan makanan, kantong freezer dan cetakan es bisa menjadi cara yang bagus untuk menyimpan makanan untuk digunakan nanti. Sup dan saus khususnya bekerja dengan baik untuk metode ini. Mereka bahkan dapat membantu meningkatkan masakan Anda jika Anda memanfaatkan dengan baik - kubus beku dari kaldu buatan sendiri akan menambah rasa yang hebat pada hidangan Anda! Untuk membekukan porsi siap saji dari hidangan seperti sup atau rebusan, cetakan es gaya besar seperti ini juga bekerja dengan baik.
Timbangan dapur sangat membantu untuk berbagai alasan. Ini membantu Anda membuat resep lebih cepat dan tepat (terutama saat memanggang!), melacak seberapa banyak Anda sebenarnya makan jika mencoba mengontrol ukuran porsi, dan mengurangi limbah makanan dengan tidak harus membuang makanan jika Anda menyiapkan terlalu banyak secara tidak sengaja. Dapatkan satu hari ini, Anda tidak akan menyesal!
Blender bisa menjadi cara yang bagus untuk memanfaatkan buah dan sayuran yang terlalu matang atau berlebih. Punya pisang yang mulai kecokelatan? Sempurna untuk smoothie. Tomat yang mulai lembek? Sempurna untuk diblender menjadi sup seperti Gazpacho. Baik smoothie maupun sup yang dihaluskan juga sangat serbaguna, dengan banyak kombinasi yang semuanya akan terasa hebat dalam produk jadi. Dapatkan blender yang baik dan mulai. Tapi ingat, kami bilang buah dan sayuran yang terlalu matang - bukan busuk! Jika Anda memiliki produk yang mulai memburuk, selalu buang atau komposkan.
Item terakhir dalam daftar ini adalah bahan pokok persiapan makanan yang mutlak. Siapkan makanan yang sudah diporsikan untuk minggu ini sebelumnya dengan menyimpannya dalam wadah persiapan makanan dengan beberapa kompartemen seperti ini. Anda dapat mencampur dan mencocokkan pilihan daging, sayuran, dan karbohidrat untuk variasi dalam beberapa hari ke depan. Beberapa hidangan bahkan dapat dibekukan untuk penyimpanan jangka panjang, tetapi berhati-hatilah karena beberapa hidangan mungkin rusak jika dilakukan ini.
I'm a strength-sport enthusiast with a passion for nutrition. I'm also one of the co-founders of Prospre. I started weight training at 13 and from my time competing in bodybuilding, powerlifting, and weightlifting, I've developed a few different perspectives on fitness and nutrition. I like to write about cool things I have learned about nutrition, and easy things you can do to improve your eating habits.
Read More
