Sesam-Hähnchen-Salat-Wraps

Zutaten

• Hühnerbrust (32 oz, ohne Knochen, roh (Resultat nach dem Kochen))
• Maisstärke (0.25 Tasse)
• Sojasauce (2 Esslöffel)
• Hühnersuppe (2 tbsp)
• Sesamöl (1 Esslöffel)
• Honig (1 tbsp)
• Sriracha (2 TL)
• Ingwer (1 TL)
• Knoblauch (1 tsp)
• Apfelessig, Apfelwein (1 Esslöffel)
• Sesamsamen (2 tbsp)
• Zerkleinerter roter Pfeffer (0.25 TL)
• Salz (0.25 TL)
• Schwarzer Pfeffer (0.25 TL, gemahlen)
• Römersalat (12 Blatt, Römersalat)
• Junge Frühlingszwiebeln (4 medium (4-1/8" long))

Anweisungen

1. Alle Zutaten für die Sauce in eine kleine Schüssel geben. Gut mischen und beiseite stellen.
2. Das Hühnchen und die Speisestärke in eine große Schüssel geben. Gut mischen, bis das Hühnchen vollständig mit Speisestärke bedeckt ist.
3. Eine große Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Öl hinzufügen, um die Pfanne zu bedecken. Sobald das Öl die Pfanne bedeckt, die Hälfte des Hühnchens hinzufügen. Etwa 10 Minuten kochen oder bis das Hühnchen intern eine Temperatur von 165 Grad erreicht hat.
4. Die Hälfte der Sauce-Mischung zur Pfanne geben und umrühren. Nach 30 Sekunden die Hitze auf niedrig stellen, damit das Hühnchen und die Sauce etwa 4 Minuten zusammen köcheln können. Gelegentlich umrühren.
5. Mit der anderen Hälfte des Hühnchens und der Sauce wiederholen.
6. Das Hühnchen aus der Pfanne nehmen. Mit Sesamsamen und Frühlingszwiebeln bestreuen.
7. Um zu portionieren, teilen Sie in Viertel auf; für eine genauere Portionsmessung teilen Sie das Gesamtgewicht der Lebensmittel (ohne Gericht) durch 4.
8. Hühnchen zu den Salat Wraps hinzufügen und genießen!