Prospre:膳食计划
基于宏的膳食计划
2023年10月23日 (更新: 2025年8月2日)
许多人因为认为自己没有很多选择而难以吃健康食品。当他们想到健康餐时,他们想象的是同样乏味的蔬菜和蛋白质的搭配。幸运的是,通过接受高蛋白的贝类,你可以满足蛋白质的需求,同时仍然有很多种类可供选择。它美味且多样化,有很多种类可供选择。
虽然许多人将蛋白质与肉类和家禽联系在一起,但贝类也是一种很好的蛋白质来源。它不仅每一口都含有大量蛋白质,而且脂肪和卡路里含量低。你可以同时支持多个健康目标。
贝类也是支持你蛋白质目标的好方法,因为它可以用多种方式准备。无论是烤、炒还是烧烤,贝类都适用于许多不同的菜肴和类型的美食。
你可能在想是否需要设定蛋白质摄入的目标(例如使用宏计算器)。如果你正在尝试增加肌肉量,答案绝对是肯定的。蛋白质是构建和修复肌肉组织的必需营养素,是任何肌肉增长饮食的重要组成部分。即使你不想增加肌肉,瘦蛋白质来源通常比碳水化合物和脂肪含量高的选择更能让人感到饱腹,这有助于避免无意中过量进食。
在增加肌肉方面,蛋白质对进行抗阻训练或其他可能对肌肉造成负担的锻炼的人尤其重要。身体利用蛋白质修复和重建在锻炼过程中受损的组织,因此摄入足够的蛋白质对支持肌肉生长和发展至关重要。如果没有适当的蛋白质摄入,你可能看不到你想要的改善。
当你寻找高蛋白贝类选项以添加到你的菜单时,你会发现有很多不同的选择可供你轻松获得。你可以找到适合你口味的不同食物。查看七种你可能想要添加到你的餐前准备的贝类。
让我们从一个意想不到的选项开始:章鱼。章鱼可能没有壳,但由于它们是软体动物,从烹饪的角度来看,它们通常被视为贝类。每3盎司的章鱼含有25克蛋白质,是一种低卡路里、高蛋白的海鲜,同时富含铁、硒和磷等矿物质。
然而,章鱼确实有几个缺点,这使得许多人不想吃它们。首先,也是最明显的,是吸盘,许多人觉得这让人不悦。其次,它们非常聪明,这让很多人产生了伦理上的担忧。
蛤蜊也是一种很好的蛋白质来源,每份含有22克蛋白质。那种蛋白质还伴随着维生素B12和C、铁和钾。你可以蒸着吃或者做成炖菜,适合一年四季,是最健康的贝类之一。
贻贝是另一个很好的选择。每3盎司的贻贝含有20克蛋白质,并且是ω-3脂肪酸的良好来源,可以帮助减少炎症并支持整体健康。
作为高蛋白贝类俱乐部中最具多样性的成员之一,虾是你可以找到的最受欢迎的蛋白质选项之一。人们喜欢吃炸虾、烤虾和烧烤虾。它们在炒饭和各种汤中也很棒。每份含有18克蛋白质,全年在商店和餐馆中都很容易找到。
龙虾通常被认为是一种高档美食,但每3盎司含有16克蛋白质,非常适合希望在日常饮食中增加蛋白质的人。对于那些喜欢享受奢华餐点的人来说,它是一个很好的选择,同时支持他们的肌肉增长目标。
如果龙虾对日常饮食来说太奢华或太贵,可以看看它的(稍微)更休闲的表亲,螃蟹。从蓝蟹到雪蟹,超市中有很多种类可供选择。每份含有15克蛋白质,这种甲壳类动物营养丰富,同时脂肪和卡路里含量低。
夏季的生蚝烧烤不仅是与朋友聚会的好方法,同时你也可以在享受的同时摄入蛋白质。你甚至可以通过剥壳锻炼前臂!每3盎司的生蚝大约含有9克蛋白质,使其在高蛋白贝类的名单上占有一席之地。
当你开始将更多这些选项融入饮食时,学习如何购买贝类是个好主意。如果你所在地区有值得信赖的海鲜商店,可以从那里开始。询问食物的来源,确保它是新鲜的。你甚至可以购买一些活的贝类并自己准备,这样你就知道你在良好的状态下。
如果你在商店购买,仔细检查每一件商品,确保它处于良好状态。记住,新鲜的海鲜不应该有很强的气味,所以要注意这一点。对于所有贝类,确保将其煮熟以避免食源性疾病。
如果你一直在忍受乏味的蛋白质选择,现在是时候停止了。开始用一些这些高蛋白贝类选择来烹饪,享受你的餐点。通过我们的免费餐饮规划应用将它们融入你的饮食中。
I'm a strength-sport enthusiast with a passion for nutrition. I'm also one of the co-founders of Prospre. I started weight training at 13 and from my time competing in bodybuilding, powerlifting, and weightlifting, I've developed a few different perspectives on fitness and nutrition. I like to write about cool things I have learned about nutrition, and easy things you can do to improve your eating habits.
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