Prospre: ผู้วางแผนมื้ออาหาร
แผนอาหารตามมาโคร
Prospre: ผู้วางแผนมื้ออาหาร
แผนอาหารตามมาโคร
Prospre: ผู้วางแผนมื้ออาหาร
แผนการรับประทานอาหารตามมาโคร การติดตามมาโคร และอื่นๆ
ฟรี
23 ตุลาคม 2023 (อัปเดต: 2 สิงหาคม 2025)
อาหารกระป๋องมีชื่อเสียงว่าไม่ค่อยดีต่อสุขภาพ และมันก็เป็นความจริงที่บางชนิดมีเกลือและน้ำตาลมาก อย่างไรก็ตาม ยังมีอาหารกระป๋องเพื่อสุขภาพที่ยอดเยี่ยมให้เลือกมากมาย ซึ่งมีทั้งคุณค่าทางโภชนาการและความสะดวกในแพ็คเกจเล็กที่มีประสิทธิภาพ การรู้ว่ารายการใดมีสารอาหารมากที่สุดเป็นกุญแจสำคัญในการเลือกอย่างชาญฉลาด ดังนั้น ต่อไปนี้คือรายการที่ยอดเยี่ยมบางอย่างที่ควรเก็บไว้ในตู้กับข้าวของคุณ
ทูน่าเป็นหนึ่งในอาหารกระป๋องที่ดีที่สุดเมื่อพูดถึงคุณค่าทางโภชนาการ มันมีโปรตีนในปริมาณที่มาก ซึ่งเป็นประโยชน์ต่อร่างกายในหลายๆ ด้าน ตัวอย่างเช่น โปรตีนมีความสำคัญในการให้พลังงาน ซ่อมแซมเนื้อเยื่อกล้ามเนื้อ และผลิตฮอร์โมน ทูน่ายังมีสารอาหารที่จำเป็นอื่นๆ มากมาย ตั้งแต่แร่ธาตุไปจนถึงวิตามิน ทูน่ากระป๋องมีทั้งในน้ำและน้ำมัน และทั้งสองอย่างเป็นตัวเลือกที่ดีต่อสุขภาพ อย่างไรก็ตาม ควรจำไว้ว่าทูน่ากระป๋องในน้ำมักมีแคลอรีและไขมันน้อยกว่า หากการลดน้ำหนักเป็นเป้าหมายของคุณ คุณอาจเคยได้ยินว่าทูน่าสามารถมีปรอทในปริมาณที่น่ากังวล แต่สำหรับทูน่ากระป๋องแบบเบา จะมีปรอทน้อยมาก ดังนั้นมันจึง โดยปกติไม่ใช่ปัญหา.
ฟักทองกระป๋องมักจะเกี่ยวข้องกับพาย แต่ไม่ใช่สูตรเดียวที่คุณสามารถใช้มันได้ ตัวอย่างเช่น มันเป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับข้าวโอ๊ตเพื่อเพิ่มรสชาติและคุณค่าทางโภชนาการ มันยังยอดเยี่ยมกับซุปและชิลลี่ เพราะมันสร้างโปรไฟล์รสชาติที่ซับซ้อนซึ่งสามารถยกระดับจานเหล่านี้ได้ สำหรับคุณค่าทางโภชนาการ ฟักทองกระป๋องเป็นแหล่งของเบต้าแคโรทีนที่ยอดเยี่ยม ซึ่งเป็นประโยชน์ต่อการทำงานของระบบภูมิคุ้มกันของคุณในขณะที่ยังช่วยให้การมองเห็นของคุณดีอยู่ มันยังเป็นอาหารที่ดีในการรักษาสุขภาพหัวใจให้เหมาะสมเนื่องจากมีวิตามินเคในปริมาณที่ดีต่อสุขภาพ
เมื่อพูดถึงอาหารกระป๋องเพื่อสุขภาพ ข้าวโพดเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยม ขอบคุณสารต้านอนุมูลอิสระ ข้าวโพดสามารถลดความเสี่ยงต่อโรคในขณะที่สนับสนุนการมองเห็นที่ดี ข้าวโพดยังมีไฟเบอร์ แร่ธาตุ และวิตามิน รวมถึงวิตามินซี หากคุณมีปัญหาเกี่ยวกับการย่อยอาหาร การเพิ่มปริมาณไฟเบอร์ที่คุณบริโภคสามารถช่วยได้ ในกรณีนี้ ข้าวโพดอาจช่วยลดอาการไม่ย่อยในขณะที่ยังมีแคลอรีต่ำ
เมื่อพูดถึงการบริโภคสารอาหาร ถั่วมีความน่าประทับใจสูง การเพิ่มถั่วในอาหารของคุณสามารถ เพิ่มสุขภาพหัวใจและการจัดการน้ำหนัก เนื่องจากถั่วมีสารอาหารหลากหลายชนิดในขณะที่มีแคลอรีต่ำอย่างน่าประหลาดใจ พวกมันยังเป็น อาหารที่มีแมคโครนิวเทรียนต์ ซึ่งหมายความว่าพวกมันมีสารอาหารที่สำคัญที่สุดสำหรับสุขภาพ นอกจากประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายที่ถั่วมีให้แล้ว พวกมันยังสามารถควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญสำหรับผู้ที่เป็นเบาหวาน และถั่วกระป๋องก็สะดวกในการปรุงอาหารมากกว่าถั่วดิบ ซึ่งทำให้เหมาะสำหรับผู้ที่มีชีวิตที่ยุ่งเหยิง
ในขณะที่มะเขือเทศสดมีสิ่งมากมายที่จะนำเสนอจากมุมมองทางโภชนาการ มะเขือเทศกระป๋องกลับมีคุณค่าทางโภชนาการมากกว่ามะเขือเทศสดในด้านสำคัญหนึ่งด้าน มะเขือเทศกระป๋องมีไลโคปีนมากกว่าเนื่องจากกระบวนการบรรจุกระป๋อง ซึ่งทำให้มันเป็นส่วนเสริมที่น่าทึ่งในอาหารของคุณ ไลโคปีนเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่สามารถลดความเสี่ยงต่อโรคร้ายแรง เช่น มะเร็ง ได้อย่างมีประสิทธิภาพ นอกจากนี้ยังสามารถมีผลดีต่อสุขภาพหัวใจของคุณ ซึ่งเป็นประโยชน์อย่างมากสำหรับผู้ที่มีความเสี่ยงสูงต่อโรคหัวใจ
มะเขือเทศกระป๋องยังสามารถมีรสชาติที่ดีกว่ามะเขือเทศสดที่คุณซื้อจากร้านขายของชำ นี่เป็นเพราะพวกมันถูกเก็บเกี่ยวในช่วงที่สุกที่สุดก่อนที่จะถูกบรรจุกระป๋อง ในขณะที่มะเขือเทศสดจากร้านขายของชำมักจะถูกเก็บเกี่ยวในขณะที่ยังเขียวอยู่เพื่อไม่ให้มันบีบในระหว่างการขนส่ง ดังนั้นหากคุณกำลังทำซอสทอเมตและไม่มีมะเขือเทศที่ปลูกเอง ให้ใช้มะเขือเทศกระป๋องแทน!
บีทรูทกระป๋องไม่ใช่แค่สำหรับวันหยุดเท่านั้น แต่ยังเป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับมื้ออาหารประจำวัน ในแง่ของอาหารกระป๋องเพื่อสุขภาพ บีทรูทมีแร่ธาตุ วิตามิน และไฟเบอร์ที่จำเป็น รวมถึงสารต้านอนุมูลอิสระ สารต้านอนุมูลอิสระช่วยลดการอักเสบทั่วร่างกาย ซึ่งสามารถมีผลดีต่อความเสี่ยงต่อโรคของบุคคล น้ำบีทรูทกระป๋องยังเต็มไปด้วยสารอาหาร ดังนั้นให้เก็บมันไว้และเพิ่มลงในสูตรอาหารเพื่อเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการ
เมื่อมองหาทางเลือกแทนนมจากนม นมมะพร้าวกระป๋อง มีสิ่งมากมายที่จะนำเสนอ ขอบคุณความเข้มข้นของกรดไขมันสายกลาง นมมะพร้าวช่วยในการจัดการน้ำหนักโดยช่วยให้รู้สึกอิ่มและเพิ่มความไวต่ออินซูลิน ในฐานะแหล่งที่ดีของสารต้านอนุมูลอิสระ นมมะพร้าวยังสามารถช่วยการทำงานของหัวใจและลดความเสี่ยงต่อโรคหัวใจ คุณสามารถเพิ่มนมมะพร้าวกระป๋องลงในสมูทตี้หรือใช้ทำแกงที่ดีต่อสุขภาพและมีคุณค่าทางโภชนาการสำหรับมื้อเย็น อย่างไรก็ตาม ควรระวังว่านมมะพร้าวมีไขมันอิ่มตัวในปริมาณสูง สำหรับตัวเลือกที่มีไขมันต่ำและโพแทสเซียมสูงมาก ลองดื่ม น้ำมะพร้าว!
ในขณะที่ไม่ค่อยพบเห็นมากเท่ากับรายการอื่นในรายการนี้ ไก่ก็มีที่ในรายการอาหารกระป๋องที่มีคุณค่าทางโภชนาการ ในฐานะที่เป็นโปรตีนที่มีไขมันต่ำ ไก่เป็นทางเลือกที่ดีแทนเนื้อแดงและตัวเลือกที่มีไขมันอื่นๆ แม้ว่าไก่กระป๋องจะไม่ใช่การทดแทนสำหรับอกไก่ แต่ก็สามารถเป็นส่วนผสมที่ยอดเยี่ยมเมื่อใช้ในสลัด แคสเซอโรล ดิป และอื่นๆ และเวอร์ชันกระป๋องก็สะดวกมาก เนื่องจากมีอายุการเก็บรักษาที่ยาวนานและง่ายต่อการเตรียมสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็น คุณควรพิจารณาปริมาณเกลือของแบรนด์ไก่กระป๋องต่างๆ เนื่องจากบางแบรนด์อาจมีโซเดียมมากกว่าคนอื่น ในกรณีนี้ ให้มองหาตัวเลือกที่มีโซเดียมต่ำ
การเพิ่มอาหารกระป๋องเพื่อสุขภาพในอาหารของคุณจะช่วยให้แน่ใจว่าการบริโภคสารอาหารของคุณเหมาะสมกับความต้องการของคุณ จำไว้ว่าการรับประทานอาหารเป็นส่วนสำคัญของสุขภาพที่ดี และอาหารที่คุณรับประทานต้องมีความดีต่อสุขภาพและมีคุณค่าทางโภชนาการเท่าที่จะอร่อยและสะดวกสบาย การวางแผนมื้ออาหารยังเป็นประโยชน์เมื่อพูดถึงโภชนาการ และ Prospre มีวิธีที่มีประสิทธิภาพมากขึ้นในการวางแผนมื้ออาหารสำหรับสัปดาห์ ตรวจสอบ แอปของเราวันนี้!
I'm a strength-sport enthusiast with a passion for nutrition. I'm also one of the co-founders of Prospre. I started weight training at 13 and from my time competing in bodybuilding, powerlifting, and weightlifting, I've developed a few different perspectives on fitness and nutrition. I like to write about cool things I have learned about nutrition, and easy things you can do to improve your eating habits.
Read More
