Prospre: 食事プランナー
マクロに基づいた食事計画
2024年2月13日 (更新しました: 2025年8月2日)
常に健康的な自家製の食事を摂ることは挑戦ですが、良いミールプレップの習慣を身につけることで大いに助けられます。効率的なミールプレップは、食品廃棄物を最小限に抑え、コストを節約し、栄養を改善するのに役立ちます。このプロセスを助けるツールがいくつかあります。以下は、食品を無駄にしないためのミールプレップに役立つツールとコツです。
ミールプランニングアプリは、週ごとの食事を整理し、買い物リストを作成し、新しいレシピを見つけるのに役立ちます。私たちの ミールプランニングアプリは、あなたの栄養目標に合わせてミールプランを調整します。さらに、これを使うことで、週の計画を事前に立てる習慣が身につき、急な準備を減らすことができます。
食品保存容器は、調理済みまたは部分的に調理済みの食品を保存するのに最適です。残り物のスープ、シチュー、ソースや、カットした新鮮な果物や野菜のために、食品容器は便利です。安価で多用途なオプションは、ほとんどのレストランが行っていることを参考にしてデリ容器を使用することです。さまざまなサイズがあり、簡単に重ねられ、すべて同じサイズの蓋を使用し、非常に安価で購入できます。 これらのようなセットを手に入れれば、準備万端です!
真空シーラーは、食品の保存期間を延ばすのに最適です。肉、果物、野菜に使用して、腐敗を防ぐのに役立ちます。特に、近い将来に使用しない肉を冷凍するのに最適で、保存期間を 数年延ばすことができます!市場には多くの真空シーラーがありますが、最も人気のあるものの一つはFoodSaverブランドで、これのようなものです。
このリストの前のアドバイスに従い、冷蔵庫や冷凍庫に容器に保存された残り物がある場合、何が何かをどうやって判断しますか?もちろんマーカーを使うこともできますが、もう一つの(より整然とした)オプションは、ラベルメーカーを使用することです。最良の結果を得るために、アイテムの名前と、いつ作ったか、またはいつまで良いかをラベルに記載してください。
食品保存容器と同様に、冷凍バッグやアイスキューブトレイは、後で使用するための食品を保存するのに最適です。特にスープやソースはこの方法に最適です。うまく活用すれば、料理を引き立てることもできます - 自家製のストックの冷凍キューブは、料理に素晴らしい風味を加えます!スープやシチューのような料理の準備済みポーションを冷凍するには、このような大きめのアイスキューブスタイルのトレイも非常に効果的です。
キッチンスケールは、多くの理由で非常に役立ちます。レシピをより迅速かつ正確に作成するのに役立ち(特にベーキングの際!)、ポーションサイズを制御しようとしている場合に実際にどれだけ食べているかを追跡し、間違って多く作りすぎた場合に食品廃棄物を減らすことができます。 今すぐ手に入れてください、後悔はしません!
ブレンダーは、熟しすぎた果物や野菜を活用する素晴らしい方法です。茶色くなったバナナがありますか?スムージーに最適です。少し柔らかくなったトマト?ガスパチョのようなスープに混ぜるのに最適です。スムージーとピューレスープは非常に多用途で、すべて素晴らしい味の仕上がりになる無限の組み合わせがあります。 良いブレンダーを手に入れて、始めましょう。ただし、熟しすぎた果物や野菜と言いましたが、腐ったものではありません!悪くなりかけている農産物がある場合は、必ず捨てるか堆肥にしてください。
このリストの最後のアイテムは、絶対に必要なミールプレップの必需品です。複数の仕切りがあるミールプレップ容器に、事前に週分のポーションを準備して保存します。 これらのようなものを使えば、肉、野菜、炭水化物のオプションを組み合わせて、次の数日間の食事を変えることができます。一部の食事は長期保存のために冷凍することもできますが、注意が必要です。なぜなら、一部の料理は冷凍することで台無しになる可能性があるからです。
I'm a strength-sport enthusiast with a passion for nutrition. I'm also one of the co-founders of Prospre. I started weight training at 13 and from my time competing in bodybuilding, powerlifting, and weightlifting, I've developed a few different perspectives on fitness and nutrition. I like to write about cool things I have learned about nutrition, and easy things you can do to improve your eating habits.
Read More