Kacang Protein Tertinggi untuk Ditambahkan ke Piring Anda

22 Mei 2022 (Diperbarui: 2 Agustus 2025)

KACANG PROTEIN TERTINGGI UNTUK DITAMBAHKAN KE PIRING ANDA

Protein adalah bagian penting dari diet bergizi jika Anda ingin meningkatkan massa otot ramping dan kekuatan Anda. Saat merencanakan menu dan menyiapkan makanan, pertimbangkan untuk menambahkan kacang dan polong-polongan kaya protein ke piring Anda untuk mencapai tujuan protein harian Anda. Sebagian besar ahli gizi merekomendasikan agar Anda mengonsumsi setidaknya 0,36 gram protein per pon berat badan, dan mengonsumsi kacang kaya protein ini dapat membantu memastikan Anda mendapatkan cukup. Berikut adalah 10 kacang kaya protein yang harus Anda makan agar Anda bisa mendapatkan nilai harian yang dianjurkan setiap hari.

Tertarik dengan Gratis Rencana makan?

Coba Pembuat Paket Makanan Kami

Tidak tahu makro Anda? Hitung Makro

Jenis Makanan

Kalori

Protein

Lemak

Karbohidrat

1. Kedelai

Protein dalam 1 cangkir: 30,2g
Jika Anda ingin mendapatkan protein terbanyak per cangkir, pilihlah untuk menambahkan kedelai ke dalam makanan Anda. Satu cangkir kedelai mengandung sekitar 30 gram protein. Anda dapat menyiapkan kedelai dengan berbagai cara, seperti edamame, yaitu kedelai yang direbus dan diasinkan dalam kulitnya. Anda juga dapat mengeluarkannya dari kulitnya dan merendamnya semalaman sebelum merebusnya.

2. Lentil

Protein dalam 1 cangkir: 17,9g
Lentil adalah contoh lain dari polong-polongan kaya protein yang dapat Anda masukkan ke dalam diet Anda untuk mendapatkan lebih banyak kacang kaya protein. Satu cangkir lentil menawarkan lebih dari 18 gram protein. Lentil dapat digunakan dalam sup, kari, salad, dan sebagai alternatif vegetarian untuk protein Anda dalam taco atau makanan lainnya.

3. Kacang Putih Besar

Protein dalam 1 cangkir: 16,9g
Pilihan lain untuk kacang kaya protein adalah kacang putih besar atau kacang cannellini. Kacang yang lembut dan earthy ini adalah sumber protein yang bagus, dengan sedikit di bawah 17 gram dalam satu porsi cangkir, dan serat. Mereka dapat ditambahkan ke berbagai sup dan casserole untuk meningkatkan kekuatan protein dan rasa. Kacang putih besar juga merupakan pilihan protein yang murah jika Anda mencoba menghemat uang untuk belanjaan Anda.

4. Kacang Borlotti

Protein dalam 1 cangkir: 16,5g
Kacang Borlotti, juga dikenal sebagai kacang cranberry atau kacang Romawi, adalah sumber lain dari kacang kaya protein. Kacang ini menyediakan 17 gram protein per satu porsi cangkir. Kacang Borlotti memiliki penampilan bercak coklat kemerahan, membedakan diri mereka dari kacang lain dalam keluarga polong-polongan kaya protein. Kacang ini populer dalam masakan Italia dan Portugis serta dalam hidangan seperti kacang rebus dan tomat, salad tiga kacang, dan rebusan kacang cranberry.

5. Kacang Pisah

Protein dalam 1 cangkir: 16,3g
Pertimbangkan juga untuk membeli kacang pisah jika Anda ingin beberapa pilihan protein lebih dalam keluarga polong-polongan kaya protein. Satu porsi cangkir kacang pisah memberikan Anda lebih dari 16 gram protein. Resep paling populer untuk polong ini adalah sup kacang pisah yang sangat disukai. Ide resep lainnya termasuk hummus kacang pisah, sisi kacang pisah panggang dengan lemon, sup tortilla kacang pisah, dan salad kacang pisah.

6. Kacang Pinto

Protein dalam 1 cangkir: 15,4g
Kacang pinto adalah bahan lezat yang sering digunakan dalam masakan Meksiko. Kacang kaya protein yang lezat ini dapat memberikan Anda 15 gram protein dalam satu porsi cangkir. Kacang pinto bisa menjadi tambahan yang bagus untuk resep seperti huevos rancheros, burrito kacang, taquitos kacang, pai tamale, dan bahkan makanan penutup seperti brownies kacang pinto.

7. Kacang Merah

Protein dalam 1 cangkir: 15,3g
Kacang merah juga memiliki 15 gram protein dalam satu porsi cangkir dan menawarkan banyak pilihan untuk memasak. Sebagian besar juru masak memilih kacang merah sebagai polong dasar mereka untuk chili. Kacang merah memberikan kekayaan pada chili dan membantu mempertahankan rasa pedas dari bawang, paprika, dan rempah-rempah chili. Kacang merah juga menjadi pilihan kacang untuk sebagian besar resep kacang merah dan nasi.

8. Kacang Hitam

Protein dalam 1 cangkir: 15,2g
Kacang hitam adalah bahan yang juga disukai dalam banyak hidangan Meksiko. Mereka sangat enak sendiri sebagai lauk jika Anda menambahkan sedikit bumbu, ketumbar, bawang putih, dan minyak zaitun. Kacang hitam juga menambah rasa, serat, tekstur, dan 15 gram protein per porsi ke resep yang disukai banyak orang seperti tostadas, nachos berisi, sup kacang hitam, dan chalupas. Anda juga dapat menyajikan kacang hitam sebagai saus untuk sisi keripik tortilla atau menggabungkannya dalam resep burger sayuran Anda.

9. Kacang Navy

Protein dalam 1 cangkir: 15,0g
Selanjutnya adalah kacang navy, pilihan protein teratas lainnya, dengan 15 gram dalam satu cangkir kacang. Juru masak menyukai kacang kaya protein ini untuk resep sup kacang navy dan kombinasi salad kacang. Kacang navy juga merupakan sumber serat, folat, tembaga, magnesium, dan fosfor yang sangat baik. Untuk sebagian besar resep, pilihlah untuk membeli kacang navy kering, rendam semalaman, bilas, dan kemudian masukkan ke dalam hidangan Anda.

10. Kacang Mentega

Protein dalam 1 cangkir: 14,7g
Kacang kaya protein terakhir dalam daftar ini adalah kacang mentega atau kacang Lima. Kacang mentega mengandung 15 gram protein dalam setiap porsi satu cangkir. Selain protein, kacang mentega dapat membantu Anda mendapatkan nilai harian Vitamin C, zat besi, dan kalium. Mereka dapat dinikmati sebagai lauk atau dalam salad dan sup kacang.

Jika Anda siap untuk mulai menambahkan lebih banyak kacang kaya protein ke dalam makanan Anda, lihat aplikasi perencana makanan makro yang mudah dari Prospre. Alat ini dapat membantu Anda merancang rencana makan mingguan yang membantu Anda mencapai tujuan protein harian Anda. Jadilah lebih kuat, lebih ramping, dan lebih sehat dengan mengendalikan diet Anda dengan rencana makan yang terperinci.

Colin Hunt

I'm a strength-sport enthusiast with a passion for nutrition. I'm also one of the co-founders of Prospre. I started weight training at 13 and from my time competing in bodybuilding, powerlifting, and weightlifting, I've developed a few different perspectives on fitness and nutrition. I like to write about cool things I have learned about nutrition, and easy things you can do to improve your eating habits.