Prospre: Perencana Makanan
Paket makan berdasarkan makro
Prospre: Perencana Makanan
Paket makan berdasarkan makro
Prospre: Perencana Makanan
Paket makan berdasarkan makro, pelacakan makro, dan banyak lagi
BEBAS
9 Desember 2021 (Diperbarui: 2 Agustus 2025)
Catatan: Artikel ini hanya berisi informasi umum. Ini tidak dimaksudkan untuk digunakan sebagai sumber ilmiah atau medis.
Jika Anda baru dalam nutrisi dan diet, konsep penting yang akan Anda dengar dibahas adalah makronutrien (sering disingkat menjadi "makro"). Tapi apa sebenarnya makronutrien, dan apa yang dihitung sebagai makro?
Seperti namanya, makronutrien adalah "nutrien besar," di mana "besar" di sini merujuk pada jumlah yang dibutuhkan tubuh Anda untuk bertahan hidup, dan bukan ukuran nutrien itu sendiri. Di luar itu, definisinya menjadi kabur. Untuk mendapatkan gambaran, cukup lihat berapa banyak definisi berbeda yang terdaftar di entri Wikipedia. Jelas, jawaban definitif di sini tidak akan mungkin.
Namun, dua faktor penting sering muncul dalam definisi makronutrien:
Dua poin di atas menggambarkan semua nutrien yang terdaftar dalam Rentang Distribusi Makronutrien yang Diterima (AMDR) USDA, dan biasanya itulah yang dimaksud kebanyakan orang ketika berbicara tentang makro. Seperti yang dapat dilihat dari AMDR, tiga kategori utama makro adalah protein, lemak, dan karbohidrat. Dan itulah mengapa ini adalah tiga makro yang dapat Anda atur saat menghasilkan rencana makan kustom dengan aplikasi kami.
Air sering diklasifikasikan sebagai makronutrien, dan ini terlihat di daftar makronutrien USDA. Ini karena air perlu dikonsumsi dalam jumlah (relatif) besar untuk bertahan hidup. Namun, tidak seperti protein, lemak, dan karbohidrat, air tidak menyediakan energi, dan oleh karena itu memiliki nol Kalori. Ini membuatnya jauh kurang relevan ketika berurusan dengan hal-hal seperti kehilangan lemak atau peningkatan otot, yang biasanya menjadi perhatian utama orang ketika membuat perubahan santai pada diet mereka. Karena alasan itu, air jarang dibahas ketika orang mendiskusikan makro dari diet tertentu. Meskipun air itu sendiri bukan mikronutrien, air dapat mengandung sejumlah kecil mikronutrien lain yang mungkin terlarut ke dalamnya atau ditambahkan selama pengolahan air.
Alkohol secara teknis bukan makronutrien, tetapi jika Anda melacak makro Anda, Anda juga ingin melacak alkohol. Ini karena alkohol adalah kebalikan dari air dalam hal tidak perlu dikonsumsi dalam jumlah besar untuk bertahan hidup (dan, tentu saja, tidak seharusnya), tetapi ketika dikonsumsi, ia memberikan energi kepada tubuh. Karena bukan nutrien esensial, alkohol biasanya tidak diklasifikasikan sebagai makronutrien dari perspektif medis. Namun, karena setiap gram alkohol mengandung sekitar 7 kalori (menjadikannya kedua setelah lemak dalam kepadatan kalori), banyak orang masih akan memasukkan alkohol saat menghitung makro mereka. Ini masuk akal dari perspektif diet karena terlalu banyak alkohol pasti akan berdampak buruk pada tujuan kebugaran Anda, jadi akan menjadi ide buruk untuk mengabaikannya jika Anda memilih untuk mengonsumsi alkohol.
Seperti yang dibahas di atas, air (secara umum) secara teknis dianggap sebagai makronutrien, sementara alkohol tidak. Namun, untuk menghitung makro, Anda biasanya ingin mengklasifikasikannya sebaliknya. Ini karena menghitung makro sebenarnya hanya tentang melacak sumber kalori yang Anda makan, dan memastikan bahwa mereka dikonsumsi dalam proporsi yang sehat.
I'm a strength-sport enthusiast with a passion for nutrition. I'm also one of the co-founders of Prospre. I started weight training at 13 and from my time competing in bodybuilding, powerlifting, and weightlifting, I've developed a few different perspectives on fitness and nutrition. I like to write about cool things I have learned about nutrition, and easy things you can do to improve your eating habits.
Read More
