Ei im Loch

Zutaten

• Butter (0.5 tbsp)
• Bagel (1 Bagel)
• Ei (2 Mittel)
• Feta Käse (9 G)
• Dill (1 Zweige)
• Salz (1 Bindestrich)
• Schwarzer Pfeffer (1 Bindestrich)

Anweisungen

1. Erhitzen Sie eine Antihaft-Pfanne bei mittlerer Hitze. Legen Sie Butter in die Pfanne. Sobald sie geschmolzen ist, legen Sie Bagel oder Brot in die Pfanne und braten Sie sie goldbraun, etwa 2-3 Minuten.
2. Drehen Sie den Bagel um und schlagen Sie das Ei in die Mitte des Lochs. Mit Salz und Pfeffer bestreuen und die Pfanne mit einem Deckel abdecken. Lassen Sie das Ei etwa 3 Minuten lang stocken.
3. Mit Feta und Dill bestreuen. Genießen Sie es!