Prospre:膳食计划
基于宏的膳食计划
2023年10月23日 (更新: 2025年8月2日)
根据国家糖尿病和消化及肾脏疾病研究所,30.7%的成年人超重。其中,42.4%患有肥胖,9.2%患有重度肥胖。面对这样的统计数据,很容易理解为什么越来越多的人开始关注改善健康。创建一个包含低卡路里谷物的均衡饮食对减肥至关重要。
当您总是忙碌时,减肥可能会很困难。如果您没有规划您的饮食,保持卡路里赤字可能会很困难。事实上,许多人试图通过避免面包、意大利面和其他谷物来减肥。
现实是,您的身体需要从谷物中获得的营养素才能正常运作。碳水化合物和纤维是必不可少的。碳水化合物为您的身体提供能量,而适量的纤维实际上对减肥有帮助。这是因为它是一种部分不可消化的碳水化合物,这意味着含有它的食物卡路里并不高。
有多种谷物可以帮助您在减肥时保持健康、均衡的饮食。
每100克的卡路里:175
大多数人并没有意识到,玉米实际上对身体非常健康,尤其是完整的玉米。玉米提供一系列B族维生素、磷和镁。此外,它还是抗氧化剂的良好来源。吃玉米时如果不加黄油或其他高卡路里配料,它的卡路里相对较低。
每100克的卡路里:343
低卡路里,荞麦是一种优秀的低卡路里谷物。它含有蛋白质、镁(有助于调节血压)和钙。事实上,它被认为是蛋白质的优质来源,是希望减肥的素食者的优秀主食。荞麦也是矿物质和维生素的来源,可以让您感到饱腹。在烹饪中使用它以获得其营养。
每100克的卡路里:352
扁豆是技术上是一种豆类,而不是谷物,但它们可以在一些菜肴中替代谷物。低卡路里的扁豆是叶酸和铁的优秀来源,更不用说蛋白质。事实上,它们被认为是独特的,因为它们富含蛋白质和纤维。此外,它们还含有多种其他营养素,包括维生素B、钾、铁和钙。这意味着它们是减肥的优秀来源。
每100克的卡路里:354
大麦是一种富含纤维的谷物。低脂肪和低卡路里,含有β-葡聚糖,实际上可以帮助减肥。大麦还被认为有助于降低血糖水平和减少胆固醇。在烹饪中使用其面粉或饮用大麦水,以将这种谷物纳入您的饮食。当购买大麦时,请记得选择全谷物。珍珠大麦意味着它经过精炼,不含上述所有好处。
每100克的卡路里:354
一些研究人员认为,黑麦在单次食用中含有的营养素比任何其他谷物都要多。100卡路里的全黑麦含有四倍于全麦的纤维。它还含有近50%的每日推荐铁摄入量。抓一块健康的黑麦面包,做一个三明治,享受您的午餐。
每100克的卡路里:368
藜麦技术上不是一种谷物,因为它不是来自草本植物。藜麦是许多减肥者的主食。作为减肥的最佳谷物之一,它不含麸质,并且具有低血糖指数。这也意味着它是肠胃问题患者的良好选择。此外,藜麦的蛋白质含量是荞麦的两倍,这意味着它可以帮助您更长时间感到饱腹。藜麦可以冷吃或热吃,甚至可以添加到饼干、煎饼和其他烘焙食品中。
每100克的卡路里:375
全燕麦是您可以食用的最健康的食物之一。它们含有一种被称为阿维那酰胺的抗氧化剂,已知可以保护心脏。燕麦还富含纤维,能吸收大量水分,这有助于您的胃更长时间感到饱腹。尝试在燕麦中添加冷冻浆果以增加纤维。燕麦作为早餐或零食是帮助您减肥的绝佳选择。
每100克的卡路里:378
富含维生素,糙米是另一种健康选择。除了含有抗氧化剂外,它还为您的身体提供镁、硒、磷和一系列B族维生素。糙米还含有纤维,同时脂肪含量低。这意味着您在吃少量后就会感到饱腹。除了糙米,黑米和红米也是不错的选择,如果您想尝试不同的口味。
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I'm a strength-sport enthusiast with a passion for nutrition. I'm also one of the co-founders of Prospre. I started weight training at 13 and from my time competing in bodybuilding, powerlifting, and weightlifting, I've developed a few different perspectives on fitness and nutrition. I like to write about cool things I have learned about nutrition, and easy things you can do to improve your eating habits.
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