低卡路里蔬菜减肥

2023年10月23日 （更新： 2025年8月2日）

低卡路里蔬菜减肥

在尝试减肥时，您需要摄入卡路里赤字。然而，卡路里赤字可能是一项挑战，尤其是当您对所吃的食物感到不满意或似乎无法吃饱时。值得庆幸的是，许多低卡路里蔬菜可以帮助您感到更长时间的饱腹感。事实上，大多数蔬菜都是低卡路里的。此外，蔬菜富含营养，支持您身体的功能。

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计算您的卡路里摄入量

在计算您应该摄入多少卡路里时，您必须考虑几个因素。大约有 3500卡路里在一磅。因此，对于您想要减掉的每一磅，您需要有3500的赤字。假设您的目标是每周减掉一磅。这意味着每周创造3500卡路里的赤字，因此每天500卡路里。

您可以通过减少卡路里摄入量来限制这一点，但也可以通过多运动和燃烧卡路里来实现。许多 在线计算器可以让您了解每天应该摄入多少卡路里，并考虑活动水平、身高、体重以及您想要减掉的体重等因素。

低卡路里蔬菜

有多种蔬菜可以帮助您实现卡路里赤字，使您的饮食变得更容易。尝试一些这些低卡路里蔬菜，帮助您实现目标。

1. 生菜

生菜每杯仅有五卡路里，是在卡路里赤字下饮食的好选择。考虑用生菜和其他几种蔬菜制作沙拉，作为低卡路里、营养丰富的小吃。然而，请注意您选择的任何调料，因为许多沙拉调料会增加大量卡路里。

2. 黄瓜

当您想到 黄瓜时，您可能会想到水疗日，但它们是极好的低卡路里小吃。虽然从植物学上讲它们是水果，但在烹饪上它们是蔬菜。每杯仅有16卡路里，将一些切成丁的黄瓜放入鸡肉或金枪鱼沙拉中，可以增加营养而不牺牲卡路里。

您是否在寻找一种低卡路里的方法为水增添一些风味？试试黄瓜。它们可以为您的水增添风味，而不会增加太多卡路里。

3. 芹菜

芹菜含有95%的水，因此每杯仅有14卡路里。这种脆脆的蔬菜可以很好地添加到卷饼、沙拉中，或单独食用。中午时分在芹菜上加一些花生酱，可以成为高蛋白的小吃，并考虑在花生酱上放一些葡萄干，作为经典小吃。这种小吃也适合孩子们！

4. 菠菜

这种营养丰富的蔬菜每杯熟菠菜仅有41卡路里，生菠菜仅有7卡路里。 生菠菜可以作为沙拉的极好基础，添加到三明治中，或混合成奶昔。熟菠菜可以很好地添加到砂锅和意大利面中，尽管这些可能不是您最佳的低卡路里选择。无论如何，在寻找减肥蔬菜时，考虑将菠菜添加到您的饮食中。

5. 胡萝卜

虽然大多数人想到 胡萝卜时会想到橙色，但它们可以有多种颜色。胡萝卜也可以是紫色、白色、黄色和红色。无论颜色如何，胡萝卜的卡路里含量低，熟吃时味道浓郁。它们的甜味可以与其他可能味道较淡或略带苦味的蔬菜形成良好的对比。生胡萝卜可以作为下午的脆脆小吃，而熟胡萝卜可以是晚餐中均衡饮食的良好补充。

6. 花椰菜

您知道有很多方法可以掩盖 花椰菜的味道，并将其转变为其他食物的营养替代品吗？您可以将其用作比萨饼底、土豆泥的替代品和米饭的替代品。花椰菜对于那些想要更健康饮食但有挑食者的家庭来说是一个不错的选择。

尝试用花椰菜替代高碳水化合物的选项。您可能会发现味道没有太大差别，或者您甚至可能更喜欢花椰菜的替代品。一杯花椰菜含有40卡路里，比高碳水化合物的面包、意大利面和米饭轻得多。

7. 洋葱

洋葱味道浓郁，风味独特，还有许多健康益处。高洋葱饮食可能降低心脏病和肾脏疾病的风险，改善消化健康，帮助调节血糖，降低体内炎症等。一颗熟洋葱仅有 70卡路里，并为汤、沙拉、汉堡等增添了极好的风味。

这些只是许多有助于减肥的蔬菜中的一部分。考虑将一些添加到您的饮食中，以减少整体卡路里摄入量并增加饮食中的营养。查看我们的应用程序以获取更多信息。此外，不要忘记水。水是零卡路里，保持您水分充足，并可以帮助您感到更饱。随时携带一些水，以帮助保持水分并使您更容易坚持低卡路里饮食。

Colin Hunt

I'm a strength-sport enthusiast with a passion for nutrition. I'm also one of the co-founders of Prospre. I started weight training at 13 and from my time competing in bodybuilding, powerlifting, and weightlifting, I've developed a few different perspectives on fitness and nutrition. I like to write about cool things I have learned about nutrition, and easy things you can do to improve your eating habits.

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