最高热量蔬菜选项

2025年7月25日

最高热量蔬菜选项

似乎大多数人通常专注于减肥和去除脂肪。然而，这并不适合每个人。无论您是想增加体重以参加举重比赛、增肌，还是仅仅因为您体重过轻，您 希望以健康的方式做到这一点。或者，也许您只是想选择一些既饱腹又健康的食物，而这些高热量蔬菜是实现这一目标的绝佳方式。

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增加热量

虽然为了达到目标而尽可能多地吃碳水化合物和甜食可能很诱人，但有更好和 更健康的方式来获取更多热量。吃高热量蔬菜是一种健康且有效的体重管理方式。以下是一些热量最高的蔬菜及其如何融入您的饮食。

土豆

考虑到土豆用于制作薯条、土豆角和其他油炸食品，这是一种高热量蔬菜并不令人惊讶。土豆与奶酪、酸奶油和细香葱搭配得很好，您可以用它们做很多事情。

烤土豆是一种简单但有效的吃土豆的方法。将其放入烤箱烘烤后添加配料，您可以选择带皮或去皮享用；选择权在于您。您还可以在平底锅中炒蔬菜。当然，您也可以油炸土豆。虽然这不是最健康的选择，但确实美味。

每杯土豆约含116卡路里。如果您想种植土豆，请在春季种植，以便在大约三个月后收获。

鳄梨

虽然从植物学上讲它被认为是一种水果（实际上，它是一种浆果）， 鳄梨是一种烹饪蔬菜。缺乏大多数其他水果的甜味，鳄梨是健康脂肪的极佳来源。一杯鳄梨含有234卡路里，因此它是增加体重或添加健康热量的完美选择。

用鳄梨制作美味的鳄梨酱，或切片放在汉堡或鸡肉三明治的顶部。加盐和其他调味料的捣碎鳄梨也是三明治或卷饼的绝佳涂抹。种植鳄梨树需要您生活在美国最温暖的地区之一，例如加利福尼亚、夏威夷或南佛罗里达。一旦您种下树，鳄梨需要几年才能生长。

玉米

在夏季烧烤时，没有什么比新鲜的玉米棒更让人愉悦的了。玉米，像许多其他蔬菜一样，可以以多种方式食用。您可以直接从玉米棒上吃，或在晚餐时享用一份，或者放入莎莎酱中。没错，玉米可以为莎莎酱增添甜味和良好的口感。

玉米在种植后大约三个月或100天后收获。每杯玉米含177卡路里，因此享受那甜美的味道，并利用它来增加您的热量摄入。

大蒜

不仅仅是驱赶吸血鬼的好帮手，大蒜是想要增加热量摄入的人的绝佳选择。虽然您不太可能单独食用大蒜，但它是许多菜肴中普遍的调味基础。它为菜肴增添了极好的风味元素，也可以作为瓣食用。大蒜还具有抗菌和抗病毒特性，因此常用于对抗感冒或流感病毒。

在秋季种植大蒜，春季或夏季收获第一批。每杯大蒜含200卡路里，是能量密集型蔬菜的绝佳选择。

鹰嘴豆

鹰嘴豆每杯含729卡路里。没错，您没看错。鹰嘴豆有助于消化、增强骨骼并可能改善心理健康。您可以将一些鹰嘴豆放入炖菜或汤中，以便在寒冷的冬季享用丰盛的餐点。鹰嘴豆可以使汤变稠，让您长时间感到饱腹。

红薯

您在感恩节喜欢吃 红薯吗？您全年都有吃吗？红薯是一种高热量蔬菜，提供许多健康益处。例如，它们是纤维的极佳来源。喝一些红薯汤，或做一些红薯薯条。同样，油炸食物绝对不是食用水果或蔬菜的最健康方式，但确实美味。

红薯每杯含114卡路里。它们在春季种植后大约需要120天才能收获。

南瓜

您可能将 南瓜与秋季联系在一起，但它们可以全年食用。这种蔬菜每杯含30卡路里，可以制成泥、烤制或添加到甜点中。在春季末或夏季初种植南瓜。如果您这样做，您应该能在万圣节时收获到合适大小的南瓜来雕刻、做成派或随心所欲地使用。您还可以在秋季从南瓜园获取南瓜。

这些都是在您试图增加体重或提高热量时的绝佳能量密集型蔬菜。您需要摄入的热量超过您每天消耗的热量，每磅约等于3500卡路里。您可以利用这些信息来设定目标并找到现实的期望。查看我们的应用程序以获取更多餐饮计划和改善饮食的工具。

Colin Hunt

I'm a strength-sport enthusiast with a passion for nutrition. I'm also one of the co-founders of Prospre. I started weight training at 13 and from my time competing in bodybuilding, powerlifting, and weightlifting, I've developed a few different perspectives on fitness and nutrition. I like to write about cool things I have learned about nutrition, and easy things you can do to improve your eating habits.

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