Prospre: ผู้วางแผนมื้ออาหาร
แผนอาหารตามมาโคร
Prospre: ผู้วางแผนมื้ออาหาร
แผนอาหารตามมาโคร
Prospre: ผู้วางแผนมื้ออาหาร
แผนการรับประทานอาหารตามมาโคร การติดตามมาโคร และอื่นๆ
ฟรี
7 กันยายน 2024 (อัปเดต: 2 สิงหาคม 2025)
การรักษาอาหารที่สมดุลด้วยธัญพืช ผลไม้ นม และโปรตีนเป็นสิ่งสำคัญต่อสุขภาพโดยรวม สำหรับมังสวิรัติและวีแกน การบรรลุความสมดุลนี้อาจเป็นเรื่องท้าทาย โชคดีที่มีแหล่งโปรตีนจากพืชมากมายที่สามารถตอบสนองความต้องการทางโภชนาการของคุณ โปรตีนจากพืช โดยเฉพาะอย่างยิ่ง เป็นแหล่งของแมคโครนิวเทรียนท์ กรดอะมิโนที่จำเป็น และเพียงพอที่จะบรรลุโภชนาการโปรตีนที่สมบูรณ์แหล่งที่ยอดเยี่ยมของแมคโครนิวเทรียนท์ กรดอะมิโนที่จำเป็น และเพียงพอที่จะบรรลุโภชนาการโปรตีนที่สมบูรณ์ พวกเขาสามารถใช้สร้างของว่างมังสวิรัติที่มีโปรตีนสูงหลากหลายชนิดเพื่อสนับสนุนสุขภาพโดยรวมและรับประกันอาหารที่สมดุล เพื่อให้ติดตามแผนมื้ออาหารและระดับโภชนาการของคุณ แอป Prospre เป็นแหล่งข้อมูลที่มีค่าในการช่วยให้คุณบรรลุเป้าหมายของคุณ
ถั่วและเมล็ดพืชเป็นแหล่งโปรตีนมังสวิรัติที่ยอดเยี่ยม ตามข้อมูลจาก ฐานข้อมูลสารอาหารแห่งชาติของ USDA ถั่วเป็นแหล่งโปรตีนที่อุดมไปด้วยกรดอะมิโนที่จำเป็น ในการจับมือของถั่วอาจมีโปรตีนตั้งแต่ 3 กรัมถึง 7 กรัมต่อออนซ์ นอกจากนี้ยังมี วิตามินและสารต้านอนุมูลอิสระ ที่ช่วยปรับปรุงการทำงานของสมอง เสริมสุขภาพผิว และมีบทบาทในการต่อต้านวัย นอกจากนี้ในกลุ่มถั่วจากพืชทั้งหมด ถั่วลิสง, อัลมอนด์ และ พิสตาชิโอ มีโปรตีนสูงเป็นพิเศษ นอกจากนี้ เม็ดมะม่วงหิมพานต์, เฮเซลนัท และ เมล็ดทานตะวัน ให้การเพิ่มโปรตีนที่สำคัญพร้อมกับสารอาหารที่จำเป็นและไขมันที่ดีต่อสุขภาพ ทำให้เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับของว่างมังสวิรัติที่มีโปรตีนสูง
ผลิตภัณฑ์นมเป็นอีกประเภทหนึ่งของของว่างที่มีโปรตีนสูงที่มีตัวเลือกจากพืชและมังสวิรัติ พวกเขามี อุดมไปด้วยเคซีนและเวย์ ซึ่งมีส่วนสำคัญต่อปริมาณโปรตีนสูงของพวกเขา นมถั่วเหลือง, คอทเทจชีส, โยเกิร์ตไขมันต่ำ และ โยเกิร์ตกรีก เป็นตัวอย่างของของว่างมังสวิรัติที่มีโปรตีนสูงที่คุณอาจรวมไว้ในอาหารของคุณ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง โยเกิร์ตให้ประโยชน์เพิ่มเติมโดย ลดการอักเสบในลำไส้และสนับสนุนระบบภูมิคุ้มกัน.
ไข่ เป็นของว่างที่มีโปรตีนสูงที่ยอดเยี่ยมสำหรับมังสวิรัติที่มี แหล่งกรดอะมิโนที่อุดมไปด้วย ตามข้อมูลฐานข้อมูลสารอาหารแห่งชาติของ USDA ปี 2018 ไข่ขนาดใหญ่หนึ่งฟองมีโปรตีน 6.3 กรัม โดยมี 3.6 กรัมอยู่ในไข่ขาวและ 2.7 กรัมอยู่ในไข่แดง นอกจากจะมีโปรตีนสูงแล้ว ไข่ยังมีบทบาทสำคัญในการสนับสนุน สุขภาพกล้ามเนื้อและป้องกันการติดเชื้อ ไม่ว่าคุณจะชอบไข่แบบคนไข่ ต้ม หรือทำเป็นไข่เจียว ไข่เป็นของว่างที่หลากหลายและอุดมไปด้วยโปรตีนสำหรับมังสวิรัติ
ถั่วและถั่วเป็นของว่างมังสวิรัติที่มีโปรตีนสูงที่ยอดเยี่ยม การเสิร์ฟถั่วครึ่งถ้วยให้พลังงานประมาณ 115 แคลอรีและ 8 กรัมของโปรตีน ทำให้เป็นแหล่งโปรตีนที่สำคัญ นอกจากนี้ยังมีแร่ธาตุ วิตามิน และไฟเบอร์ในมื้ออาหารใดๆ ตัวอย่างเช่น เอแดมาม, เต้าหู้, ถั่วดำ, ถั่วเหลือง, ถั่วแดง และ ถั่วชิกพี เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับมังสวิรัติและวีแกนเมื่อพิจารณาถึงของว่างที่มีโปรตีนสูง การบริโภคถั่วยังช่วยในการ การจัดการน้ำหนัก ลดไขมันในเลือดสูง และช่วยจัดการความดันโลหิตสูง นอกจากนี้เมื่อถั่วถูกจับคู่กับธัญพืช พวกเขาจะให้กรดอะมิโนที่จำเป็นทั้งหมด ทำให้เป็นแหล่งโปรตีนที่สมบูรณ์และเป็นของว่างมังสวิรัติที่ยอดเยี่ยม
ธัญพืชเต็มเมล็ดเป็นอีกทางเลือกที่มีค่าเมื่อสร้างของว่างมังสวิรัติที่มีโปรตีนสูง ข้าวโอ๊ต, ควินัว, ฟองดู และ ข้าวกล้อง ไม่เพียงแต่มีโปรตีนสูง แต่ยังมี ไฟเบอร์และวิตามิน พวกเขาสามารถใช้ในของว่างที่มีโปรตีนสูงจากมังสวิรัติและวีแกนหลากหลายชนิด ตั้งแต่ชามอาหารเช้าและข้างเคียงที่รวดเร็ว ทำให้เป็นตัวเลือกที่มีคุณค่าทางโภชนาการ นอกจากนี้นักวิจัยบางคนเชื่อว่าธัญพืชเต็มเมล็ดอาจมีศักยภาพในการแทนที่โปรตีนจากสัตว์ในฐานะแหล่งโปรตีน ในขณะที่ยังให้คาร์โบไฮเดรตและพลังงานที่มีคุณภาพสูง การรักษาอาหารที่สมดุลเป็นสิ่งสำคัญต่อสุขภาพโดยรวม สำหรับมังสวิรัติและวีแกน สิ่งนี้รวมถึงการบริโภคโปรตีนในปริมาณที่เพียงพอ ด้วยแหล่งโปรตีนจากพืชที่หลากหลาย เช่น ถั่ว เมล็ดพืช ผลิตภัณฑ์นม ไข่ ถั่วและธัญพืช คุณสามารถสร้างของว่างที่มีโปรตีนสูงจากมังสวิรัติและวีแกนมากมายเพื่อตอบสนองต่ออาหารของคุณ เพื่อจัดการแผนมื้ออาหารและโภชนาการของคุณอย่างมีประสิทธิภาพ แอป Prospre เป็นเครื่องมือที่มีค่าในการช่วยให้คุณบรรลุเป้าหมายของคุณ
I'm a strength-sport enthusiast with a passion for nutrition. I'm also one of the co-founders of Prospre. I started weight training at 13 and from my time competing in bodybuilding, powerlifting, and weightlifting, I've developed a few different perspectives on fitness and nutrition. I like to write about cool things I have learned about nutrition, and easy things you can do to improve your eating habits.
Read More
