Prospre: Planificador de comidas
Planes de alimentación basados en macros
27 de junio de 2022 (Actualizado: 2 de agosto de 2025)
Cuidar de tu cuerpo y alcanzar tus objetivos de salud personal es mucho más que solo hacer ejercicio. Los alimentos que consumes juegan el papel más importante en la pérdida de peso y el aumento de masa muscular. Si estás buscando desarrollar fuerza y músculo, es esencial comer suficiente proteína a diario. La proteína es el bloque de construcción de los músculos, así que si estás tratando de desarrollar músculo, es importante consumir suficiente proteína para que tu cuerpo crezca. Puede que te estés preguntando, ¿es el queso una buena fuente de proteína? Dado que el queso es delicioso en muchos platillos, sería genial si pudieras agregar quesos ricos en proteínas a tu dieta para ayudarte a obtener más proteína.
¡Consulta nuestra calculadora de macros para encontrar una recomendación diaria de proteína que esté adaptada a ti y a tu estilo de vida! Luego puedes usar nuestro Generador de Planes de Comidas Macro para crear un plan de comidas personalizado basado en tus macros.
Entonces, ¿el queso tiene proteína? Si es así, ¿es el queso alto en proteínas y puede incluirse en un estilo de vida saludable? Como cualquier tipo de alimento, consumir queso en exceso puede llevar a diferentes problemas, incluyendo hinchazón o presión arterial alta. Sin embargo, elegir quesos altos en proteínas y bajos en grasa es una excelente manera de mantenerte saciado hasta tu próxima comida o bocadillo. Además, el queso es bueno para desarrollar músculo y fortalecer tus huesos. Consulta la lista a continuación para conocer las cantidades de proteína en el queso y cuál queso tiene más proteína. Al comparar cada uno, ten en cuenta que una porción de queso equivale a una onza y media.
Proteína por 100 Calorías: 12.9g
Si te preguntas qué queso tiene más proteína, la respuesta sería requesón. Este queso bajo en grasa ha sido un alimento básico en la alimentación saludable durante años y contiene la mayor cantidad de proteína por caloría de cualquier queso. Siendo el queso con más proteína, una porción de requesón es mucho más grande en volumen, alrededor de media taza, lo que significa que será más saciante que otras opciones. Una porción de este tamaño proporciona casi 13 gramos de proteína con significativamente menos grasa que la mayoría de las otras opciones de quesos altos en proteínas, lo que lo convierte en una opción saciante y saludable para el corazón.
El requesón ha sido popular en las redes sociales y ¡por una buena razón! El requesón se puede usar en muchos tipos diferentes de recetas, incluyendo desayuno, bocadillos, dulces y aperitivos salados. Intenta agregar requesón a tu tostada por la mañana con un poco de miel para un desayuno dulce y lleno de proteínas. Si tienes problemas con la textura del requesón, prueba mezclarlo en una licuadora o procesador de alimentos. Esto resulta en una textura cremosa reminiscentemente del yogur griego, pero con aún más proteína por porción. El requesón es el mejor queso para proteínas ya que es el queso con más proteína por porción.
Proteína por 100 Calorías: 10.0g
Si estás buscando qué queso es alto en proteínas, pecorino romano es uno de los quesos con más proteína. Al igual que el queso parmesano, el pecorino romano es un queso alto en proteínas, audaz y sabroso que proporciona 10 gramos por porción. Tiene un sabor más robusto y salado que el parmesano, por lo que es un aderezo popular para pasta y varios otros platillos italianos. El pecorino romano está hecho de leche de oveja y contiene ácidos grasos saludables omega-3 que el cuerpo no puede producir por sí mismo y debe obtener de los alimentos.
Proteína por 100 Calorías: 9.1g
Una de las opciones de queso alto en proteínas más populares es nada menos que parmesano. Este queso duro, salado, brillante y sabroso proporciona más de 9 gramos de proteína por porción. Este queso también tiene menos lactosa que muchas otras opciones, por lo que aquellos con estómagos sensibles son más propensos a tolerarlo bien. El parmesano es delicioso por sí solo y una excelente manera de agregar una dosis extra de proteína a sopas, ensaladas y pasta.
Proteína por 100 Calorías: 7.4g
Quizás uno de los quesos más populares consumidos hoy en día, mozzarella es un queso alto en proteínas que pesa más de 7 gramos por porción. Es suave, cremoso y agradable para algunos de los comensales más exigentes. La mozzarella también es una excelente opción porque contiene menos grasa que muchos otros tipos de quesos naturales. Es rica en probióticos, por lo que puede ofrecer muchos beneficios para la inmunidad y la digestión también.
Para el almuerzo, intenta combinar hojas verdes, albahaca, tomate, mozzarella y aderezo balsámico para crear una versión de la deliciosa ensalada Caprese, para ver que este queso es una buena fuente de proteína.
Dato curioso: ¡La mozzarella tradicional se elabora con leche de búfala! Aunque este queso es bastante alto en grasa, elegir mozzarella hecha de leche de vaca es una gran opción si buscas un queso alto en proteínas y bajo en grasa.
Proteína por 100 Calorías: 7.0g
Edam es un queso europeo conocido por su brillante envoltura de cera roja. Este queso alto en proteínas se originó en los Países Bajos, nombrado así por la ciudad holandesa. Contiene 7 gramos de proteína por porción y suele ser suave, aunque las variedades envejecidas tendrán un sabor más fuerte, al igual que otras opciones de quesos altos en proteínas que encontrarás. Debido al empaque de cera, el edam se puede llevar fácilmente en tu bolsa para un bocadillo sobre la marcha. Búscalo en las secciones de quesos especiales en tu charcutería o mercado.
Proteína por 100 Calorías: 7.0g
Si los quesos suaves y cremosos son más tu estilo, gouda es una excelente opción alta en proteínas, conteniendo 7 gramos por porción. Es un queso popular que funciona bien en un sándwich y por sí solo. Muchas personas disfrutan del ligero toque de dulzura que ofrece. El gouda contiene el 15% de la cantidad recomendada de calcio para ayudar a construir y fortalecer los huesos.
Proteína por 100 Calorías: 6.9g
El queso suizo es otra de las opciones de queso más altas en proteínas, ofreciendo alrededor de 7 gramos por porción. Es una opción baja en sodio y tiene propiedades inhibidoras de ACE, lo que lo convierte en una excelente opción para aquellos que necesitan enfocarse en reducir los niveles de presión arterial. Este queso versátil tiene un mordisco picante y se derrite bien, por lo que es una gran adición a las recetas, pero también se puede disfrutar solo.
Proteína por 100 Calorías: 6.1g
Con poco más de 6 gramos de proteína por porción, Colby es un queso suave, similar al cheddar, que es increíblemente versátil. Es delicioso frío, a temperatura ambiente o derretido y combina bien con componentes tanto dulces como salados. Al igual que el cheddar, es muy fácil de encontrar, pero a menudo se combina con queso jack en los supermercados. El queso Colby es un queso alto en proteínas y una gran fuente de vitamina D.
Proteína por 100 Calorías: 5.8g
Otra de las opciones de queso más altas en proteínas que encontrarás es queso Gloucester, nombrado por la ciudad en Inglaterra donde se ha producido durante cientos de años. Este queso contiene alrededor de 6 gramos de proteína por porción. Es relativamente similar al cheddar y se puede usar como sustituto en muchos platillos.
Proteína por 100 Calorías: 5.6g
Para la mayoría de las personas, cheddar es un queso rico en proteínas que no necesita presentación. La cantidad de proteína en el queso cheddar es de alrededor de 5 gramos y medio por porción. Uno de los quesos más populares en América hoy en día, puedes encontrar una variedad de estilos y sabores en cualquier supermercado. Opta por una variedad de cheddar envejecido para disfrutar de un mordisco más afilado y satisfactorio.
Esperamos que esto haya ayudado a responder la pregunta de si el queso tiene proteína o grasa y cómo puede ayudarte a alcanzar tus objetivos de nutrición y estilo de vida. Para ayudarte a disfrutar de más ganancias musculares y un estilo de vida más saludable, considera agregar más de las opciones de quesos más altos en proteínas a tu dieta. Prospre puede ayudarte a crear los planes de comidas perfectos para todos tus objetivos de salud y bienestar mientras incluyes los alimentos que más amas, incluyendo quesos altos en proteínas.
Esperamos que esta lista haya respondido la pregunta de cuánta proteína hay en el queso y te ayude a encontrar el queso con la mayor cantidad de proteína para satisfacer tus necesidades de proteína y estilo de vida. Sin embargo, si aún te resulta difícil alcanzar tus macros todos los días, prueba nuestra gratuita aplicación de planificación de comidas macro para obtener un plan de comidas personalizado basado en macros y comienza a alcanzar tus objetivos de proteína hoy.
I'm a strength-sport enthusiast with a passion for nutrition. I'm also one of the co-founders of Prospre. I started weight training at 13 and from my time competing in bodybuilding, powerlifting, and weightlifting, I've developed a few different perspectives on fitness and nutrition. I like to write about cool things I have learned about nutrition, and easy things you can do to improve your eating habits.
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