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22 de mayo de 2022 (Actualizado: 2 de agosto de 2025)
La proteína juega un papel esencial en la función de tu cuerpo y en el bienestar general. Ayuda a construir y reparar los tejidos de tu cuerpo, así que si deseas desarrollar y fortalecer tus músculos, necesitarás mucha proteína para lograrlo.
Las nueces son una forma saludable de satisfacer tus antojos de algo salado y crujiente, pero ¿tienen las nueces proteína para ayudar a construir músculo? Aunque la mayor parte de sus calorías proviene de las grasas, muchas nueces también son ricas en proteínas. ¡Consulta nuestra calculadora de macronutrientes para encontrar una recomendación diaria de proteínas adaptada a ti y a tu estilo de vida! Luego puedes usar nuestro Generador de Planes de Comidas Macro para crear un plan de comidas personalizado basado en tus macros.
Muchos expertos en nutrición recomiendan incluir nueces como parte de una dieta saludable para el corazón. Si te preguntas cuáles nueces tienen más proteínas, o la cantidad de proteínas en tus nueces favoritas, consulta la lista a continuación.
Proteína en 1 oz (28g): 6.9g
Con 7 gramos de proteína por onza, los cacahuates contienen la mayor cantidad de proteína de cualquier nuez. Económicos y fáciles de encontrar, los cacahuates pueden ser una de las opciones más comunes, pero siguen siendo las nueces con más proteínas por porción. Ten en cuenta que el polvo de cacahuate es un sustituto popular que ofrece menos grasa, pero a menudo contiene menos proteína que la nuez real. ¡Intenta agregar estas nueces ricas en proteínas a tu ensalada o salteado como un saludable y crujiente complemento! Los cacahuates también son ricos en biotina, así que son excelentes para tu piel y uñas.
Dato curioso: Puede que hayas oído que los cacahuates no son realmente nueces botánicas. Aunque esto es cierto, puede que no sepas que también es cierto para la mayoría de las nueces culinarias comunes, incluyendo almendras, nueces pecanas, nueces y pistachos.
Proteína en 1 oz (28g): 6g
Estas nueces bajas en grasa también son ricas en proteínas, proporcionando 6 gramos en cada porción. Técnicamente, las almendras se consideran una semilla, pero aún así se clasifican como nueces en la mayoría de las situaciones. Este superalimento está lleno de antioxidantes naturales, que pueden reducir el colesterol y ayudar a tu cuerpo a combatir el daño potencial de células dañinas. Una porción de almendras contiene aproximadamente la mitad de la cantidad diaria requerida de un importante antioxidante, la vitamina E.
Proteína en 1 oz (28g): 5.7g
Crujientes y satisfactorios para picar, los pistachos son otra nuez rica en proteínas, conteniendo casi 6 gramos de proteína en cada porción. Estas nueces son deliciosas y coloridas, con un hermoso tono verde natural que las convierte en un gran complemento para una variedad de platos. También contienen muchos de los aminoácidos esenciales que el cuerpo necesita pero no puede producir por sí mismo, por lo que son una excelente opción para la salud y el bienestar en general. Además de ser una nuez alta en proteínas, los pistachos también son ricos en fibra, una combinación que te mantendrá satisfecho por más tiempo.
Proteína en 1 oz (28g): 4.8g
Con casi 5 gramos de proteína en cada porción, los anacardos son ricos y mantecosos. También son altos en cobre, lo que significa que ayudan a mantener huesos y glóbulos rojos saludables. Los anacardos tienen un sabor suave y delicado que los convierte en una mantequilla de nuez extra rica.
Dato curioso: Los anacardos crudos están rodeados por una cáscara que contiene urushiol, la misma sustancia que se encuentra en la hiedra venenosa. ¡Los anacardos vendidos en las tiendas han sido procesados, así que estas nueces ricas en proteínas son seguras para comer!
Proteína en 1 oz (28g): 4.3g
Conocidas por su asociación con postres y untar de chocolate, las avellanas también son un delicioso bocadillo por sí solas. Aunque son un poco más altas en grasa que otras nueces ricas en proteínas, las avellanas aún ofrecen más de 4 gramos de proteína en cada porción. Su contenido de grasa puede parecer una bandera roja, pero estudios han demostrado que las avellanas pueden ayudar a reducir tu colesterol malo, lo que podría disminuir tu riesgo de problemas cardíacos. Esto convierte a estas nueces ricas en proteínas en otra opción saludable para el corazón para desarrollar más músculo.
Las avellanas también están llenas de vitaminas y minerales. Uno de estos minerales incluye tiamina, o vitamina B1, que ayuda a descomponer los alimentos para obtener energía y mantenerte activo durante el día.
Proteína en 1 oz (28g): 4.1g
Una de las nueces más grandes y ricas en proteínas que encontrarás, las nueces de Brasil contienen 4.1 gramos de proteína en cada porción. También son ricas en selenio, un nutriente que ayuda al cuerpo a combatir infecciones y mantener una tiroides saludable. ¡Una sola nuez de Brasil contiene más del 100% de la cantidad diaria recomendada de selenio! Estas nueces ricas en proteínas contienen altas concentraciones de muchos otros minerales importantes, como magnesio, zinc y cobre, además de ser una gran fuente de grasas saludables.
Proteína en 1 oz (28g): 4.1g
Las nueces son una opción deliciosa que contiene más de 4 gramos de proteína en cada porción. Estas nueces son conocidas por tener una rica sensación en la boca, lo que las convierte en un complemento popular para una variedad de platos dulces y salados. También se recomienda a menudo las nueces para ayudar a mantener la salud cardiovascular. Estas nueces ricas en proteínas han demostrado reducir el colesterol total, el colesterol LDL y otros indicadores de enfermedades cardíacas. ¡Contienen más ácidos grasos omega-3 que cualquier otra nuez, un nutriente esencial que ofrece numerosos beneficios para la salud.
Proteína en 1 oz (28g): 3.9g
Una textura fragante, rica y casi mantequillosa hace que los piñones sean un delicioso complemento para platos salados. Una porción contiene casi 4 gramos de proteína, por lo que es una excelente manera de aumentar el poder de construcción muscular de tus comidas favoritas. Los piñones son relativamente altos en grasa, pero aún contienen muchas propiedades antiinflamatorias y se consideran una opción saludable en moderación. Estas nueces también contienen ácido pinolénico, un ácido graso saludable para el corazón que se encuentra exclusivamente en los piñones y aceites de piñón.
Dato curioso: ¡Los piñones son un ingrediente esencial en la salsa italiana de pesto!
Entonces, ¿las nueces tienen proteínas? Esperamos que esto responda a la pregunta. Las nueces pueden ser una excelente manera de complementar tus macros al tomar algunas como un bocadillo saciante con grasa y proteína. La mayoría de los estudios coinciden en que comer una onza al día de cualquier nuez en esta lista es una excelente manera de consumir proteínas, grasas y nutrientes saludables para el corazón. Y aunque es genial saber cuáles nueces tienen más proteínas, asegúrate de comer una variedad para obtener los beneficios de todos los diferentes nutrientes.
¡Esperamos que esta lista te ayude a encontrar las nueces adecuadas para satisfacer tus requerimientos de proteínas! Sin embargo, si aún te resulta difícil alcanzar tus macros todos los días, prueba nuestra app y obtén un plan de comidas personalizado basado en macros de forma gratuita.
I'm a strength-sport enthusiast with a passion for nutrition. I'm also one of the co-founders of Prospre. I started weight training at 13 and from my time competing in bodybuilding, powerlifting, and weightlifting, I've developed a few different perspectives on fitness and nutrition. I like to write about cool things I have learned about nutrition, and easy things you can do to improve your eating habits.
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