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23 de octubre de 2023 (Actualizado: 2 de agosto de 2025)
Comenzar una dieta y mantenerla puede traer muchos desafíos. Puede ser un inconveniente comprar alimentos saludables todos los días y cocinar una comida fresca cada noche. También es posible que desees evitar comer lo mismo en cada comida para no cansarte rápidamente de esas opciones. La preparación de comidas es una excelente manera de resolver estos problemas. Al esforzarte una o dos veces a la semana, comes bien todos los días mientras ahorras tiempo. Aprende sobre algunos deliciosos alimentos para preparar y cómo hacer que la preparación de comidas funcione para ti.
Consulta nuestra calculadora de macronutrientes para encontrar una recomendación diaria de calorías que esté adaptada a ti y a tu estilo de vida. Luego puedes usar nuestro Generador de Planes de Comidas para crear un plan de comidas personalizado basado en tus objetivos de macronutrientes.
Cuando buscas los mejores alimentos para preparar comidas, hay algunos criterios que cada alimento debe cumplir. Deben ser fáciles de preparar con antelación, deben ser fáciles de recalentar si es necesario y deben conservarse en el refrigerador durante unos días sin estropearse. Aquí hay 10 alimentos básicos fáciles para agregar a tu menú.
La pechuga de pollo a la parrilla es una opción versátil y rica en proteínas, lo que la convierte en uno de los mejores alimentos para preparar comidas. Sazona la pechuga de pollo con una variedad de especias para diferentes sabores, lo que facilita combinarla con una variedad de guarniciones. Asa una gran cantidad de pechugas de pollo para usar en ensaladas, wraps, sándwiches o acompañadas de verduras asadas para comidas bajas en calorías.
Para un acompañamiento fácil y saludable en tus comidas preparadas, cocina un poco de quinoa. Este grano está lleno de nutrientes y es fácil de preparar en grandes cantidades. Sazónalo con caldo, hierbas o especias para crear tus perfiles de sabor favoritos. Usa quinoa como base para tazones de granos, como adición a ensaladas o consúmela sola como guarnición.
Las verduras asadas son alimentos fáciles de preparar y disfrutar durante varios días. Simplemente mezcla tus verduras favoritas con un poco de aceite saludable para el corazón y condimentos, y ásalas en un horno o freidora de aire. Prueba opciones como batatas, brócoli, zanahorias o pimientos. Asar resalta sus sabores naturales y las hace durar más en el refrigerador.
Uno de los mejores alimentos para preparar comidas es uno que quizás no esperabas: huevos duros. Puedes cocinar algunos el fin de semana y agregarlos a tus desayunos y almuerzos. Tienen mucha proteína para alimentar tu cuerpo. Come uno solo como bocadillo, combínalo con algunas verduras cortadas para una comida ligera o córtalo en ensaladas para agregar proteína a las comidas. Los huevos duros pueden durar hasta 7 días en el refrigerador.
Hay una razón por la que las ensaladas en tarro se volvieron tan populares: son una idea divertida y fácil de preparar para personas ocupadas que quieren comer bien. Estas ensaladas son excelentes para la preparación de comidas debido a cómo se organizan los ingredientes. Al colocar los ingredientes húmedos en la parte inferior del tarro y las hojas verdes hacia la parte superior, puedes evitar que las verduras se marchiten tan rápido y hacer varias ensaladas de una vez.
Si deseas alimentos para preparar comidas que funcionen para el desayuno, el postre o un bocadillo, comienza a hacer pudding de semillas de chía. Remoja las semillas de chía en leche de almendra o avena durante la noche y agrega canela, miel y fruta para un bocadillo de bajo esfuerzo que puedes hacer el fin de semana y tener toda la semana.
El desayuno es una comida importante, así que ¿por qué no prepararlo? La avena remojada es un alimento popular para preparar comidas porque es fácil y saciante para alguien en movimiento. Simplemente coloca avena enrollada en un recipiente de tu elección con leche y déjalas en el refrigerador durante la noche. Prueba agregar yogur, fruta o nueces para personalizar a tu gusto. Toma la avena del refrigerador por la mañana para una comida rápida antes de trabajar o ir al gimnasio.
Para las personas dispuestas a hacer un poco más de cocina diaria con sus alimentos para preparar comidas, prueba un salteado. Prepara la salsa el fin de semana combinando salsa de soya, jengibre, ajo y miel, y luego guarda la mezcla en el refrigerador. Prepara tus verduras el fin de semana picándolas y guardándolas en el refrigerador. Durante la semana, mezcla tu proteína de elección y las verduras picadas con tu salsa en una sartén caliente para una cena fresca y saciante.
Los chilis, sopas y guisos son excelentes alimentos para preparar comidas. Cocinar grandes ollas de comida es una manera fácil de preparar varias porciones a la vez. Simplemente toma un tazón para la cena o divide la sopa en recipientes para llevar al almuerzo. Puedes agregar todos los alimentos que desees, dándote la oportunidad de personalizar a tu gusto, por ejemplo, sopa vegetariana o guiso alto en proteínas.
Recuerda pensar en el postre cuando hagas tu lista de alimentos para preparar comidas. Puedes hacer muchos bocadillos fáciles sin mucho esfuerzo que te durarán toda la semana. Prueba galletas de avena, bolitas energéticas o muffins de plátano. Las versiones caseras también tendrán menos azúcar y aditivos que las versiones de tienda.
Toma el control de tu dieta preparando comidas. Con algunos alimentos para preparar a la mano, puedes evitar la comida rápida y las comidas convenientes. Obtén Prospre para más ayuda.
I'm a strength-sport enthusiast with a passion for nutrition. I'm also one of the co-founders of Prospre. I started weight training at 13 and from my time competing in bodybuilding, powerlifting, and weightlifting, I've developed a few different perspectives on fitness and nutrition. I like to write about cool things I have learned about nutrition, and easy things you can do to improve your eating habits.
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