Salada Vegana de Lentilha e Feijão

Name: Salada Vegana de Lentilha e Feijão
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 1
Ingredients: Lentilhas (0.5 xícara); Feijão (0.5 xícara); Pimentas vermelhas (0.5 medium pepper (2-3/4" long, 2-1/2" dia)); Cebolas (0.5 pequeno); Alho (1 dente de alho)

Adicionar ao registro alimentar:

Aberto em Prospre

Horário

Tempo de cozimento

15 minutos

Tempo inativo

- minutos

Tempo de preparação

10 minutos

Ingredientes

Lentilhas (0.5 xícara)
Feijão (0.5 xícara)
Pimentas vermelhas (0.5 medium pepper (2-3/4" long, 2-1/2" dia))
Cebolas (0.5 pequeno)
Alho (1 dente de alho)

Instruções

Leve uma panela de água para ferver e adicione as lentilhas. Deixe cozinhar por 10 minutos.
Pique a cebola, pimentão e alho e coloque em uma tigela. Adicione as lentilhas e feijões. Sirva e aproveite.

Informações nutricionais

Porção

1 Placa

Quantidade por porção

Calorias

313

% Valor diário *

Gorduras totais 9.4g

Gordura saturada 2g

Trans Gordo

Colesterol 3mg

Sódio 795mg

Carboidrato total 43.3g

Fibra alimentar 14.1g

Açúcares Totais

Proteína 15.8g

Vitamina D

Cálcio 76mg

Ferro 5mg

Potássio 775mg

A % do valor diário (DV) informa quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento nutricional geral.

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