Involtino di lenticchie

Name: Involtino di lenticchie
Prep time: 2 min
Cook time: 10 min
Total time: 12 min
Yield: 1
Ingredients: Tortilla (1 tortilla); Lenticchie (0.5 tazza); Spinaci (10 foglia); Succo di lime (0.5 rese di calce); peperoncino di Cayenna (0.25 cucchiaino); Peperoncino in polvere (0.5 cucchiaino); Cumino (0.5 cucchiaino, intero); Cipolla in polvere (0.5 cucchiaino); Polvere d'aglio (0.5 cucchiaino)

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Tempo

Tempo di preparazione

10 minuti

Tempo inattivo

- minuti

Tempo di preparazione

2 minuti

ingredienti

Tortilla (1 tortilla)
Lenticchie (0.5 tazza)
Spinaci (10 foglia)
Succo di lime (0.5 rese di calce)
peperoncino di Cayenna (0.25 cucchiaino)
Peperoncino in polvere (0.5 cucchiaino)
Cumino (0.5 cucchiaino, intero)
Cipolla in polvere (0.5 cucchiaino)
Polvere d'aglio (0.5 cucchiaino)

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Istruzioni

Scaldate le lenticchie. Se usate lenticchie secche, cuocetele come indicato sulla confezione. Se in scatola, versate il contenuto in una pentola piccola e scaldatelo a fuoco medio-basso per alcuni minuti.
Scolate le lenticchie e rimettetele nella pentola. Aggiungete le spezie e il succo di limone e mescolate.
Aggiungete le lenticchie e gli spinaci al wrap e servite.

Valori nutrizionali

Porzione

1 Avvolgere

Quantità per porzione

Calorie

307

% Valore giornaliero *

Grassi totali 5.1g

Grassi saturi 1.6g

Trans Grasso

Colesterolo 0mg

Sodio 711mg

Carboidrati totali 52g

Fibre alimentari 12.8g

Zuccheri totali 4.6g

Proteina 16.6g

Vitamina D 0 UI

Calcio 212mg

Ferro 9mg

Potassio 1094mg

La percentuale del valore giornaliero (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali.

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