Roti Bakar Perancis Vegan

Bahan-bahan

• Biji rami (2 sdm, digiling)
• Susu almon (1 cangkir)
• Kayu manis (1 sdt)
• Pala (0.25 sdt)
• Ekstrak vanili (1 sdt)
• Garam (1 berlari)
• Roti (4 mengiris)
• Minyak zaitun (1 tsp)

Instruksi

1. Kocok biji rami dan susu non-susu dalam mangkuk berukuran sedang. Diamkan campuran selama 5 menit sampai biji rami mengental.
2. Tambahkan kayu manis, pala, vanila, dan garam ke dalam campuran biji rami dan susu, aduk hingga tercampur.
3. Panaskan minyak dalam wajan anti lengket dengan api sedang.
4. Celupkan irisan roti ke dalam adonan untuk menutupi sisinya tetapi tidak merendam roti. Masukkan roti yang sudah dicelupkan ke dalam wajan dan biarkan matang selama kurang lebih 4 menit di setiap sisinya.
5. Sajikan dan nikmati.