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22 de mayo de 2022 (Actualizado: 2 de agosto de 2025)
La proteína juega un papel esencial en el funcionamiento de tu cuerpo y en el bienestar general. Ayuda a construir y reparar los tejidos de tu cuerpo, así que si deseas desarrollar y fortalecer tus músculos, necesitarás mucha proteína para hacerlo.
Los nueces son una forma saludable de satisfacer tus antojos de algo salado y crujiente, pero ¿tienen los nueces proteínas para ayudar a construir músculo? Aunque la mayor parte de sus calorías proviene de la grasa, muchos nueces también son bastante altos en proteínas. ¡Consulta nuestra calculadora de macros para encontrar una recomendación diaria de proteínas que esté adaptada a ti y a tu estilo de vida! Luego puedes usar nuestro Generador de Plan de Comidas Macro para crear un plan de comidas personalizado basado en tus macros.
Muchos expertos en nutrición recomiendan incluir nueces como parte de una dieta saludable para el corazón. Si te preguntas cuáles nueces tienen más proteínas, o la cantidad de proteínas en tus nueces favoritas, consulta la lista a continuación.
Proteína en 1 oz (28g): 6.9g
Con 7 gramos de proteína por onza, los cacahuetes contienen la mayor cantidad de proteína de cualquier nuez. Económicos y fáciles de encontrar, los cacahuetes pueden ser una de las opciones más comunes, pero siguen siendo los nueces con más proteínas por porción. Ten en cuenta que la harina de cacahuete es un sustituto popular que ofrece menos grasa, pero a menudo contiene menos proteína que la nuez real. ¡Prueba agregar estos nueces altos en proteínas a tu ensalada o salteado como un aderezo saludable y crujiente! Los cacahuetes también son ricos en biotina, por lo que son excelentes para tu piel y uñas.
Dato curioso: Puede que hayas oído que los cacahuetes no son realmente nueces botánicas. Aunque esto es cierto, puede que no sepas que también es cierto para la mayoría de las nueces culinarias comunes, incluyendo almendras, nueces pecanas, nueces y pistachos.
Proteína en 1 oz (28g): 6g
Estos nueces bajos en grasa también son altos en proteínas, proporcionando 6 gramos en cada porción. Técnicamente, las almendras se consideran una semilla, pero aún se clasifican como nueces en la mayoría de las situaciones. Este superalimento está lleno de antioxidantes naturales, que pueden reducir el colesterol y ayudar a tu cuerpo a combatir el daño potencial de células dañinas. Una porción de almendras contiene aproximadamente la mitad de la cantidad diaria requerida de un antioxidante importante, la vitamina E.
Proteína en 1 oz (28g): 5.7g
Crujientes y satisfactorios para picar, los pistachos son otra nuez alta en proteínas, conteniendo casi 6 gramos de proteína en cada porción. Estos nueces son deliciosos y coloridos, con un hermoso tono verde natural que los convierte en un gran complemento para una variedad de platos. También contienen muchos de los aminoácidos esenciales que el cuerpo necesita pero no puede producir por sí mismo, por lo que son una excelente opción para la salud y el bienestar en general. Además de ser una nuez alta en proteínas, los pistachos también son altos en fibra, una combinación que te mantendrá satisfecho por más tiempo.
Proteína en 1 oz (28g): 4.8g
Con casi 5 gramos de proteína en cada porción, los anacardos son ricos y mantecosos. También son altos en cobre, lo que significa que ayudan a mantener huesos y glóbulos rojos saludables. Los anacardos tienen un sabor suave y cremoso que los convierte en una mantequilla de nuez extra rica.
Dato curioso: Los anacardos crudos están rodeados por una cáscara que contiene urushiol, la misma sustancia que se encuentra en la hiedra venenosa. Los anacardos que se venden en las tiendas han sido procesados, ¡así que estos nueces altos en proteínas son seguros para comer!
Proteína en 1 oz (28g): 4.3g
Conocidas por su asociación con postres y untar de chocolate, las avellanas también son un delicioso bocadillo por sí solas. Aunque son un poco más altas en grasa que otros nueces ricos en proteínas, las avellanas aún ofrecen más de 4 gramos de proteína en cada porción. Su contenido de grasa puede parecer una señal de alerta, pero estudios han demostrado que las avellanas pueden ayudar a reducir tu colesterol malo, potencialmente disminuyendo tu riesgo de problemas cardíacos. Esto convierte a estos nueces altos en proteínas en otra opción saludable para el corazón para construir más músculo.
Las avellanas también están llenas de vitaminas y minerales. Uno de estos minerales incluye tiamina, o vitamina B1, que ayuda a descomponer los alimentos para obtener energía y mantenerte activo durante el día.
Proteína en 1 oz (28g): 4.1g
Una de las nueces más grandes y ricas en proteínas que encontrarás, las nueces de Brasil contienen 4.1 gramos de proteína en cada porción. También son ricas en selenio, un nutriente que ayuda al cuerpo a combatir infecciones y mantener una tiroides saludable. ¡Una sola nuez de Brasil contiene más del 100% de la cantidad diaria recomendada de selenio! Estos nueces ricos en proteínas contienen altas concentraciones de muchos otros minerales importantes, como magnesio, zinc y cobre, además de ser una gran fuente de grasas saludables.
Proteína en 1 oz (28g): 4.1g
Las nueces son una opción deliciosa que contiene más de 4 gramos de proteína en cada porción. Estos nueces son conocidos por tener una rica sensación en la boca, lo que los convierte en una adición popular a una variedad de platos dulces y salados. Las nueces a menudo se recomiendan para ayudar a mantener la salud cardiovascular también. Estos nueces altos en proteínas han demostrado reducir el colesterol total, el colesterol LDL y otros indicadores de enfermedades cardíacas. ¡Contienen más ácidos grasos omega-3 que cualquier otra nuez, un nutriente esencial que ofrece numerosos beneficios para la salud.
Proteína en 1 oz (28g): 3.9g
Una textura fragante, rica y casi mantequillosa hace que los piñones sean un delicioso complemento para platos salados. Una porción contiene casi 4 gramos de proteína, por lo que es una excelente manera de aumentar el poder de construcción muscular de tus comidas favoritas. Los piñones son relativamente altos en grasa, pero aún contienen muchas propiedades antiinflamatorias y se consideran una opción saludable en moderación. Estos nueces también contienen ácido pinolénico, un ácido graso saludable para el corazón que se encuentra exclusivamente en los piñones y aceites de piñón.
Dato curioso: ¡Los piñones son un ingrediente esencial en la salsa italiana de pesto!
Entonces, ¿los nueces tienen proteínas? Esperamos que esto responda la pregunta. Los nueces pueden ser una excelente manera de completar tus macros al tomar unos pocos como un bocadillo saciante con grasa y proteína. La mayoría de los estudios coinciden en que comer una onza al día de cualquier nuez de esta lista es una excelente manera de consumir proteínas, grasas y nutrientes saludables para el corazón. Y aunque es genial saber cuáles nueces tienen más proteínas, asegúrate de comer una variedad para obtener los beneficios de todos los diferentes nutrientes.
¡Esperamos que esta lista te ayude a encontrar las nueces adecuadas para satisfacer tus requerimientos de proteínas! Sin embargo, si aún te resulta difícil alcanzar tus macros todos los días, prueba nuestra aplicación y obtén un plan de comidas personalizado basado en macros de forma gratuita.
I'm a strength-sport enthusiast with a passion for nutrition. I'm also one of the co-founders of Prospre. I started weight training at 13 and from my time competing in bodybuilding, powerlifting, and weightlifting, I've developed a few different perspectives on fitness and nutrition. I like to write about cool things I have learned about nutrition, and easy things you can do to improve your eating habits.
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