ต้นขาตุรกี โภชนาการ

เพิ่มลงในบันทึกอาหาร:

เปิดในพรอสเพร

ข้อมูลโภชนาการ

ขนาดที่ให้บริการ

1 ต้นขาเล็ก (จากแม่ไก่ น้ำหนักนกประมาณ 11 ถึง 13 ปอนด์) (ผลผลิตหลังปรุง ถอดกระดูกออก) (223ก)

ปริมาณต่อหนึ่งหน่วยบริโภค

แคลอรี่

459

% มูลค่ารายวัน *

ไขมันทั้งหมด 21.7ก.

ไขมันอิ่มตัว 6.8ก.

ทรานส์ ไขมัน

คอเลสเตอรอล 187มก

โซเดียม 890มก

คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด 0ก.

เส้นใยอาหาร 0ก.

น้ำตาลทั้งหมด

โปรตีน 61.6ก.

วิตามินดี

แคลเซียม 71มก

เหล็ก 5มก

โพแทสเซียม 620มก

% มูลค่ารายวัน (DV) จะบอกคุณว่าสารอาหารในอาหารหนึ่งมื้อมีส่วนช่วยในการรับประทานอาหารในแต่ละวันมากน้อยเพียงใด 2,000 แคลอรี่ต่อวันใช้สำหรับคำแนะนำด้านโภชนาการทั่วไป

ซื้อใน AmazonFresh

ใช้ค่าเริ่มต้นรายวันจาก อย.

ข้อมูลสารอาหารโดยละเอียด

วิตามินซี

0 มก

ไทอามิน

11%

0.13 มก

ไรโบฟลาวิน

41%

0.53 มก

ไนอาซิน

49%

7.87 มก

กรด pantothenic

—

วิตามินบี 6

43%

0.73 มก

โฟเลต

20.1 ไมโครกรัม

กรดโฟลิค

0 ไมโครกรัม

อาหารโฟเลต

20.1 ไมโครกรัม

เสริมโฟเลต

20.1 ไมโครกรัม

โคลีน

28%

157 มก

เบทาอีน

—

วิตามินบี 12

33%

0.8 ไมโครกรัม

เพิ่มวิตามินบี 12

0 ไมโครกรัม

ไบโอติน

—

วิตามินเอ

0 ไมโครกรัม

เรตินอล

0 ไมโครกรัม

เบต้าแคโรทีน

0 ไมโครกรัม

อัลฟ่าแคโรทีน

0 ไมโครกรัม

เบต้าคริปโตแซนธิน

0 ไมโครกรัม

วิตามินเอ ไอยู

—

ไลโคฟีน

0 ไมโครกรัม

ลูทีนและซีแซนทีน

0 ไมโครกรัม

วิตามินอี

1.38 มก

เพิ่มวิตามินอี

0 มก

เบต้าโทโคฟีรอล

—

แกมมาโทโคฟีรอล

—

เดลต้าโทโคฟีรอล

—

อัลฟ่าโทโคเทรนิออล

—

เบต้าโทโคเทรนิออล

—

แกมมาโทโคเทรนิออล

—

เดลต้า โทโคเทรนิออล

—

วิตามินดี2และดี3

0.22 ไมโครกรัม

วิตามินดี2

—

วิตามินดี3

—

วิตามินดี

—

วิตามินเค

0 ไมโครกรัม

ไดไฮโดรฟิลโลควิโนน

—

เมนาควิโนน-4

—

แคลเซียม

71.4 มก

เหล็ก

28%

5.08 มก

แมกนีเซียม

12%

51.3 มก

ฟอสฟอรัส

35%

439 มก

โพแทสเซียม

13%

620 มก

โซเดียม

39%

890 มก

สังกะสี

86%

9.46 มก

ทองแดง

38%

0.34 มก

แมงกานีส

—

ซีลีเนียม

152%

83.6 ไมโครกรัม

ฟลูออไรด์

—

ไอโอดีน

—

ไขมัน

28%

21.7 ก.

ไขมันอิ่มตัว

34%

6.77 ก.

กรดบิวทีริก

0 ก.

กรดคาโปรอิก

0 ก.

กรดคาปริลิก

0 ก.

กรดคาปริก

0 ก.

กรดลอริก

0.02 ก.

กรดไตรเดไซลิก

—

กรดไมริสติก

0.15 ก.

กรดเพนทาเดไซลิก

—

กรดปาล์มิติก

3.91 ก.

กรดมาการิก

—

กรดสเตียริก

1.81 ก.

กรดอะราคิดิก

—

กรดเบเฮนิก

—

กรดลิกโนเซอริก

—

ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว

6.35 ก.

กรดไมริสโทเลอิก

—

กรดเพนทาดีซีโนอิก

—

กรดเฮกซาเดค-9-อีโนอิก

—

กรดปาล์มิโทเลอิก

—

กรดทรานส์เฮกซาเดค 9 อีโนอิก

—

กรดเฮปตะเดไซลิก

—

กรดออกตาเดค-9-อีโนอิก

—

กรดโอเลอิก

—

กรด Elaidic

—

กรดวาซีนิก

—

กรดกอนโดอิก

0.07 ก.

กรดโดโคส-13-อีโนอิก

—

กรดอีรูซิก

—

กรดบราซิดิก

—

กรดประสาท

—

ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน

6.01 ก.

กรด 9,12-ออกตาเดคาอีโนอิก

—

กรดลิโนเลอิค

—

Conjugated Linoleic Acids (CLAs)

—

กรดลิโนเลอิดิก

—

กรด 9-ทรานส์-12-ซิส-ไลโนเลอิก

—

กรดทรานส์ไลโนเลอิก

—

กรดไลโนเลนิก

—

กรดอัลฟาไลโนเลนิก (ALA)

—

กรดแกมมาไลโนเลนิก (GLA)

—

กรดพินิซินิก

—

กรดพารานาริก

0 ก.

กรดไอโคซาไดอีโนอิก

—

กรดไอโคซาไทรอีนิก

—

กรดไอโคซาไตรอีโนอิก (ETE)

—

กรดไดโฮโมแกมมาไลโนเลนิก (DGLA)

—

กรดไอโคซาเตตระอีโนอิก (ETA)

—

กรดอะราคิโดนิก (AA)

—

กรดไอโคซาเพนตะอีโนอิก (EPA)

0 ก.

กรดเฮเนอิโคซาเพนทาอีโนอิก (HPA)

—

กรดอะดรีนิก (AdA)

—

กรดโดโคซาเพนทาโนอิก (DPA)

0.07 ก.

กรดโดโคซาเฮกซาโนอิก (ดีเอชเอ)

0.11 ก.

ไขมันทรานส์

—

ไขมันทรานส์โมโนอีโนอิก

—

ไขมันทรานส์โพลีอีโนอิก

—

คอเลสเตอรอล

62%

187 มก

ไฟโตสเตอรอล

—

สติกมาสเตอร์อล

—

แคมเพสเตอรอล

—

เบต้าซิโตสเตอรอล

—

โปรตีน

123%

61.6 ก.

โพรไบโอ

—

ธรีโอนีน

—

ไอโซลิวซีน

—

ลิวซีน

—

ไลซีน

—

เมไทโอนีน

—

ซีสตีน

—

ฟีนิลอะลานีน

—

ไทโรซีน

—

วาลีน

—

อาร์จินีน

—

ฮิสทิดีน

—

อะลานีน

—

กรดแอสปาร์ติก

—

กรดกลูตามิก

—

ไกลซีน

—

โพรลีน

—

ซีรีน

—

ไฮดรอกซีโพรลีน

—

คาร์โบไฮเดรต

0 ก.

ไฟเบอร์

0 ก.

ไฟเบอร์ที่ละลายน้ำได้

—

ไฟเบอร์ที่ไม่ละลายน้ำ

—

น้ำตาล

—

เพิ่มน้ำตาล

—

ซูโครส

—

กลูโคส

—

ฟรุกโตส

—

แลคโตส

—

มอลโตส

—

กาแลคโตส

—

น้ำตาลแอลกอฮอล์

—

แป้ง

—

แคลอรี่

459 กิโลแคลอรี

น้ำ

135 ก.

เถ้า

—

ธีโอโบรมีน

0 มก

คาเฟอีน

0 มก

แอลกอฮอล์

0 ก.

ขนาดให้บริการ

1 ต้นขาเล็ก (จากแม่ไก่ น้ำหนักนกประมาณ 11 ถึง 13 ปอนด์) (ผลผลิตหลังปรุง ถอดกระดูกออก) (223 g)
1 ต้นขากลาง (นกประมาณ 14 ถึง 18 ปอนด์) (ให้ผลผลิตหลังปรุง ถอดกระดูกออก) (297 g)
1 ต้นขาใหญ่ (จากทอม นกหนักประมาณ 19 ถึง 21 ปอนด์) (ผลผลิตหลังปรุง ถอดกระดูกออก) (370 g)
1 ออนซ์ พร้อมกระดูก ปรุงสุก (ให้ผลผลิตหลังจากเอากระดูกออก) (25 g)
1 ออนซ์ มีกระดูก ดิบ (ผลผลิตหลังปรุง ถอดกระดูกออก) (18 g)
1 ออนซ์ ไม่มีกระดูก ปรุงสุก (28.4 g)
1 ออนซ์ ไม่มีกระดูก ดิบ (ผลผลิตหลังปรุง) (20 g)
1 ลูกบาศก์นิ้ว ไม่มีกระดูก ปรุงสุก (17 g)
1 ถ้วยหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าปรุงสุก (135 g)

แหล่งสารอาหาร ^‡

แหล่งที่ดีเยี่ยมของ ไรโบฟลาวิน
แหล่งที่ดีเยี่ยมของ ไนอาซิน
แหล่งที่ดีเยี่ยมของ วิตามินบี 6
แหล่งที่ดีเยี่ยมของ โคลีน
แหล่งที่ดีเยี่ยมของ วิตามินบี 12
แหล่งที่ดีเยี่ยมของ เหล็ก
แหล่งที่ดีเยี่ยมของ ฟอสฟอรัส
แหล่งที่ดีเยี่ยมของ โซเดียม
แหล่งที่ดีเยี่ยมของ สังกะสี
แหล่งที่ดีเยี่ยมของ ทองแดง
แหล่งที่ดีเยี่ยมของ ซีลีเนียม

‡ - ตามที่กำหนดโดย แนวทางด้านสุขภาพของแคนาดา

ข้อมูลโภชนาการที่มา: USDA

โปรไฟล์ธาตุอาหารหลัก

สัดส่วนของมาโคร

สรุป:

โปรตีนสูงมาก
ไขมันปานกลาง
ศูนย์คาร์โบไฮเดรต

อาหารที่มีมาโครโปรไฟล์คล้ายกัน:

รายละเอียดของโปรตีนในรายการ

กรดอะมิโนที่จำเป็น

กรดอะมิโนจำเป็นมีความสำคัญต่อการสร้างโปรตีน สำหรับข้อมูลเพิ่มเติม โปรดดูที่ หน้าวิกิพีเดีย เกี่ยวกับพวกเขา.

100g จาก ต้นขาตุรกี มีโปรตีน 27.6g ซึ่งใกล้เคียงกับถั่วดำ 4.6 eggs, 1 chicken breast หรือ 2 cups (537g)

รายละเอียดของคาร์โบไฮเดรตในรายการ

เศษส่วนของคาร์โบไฮเดรตตามประเภท

* อื่นๆ ได้แก่ โอลิโกแซ็กคาไรด์ และโพลีแซ็กคาไรด์อื่นๆ

อาหารนี้มีคาร์โบไฮเดรตเป็นศูนย์

รายละเอียดของไขมันในรายการ

ประเภทของไขมัน

มีไขมันอิ่มตัวสูง

มากเกินไปก็ได้ เพิ่มคอเลสเตอรอล LDL ("ไม่ดี")

ไร้ไขมันทรานส์.

มีคอเลสเตอรอลสูง

ต้นขาตุรกี

เครื่องคำนวณมูลค่ารายวัน

ข้อมูลสารอาหารโดยละเอียด

วิตามิน

แร่ธาตุ

ไขมันและกรดไขมัน

โปรตีนและกรดอะมิโน

คาร์โบไฮเดรตและน้ำตาล

อื่น

ขนาดให้บริการ

แหล่งสารอาหาร ‡

โปรไฟล์ธาตุอาหารหลัก

สัดส่วนของมาโคร

รายละเอียดของโปรตีนในรายการ

กรดอะมิโนที่จำเป็น

รายละเอียดของคาร์โบไฮเดรตในรายการ

เศษส่วนของคาร์โบไฮเดรตตามประเภท

รายละเอียดของไขมันในรายการ

ประเภทของไขมัน

แหล่งสารอาหาร ^‡