ถั่วดำตุ๋น (ถั่วพุ่ม) โภชนาการ

เพิ่มลงในบันทึกอาหาร:

เปิดในพรอสเพร

ข้อมูลโภชนาการ

ขนาดที่ให้บริการ

1 ถ้วย (260ก)

ปริมาณต่อหนึ่งหน่วยบริโภค

แคลอรี่

289

% มูลค่ารายวัน *

ไขมันทั้งหมด 3.1ก.

ไขมันอิ่มตัว 0.6ก.

ทรานส์ ไขมัน

คอเลสเตอรอล 0มก

โซเดียม 611มก

คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด 49ก.

เส้นใยอาหาร 8.6ก.

น้ำตาลทั้งหมด

โปรตีน 18.6ก.

วิตามินดี

แคลเซียม 91มก

เหล็ก 6มก

โพแทสเซียม 790มก

% มูลค่ารายวัน (DV) จะบอกคุณว่าสารอาหารในอาหารหนึ่งมื้อมีส่วนช่วยในการรับประทานอาหารในแต่ละวันมากน้อยเพียงใด 2,000 แคลอรี่ต่อวันใช้สำหรับคำแนะนำด้านโภชนาการทั่วไป

ซื้อใน AmazonFresh

ใช้ค่าเริ่มต้นรายวันจาก อย.

ข้อมูลสารอาหารโดยละเอียด

วิตามินซี

15%

13.3 มก

ไทอามิน

40%

0.48 มก

ไรโบฟลาวิน

13%

0.17 มก

ไนอาซิน

1.39 มก

กรด pantothenic

—

วิตามินบี 6

15%

0.26 มก

โฟเลต

322 ไมโครกรัม

กรดโฟลิค

0 ไมโครกรัม

อาหารโฟเลต

322 ไมโครกรัม

เสริมโฟเลต

322 ไมโครกรัม

โคลีน

14%

75.9 มก

เบทาอีน

—

วิตามินบี 12

0 ไมโครกรัม

เพิ่มวิตามินบี 12

0 ไมโครกรัม

ไบโอติน

—

วิตามินเอ

83.2 ไมโครกรัม

เรตินอล

0 ไมโครกรัม

เบต้าแคโรทีน

642 ไมโครกรัม

อัลฟ่าแคโรทีน

715 ไมโครกรัม

เบต้าคริปโตแซนธิน

2.6 ไมโครกรัม

วิตามินเอ ไอยู

—

ไลโคฟีน

0 ไมโครกรัม

ลูทีนและซีแซนทีน

315 ไมโครกรัม

วิตามินอี

0.83 มก

เพิ่มวิตามินอี

0 มก

เบต้าโทโคฟีรอล

—

แกมมาโทโคฟีรอล

—

เดลต้าโทโคฟีรอล

—

อัลฟ่าโทโคเทรนิออล

—

เบต้าโทโคเทรนิออล

—

แกมมาโทโคเทรนิออล

—

เดลต้า โทโคเทรนิออล

—

วิตามินดี2และดี3

0 ไมโครกรัม

วิตามินดี2

—

วิตามินดี3

—

วิตามินดี

—

วิตามินเค

10%

11.4 ไมโครกรัม

ไดไฮโดรฟิลโลควิโนน

—

เมนาควิโนน-4

—

แคลเซียม

91 มก

เหล็ก

33%

6.01 มก

แมกนีเซียม

30%

127 มก

ฟอสฟอรัส

26%

325 มก

โพแทสเซียม

17%

790 มก

โซเดียม

27%

611 มก

สังกะสี

22%

2.44 มก

ทองแดง

61%

0.55 มก

แมงกานีส

—

ซีลีเนียม

13%

7.02 ไมโครกรัม

ฟลูออไรด์

—

ไอโอดีน

—

ไขมัน

3.15 ก.

ไขมันอิ่มตัว

0.56 ก.

กรดบิวทีริก

0 ก.

กรดคาโปรอิก

0 ก.

กรดคาปริลิก

0 ก.

กรดคาปริก

0 ก.

กรดลอริก

0 ก.

กรดไตรเดไซลิก

—

กรดไมริสติก

0 ก.

กรดเพนทาเดไซลิก

—

กรดปาล์มิติก

0.42 ก.

กรดมาการิก

—

กรดสเตียริก

0.11 ก.

กรดอะราคิดิก

—

กรดเบเฮนิก

—

กรดลิกโนเซอริก

—

ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว

0.98 ก.

กรดไมริสโทเลอิก

—

กรดเพนทาดีซีโนอิก

—

กรดเฮกซาเดค-9-อีโนอิก

—

กรดปาล์มิโทเลอิก

—

กรดทรานส์เฮกซาเดค 9 อีโนอิก

—

กรดเฮปตะเดไซลิก

—

กรดออกตาเดค-9-อีโนอิก

—

กรดโอเลอิก

—

กรด Elaidic

—

กรดวาซีนิก

—

กรดกอนโดอิก

0.01 ก.

กรดโดโคส-13-อีโนอิก

—

กรดอีรูซิก

—

กรดบราซิดิก

—

กรดประสาท

—

ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน

1.3 ก.

กรด 9,12-ออกตาเดคาอีโนอิก

—

กรดลิโนเลอิค

—

Conjugated Linoleic Acids (CLAs)

—

กรดลิโนเลอิดิก

—

กรด 9-ทรานส์-12-ซิส-ไลโนเลอิก

—

กรดทรานส์ไลโนเลอิก

—

กรดไลโนเลนิก

—

กรดอัลฟาไลโนเลนิก (ALA)

—

กรดแกมมาไลโนเลนิก (GLA)

—

กรดพินิซินิก

—

กรดพารานาริก

0 ก.

กรดไอโคซาไดอีโนอิก

—

กรดไอโคซาไทรอีนิก

—

กรดไอโคซาไตรอีโนอิก (ETE)

—

กรดไดโฮโมแกมมาไลโนเลนิก (DGLA)

—

กรดไอโคซาเตตระอีโนอิก (ETA)

—

กรดอะราคิโดนิก (AA)

—

กรดไอโคซาเพนตะอีโนอิก (EPA)

0 ก.

กรดเฮเนอิโคซาเพนทาอีโนอิก (HPA)

—

กรดอะดรีนิก (AdA)

—

กรดโดโคซาเพนทาโนอิก (DPA)

0 ก.

กรดโดโคซาเฮกซาโนอิก (ดีเอชเอ)

0 ก.

ไขมันทรานส์

—

ไขมันทรานส์โมโนอีโนอิก

—

ไขมันทรานส์โพลีอีโนอิก

—

คอเลสเตอรอล

0 มก

ไฟโตสเตอรอล

—

สติกมาสเตอร์อล

—

แคมเพสเตอรอล

—

เบต้าซิโตสเตอรอล

—

โปรตีน

37%

18.6 ก.

โพรไบโอ

—

ธรีโอนีน

—

ไอโซลิวซีน

—

ลิวซีน

—

ไลซีน

—

เมไทโอนีน

—

ซีสตีน

—

ฟีนิลอะลานีน

—

ไทโรซีน

—

วาลีน

—

อาร์จินีน

—

ฮิสทิดีน

—

อะลานีน

—

กรดแอสปาร์ติก

—

กรดกลูตามิก

—

ไกลซีน

—

โพรลีน

—

ซีรีน

—

ไฮดรอกซีโพรลีน

—

คาร์โบไฮเดรต

18%

49 ก.

ไฟเบอร์

31%

8.58 ก.

ไฟเบอร์ที่ละลายน้ำได้

—

ไฟเบอร์ที่ไม่ละลายน้ำ

—

น้ำตาล

—

เพิ่มน้ำตาล

—

ซูโครส

—

กลูโคส

—

ฟรุกโตส

—

แลคโตส

—

มอลโตส

—

กาแลคโตส

—

น้ำตาลแอลกอฮอล์

—

แป้ง

—

แคลอรี่

289 กิโลแคลอรี

น้ำ

185 ก.

เถ้า

—

ธีโอโบรมีน

0 มก

คาเฟอีน

0 มก

แอลกอฮอล์

0 ก.

ขนาดให้บริการ

1 ถ้วย (260 g)

แหล่งสารอาหาร ^‡

แหล่งที่ดีเยี่ยมของ ไทอามิน
แหล่งที่ดีเยี่ยมของ เหล็ก
แหล่งที่ดีเยี่ยมของ แมกนีเซียม
แหล่งที่ดีเยี่ยมของ ฟอสฟอรัส
แหล่งที่ดีเยี่ยมของ โซเดียม
แหล่งที่ดีเยี่ยมของ ทองแดง
แหล่งดีๆของ วิตามินบี 6
แหล่งดีๆของ โพแทสเซียม
แหล่งดีๆของ สังกะสี

‡ - ตามที่กำหนดโดย แนวทางด้านสุขภาพของแคนาดา

ข้อมูลโภชนาการที่มา: USDA

โปรไฟล์ธาตุอาหารหลัก

สัดส่วนของมาโคร

สรุป:

โปรตีนปานกลาง
ไขมันต่ำ
คาร์โบไฮเดรตสูง

อาหารที่มีมาโครโปรไฟล์คล้ายกัน:

รายละเอียดของโปรตีนในรายการ

กรดอะมิโนที่จำเป็น

กรดอะมิโนจำเป็นมีความสำคัญต่อการสร้างโปรตีน สำหรับข้อมูลเพิ่มเติม โปรดดูที่ หน้าวิกิพีเดีย เกี่ยวกับพวกเขา.

100g จาก ถั่วดำตุ๋น (ถั่วพุ่ม) มีโปรตีน 7.1g ซึ่งใกล้เคียงกับถั่วดำ 1.2 eggs, 0.3 chicken breasts หรือ 0.5 cups (139g)

รายละเอียดของคาร์โบไฮเดรตในรายการ

เศษส่วนของคาร์โบไฮเดรตตามประเภท

* อื่นๆ ได้แก่ โอลิโกแซ็กคาไรด์ และโพลีแซ็กคาไรด์อื่นๆ

คาร์โบไฮเดรตสุทธิโดยประมาณ:

40.4กรัม ต่อ 1 cup

Excellent source of Fiber.

ช่วยเรื่องความอิ่ม

รายละเอียดของไขมันในรายการ

ประเภทของไขมัน

มีไขมันอิ่มตัวต่ำ

มากเกินไปก็ได้ เพิ่มคอเลสเตอรอล LDL ("ไม่ดี")

ไร้ไขมันทรานส์.

มีคอเลสเตอรอลต่ำ

ถั่วดำตุ๋น (ถั่วพุ่ม)

เครื่องคำนวณมูลค่ารายวัน

ข้อมูลสารอาหารโดยละเอียด

วิตามิน

แร่ธาตุ

ไขมันและกรดไขมัน

โปรตีนและกรดอะมิโน

คาร์โบไฮเดรตและน้ำตาล

อื่น

ขนาดให้บริการ

แหล่งสารอาหาร ‡

โปรไฟล์ธาตุอาหารหลัก

สัดส่วนของมาโคร

รายละเอียดของโปรตีนในรายการ

กรดอะมิโนที่จำเป็น

รายละเอียดของคาร์โบไฮเดรตในรายการ

เศษส่วนของคาร์โบไฮเดรตตามประเภท

รายละเอียดของไขมันในรายการ

ประเภทของไขมัน

แหล่งสารอาหาร ^‡