งาดำ โภชนาการ

เพิ่มลงในบันทึกอาหาร:

เปิดในพรอสเพร

ข้อมูลโภชนาการ

ขนาดที่ให้บริการ

1 ออนซ์ (28.4ก)

ปริมาณต่อหนึ่งหน่วยบริโภค

แคลอรี่

146

% มูลค่ารายวัน *

ไขมันทั้งหมด 9.4ก.

ไขมันอิ่มตัว 1.3ก.

ทรานส์ ไขมัน

คอเลสเตอรอล 0มก

โซเดียม 47มก

คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด 14.3ก.

เส้นใยอาหาร 2.2ก.

น้ำตาลทั้งหมด 8.8ก.

โปรตีน 3.3ก.

วิตามินดี 0 ไอยู

แคลเซียม 181มก

เหล็ก 1มก

โพแทสเซียม 87มก

% มูลค่ารายวัน (DV) จะบอกคุณว่าสารอาหารในอาหารหนึ่งมื้อมีส่วนช่วยในการรับประทานอาหารในแต่ละวันมากน้อยเพียงใด 2,000 แคลอรี่ต่อวันใช้สำหรับคำแนะนำด้านโภชนาการทั่วไป

ซื้อใน AmazonFresh

ใช้ค่าเริ่มต้นรายวันจาก อย.

ข้อมูลสารอาหารโดยละเอียด

วิตามินซี

0 มก

ไทอามิน

10%

0.13 มก

ไรโบฟลาวิน

0.05 มก

ไนอาซิน

1.05 มก

กรด pantothenic

0.01 มก

วิตามินบี 6

0.14 มก

โฟเลต

14.5 ไมโครกรัม

กรดโฟลิค

0 ไมโครกรัม

อาหารโฟเลต

14.5 ไมโครกรัม

เสริมโฟเลต

14.5 ไมโครกรัม

โคลีน

4.73 มก

เบทาอีน

—

วิตามินบี 12

0 ไมโครกรัม

เพิ่มวิตามินบี 12

0 ไมโครกรัม

ไบโอติน

—

วิตามินเอ

0 ไมโครกรัม

เรตินอล

0 ไมโครกรัม

เบต้าแคโรทีน

0.85 ไมโครกรัม

อัลฟ่าแคโรทีน

0 ไมโครกรัม

เบต้าคริปโตแซนธิน

0 ไมโครกรัม

วิตามินเอ ไอยู

1.7 ไอยู

ไลโคฟีน

0 ไมโครกรัม

ลูทีนและซีแซนทีน

0 ไมโครกรัม

วิตามินอี

0.05 มก

เพิ่มวิตามินอี

0 มก

เบต้าโทโคฟีรอล

—

แกมมาโทโคฟีรอล

—

เดลต้าโทโคฟีรอล

—

อัลฟ่าโทโคเทรนิออล

—

เบต้าโทโคเทรนิออล

—

แกมมาโทโคเทรนิออล

—

เดลต้า โทโคเทรนิออล

—

วิตามินดี2และดี3

0 ไมโครกรัม

วิตามินดี2

—

วิตามินดี3

—

วิตามินดี

0 ไอยู

วิตามินเค

0 ไมโครกรัม

ไดไฮโดรฟิลโลควิโนน

—

เมนาควิโนน-4

—

แคลเซียม

14%

181 มก

เหล็ก

1.21 มก

แมกนีเซียม

17%

71.2 มก

ฟอสฟอรัส

117 มก

โพแทสเซียม

87 มก

โซเดียม

47.3 มก

สังกะสี

10%

1.07 มก

ทองแดง

30%

0.27 มก

แมงกานีส

20%

0.46 มก

ซีลีเนียม

1.13 ไมโครกรัม

ฟลูออไรด์

—

ไอโอดีน

—

ไขมัน

12%

9.44 ก.

ไขมันอิ่มตัว

1.32 ก.

กรดบิวทีริก

0 ก.

กรดคาโปรอิก

0 ก.

กรดคาปริลิก

0 ก.

กรดคาปริก

0 ก.

กรดลอริก

0 ก.

กรดไตรเดไซลิก

—

กรดไมริสติก

0.02 ก.

กรดเพนทาเดไซลิก

—

กรดปาล์มิติก

0.84 ก.

กรดมาการิก

—

กรดสเตียริก

0.4 ก.

กรดอะราคิดิก

—

กรดเบเฮนิก

—

กรดลิกโนเซอริก

—

ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว

3.56 ก.

กรดไมริสโทเลอิก

—

กรดเพนทาดีซีโนอิก

—

กรดเฮกซาเดค-9-อีโนอิก

0.03 ก.

กรดปาล์มิโทเลอิก

—

กรดทรานส์เฮกซาเดค 9 อีโนอิก

—

กรดเฮปตะเดไซลิก

—

กรดออกตาเดค-9-อีโนอิก

3.52 ก.

กรดโอเลอิก

—

กรด Elaidic

—

กรดวาซีนิก

—

กรดกอนโดอิก

0.01 ก.

กรดโดโคส-13-อีโนอิก

0 ก.

กรดอีรูซิก

—

กรดบราซิดิก

—

กรดประสาท

—

ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน

4.14 ก.

กรด 9,12-ออกตาเดคาอีโนอิก

4.06 ก.

กรดลิโนเลอิค

—

Conjugated Linoleic Acids (CLAs)

—

กรดลิโนเลอิดิก

—

กรด 9-ทรานส์-12-ซิส-ไลโนเลอิก

—

กรดทรานส์ไลโนเลอิก

—

กรดไลโนเลนิก

0.07 ก.

กรดอัลฟาไลโนเลนิก (ALA)

—

กรดแกมมาไลโนเลนิก (GLA)

—

กรดพินิซินิก

—

กรดพารานาริก

0 ก.

กรดไอโคซาไดอีโนอิก

—

กรดไอโคซาไทรอีนิก

—

กรดไอโคซาไตรอีโนอิก (ETE)

—

กรดไดโฮโมแกมมาไลโนเลนิก (DGLA)

—

กรดไอโคซาเตตระอีโนอิก (ETA)

0 ก.

กรดอะราคิโดนิก (AA)

—

กรดไอโคซาเพนตะอีโนอิก (EPA)

0 ก.

กรดเฮเนอิโคซาเพนทาอีโนอิก (HPA)

—

กรดอะดรีนิก (AdA)

—

กรดโดโคซาเพนทาโนอิก (DPA)

0 ก.

กรดโดโคซาเฮกซาโนอิก (ดีเอชเอ)

0 ก.

ไขมันทรานส์

—

ไขมันทรานส์โมโนอีโนอิก

—

ไขมันทรานส์โพลีอีโนอิก

—

คอเลสเตอรอล

0 มก

ไฟโตสเตอรอล

—

สติกมาสเตอร์อล

—

แคมเพสเตอรอล

—

เบต้าซิโตสเตอรอล

—

โปรตีน

3.29 ก.

โพรไบโอ

—

ธรีโอนีน

—

ไอโซลิวซีน

—

ลิวซีน

—

ไลซีน

—

เมไทโอนีน

—

ซีสตีน

—

ฟีนิลอะลานีน

—

ไทโรซีน

—

วาลีน

—

อาร์จินีน

—

ฮิสทิดีน

—

อะลานีน

—

กรดแอสปาร์ติก

—

กรดกลูตามิก

—

ไกลซีน

—

โพรลีน

—

ซีรีน

—

ไฮดรอกซีโพรลีน

—

คาร์โบไฮเดรต

14.3 ก.

ไฟเบอร์

2.18 ก.

ไฟเบอร์ที่ละลายน้ำได้

—

ไฟเบอร์ที่ไม่ละลายน้ำ

—

น้ำตาล

8.84 ก.

เพิ่มน้ำตาล

—

ซูโครส

—

กลูโคส

—

ฟรุกโตส

—

แลคโตส

—

มอลโตส

—

กาแลคโตส

—

น้ำตาลแอลกอฮอล์

—

แป้ง

—

แคลอรี่

146 กิโลแคลอรี

น้ำ

0.62 ก.

เถ้า

0.74 ก.

ธีโอโบรมีน

0 มก

คาเฟอีน

0 มก

แอลกอฮอล์

0 ก.

ขนาดให้บริการ

1 oz (28.3 g)
1 ชิ้นส่วน (1.8 g)
20 ชิ้นส่วน (35 g)

แหล่งสารอาหาร ^‡

แหล่งที่ดีเยี่ยมของ ทองแดง
แหล่งดีๆของ แมกนีเซียม
แหล่งดีๆของ แมงกานีส

‡ - ตามที่กำหนดโดย แนวทางด้านสุขภาพของแคนาดา

ข้อมูลโภชนาการที่มา: USDA

โปรไฟล์ธาตุอาหารหลัก

สัดส่วนของมาโคร

สรุป:

โปรตีนต่ำ
ไขมันสูง
ทานคาร์โบไฮเดรตปานกลาง

อาหารที่มีมาโครโปรไฟล์คล้ายกัน:

รายละเอียดของโปรตีนในรายการ

กรดอะมิโนที่จำเป็น

กรดอะมิโนจำเป็นมีความสำคัญต่อการสร้างโปรตีน สำหรับข้อมูลเพิ่มเติม โปรดดูที่ หน้าวิกิพีเดีย เกี่ยวกับพวกเขา.

100g จาก งาดำ มีโปรตีน 11.6g ซึ่งใกล้เคียงกับถั่วดำ 1.9 eggs, 0.4 chicken breasts หรือ 0.8 cups (225g)

รายละเอียดของคาร์โบไฮเดรตในรายการ

เศษส่วนของคาร์โบไฮเดรตตามประเภท

* อื่นๆ ได้แก่ โอลิโกแซ็กคาไรด์ และโพลีแซ็กคาไรด์อื่นๆ

คาร์โบไฮเดรตสุทธิโดยประมาณ:

12.1กรัม ต่อ 1 oz

รายละเอียดของไขมันในรายการ

ประเภทของไขมัน

มีไขมันอิ่มตัวต่ำ

มากเกินไปก็ได้ เพิ่มคอเลสเตอรอล LDL ("ไม่ดี")

ไร้ไขมันทรานส์.

มีคอเลสเตอรอลต่ำ

งาดำ

เครื่องคำนวณมูลค่ารายวัน

ข้อมูลสารอาหารโดยละเอียด

วิตามิน

แร่ธาตุ

ไขมันและกรดไขมัน

โปรตีนและกรดอะมิโน

คาร์โบไฮเดรตและน้ำตาล

อื่น

ขนาดให้บริการ

แหล่งสารอาหาร ‡

โปรไฟล์ธาตุอาหารหลัก

สัดส่วนของมาโคร

รายละเอียดของโปรตีนในรายการ

กรดอะมิโนที่จำเป็น

รายละเอียดของคาร์โบไฮเดรตในรายการ

เศษส่วนของคาร์โบไฮเดรตตามประเภท

รายละเอียดของไขมันในรายการ

ประเภทของไขมัน

แหล่งสารอาหาร ^‡