ปลากะพงขาว

ปรุงสุก

ใช้ค่าเริ่มต้นรายวันจาก อย.

ข้อมูลสารอาหารโดยละเอียด

ขนาดให้บริการ

• 1 เนื้อเล็ก (113 g)
• 1 เนื้อขนาดกลาง (170 g)
• 1 เนื้อขนาดใหญ่ (255 g)
• 1 ถ้วยสุกเป็นขุย (136 g)
• 1 ออนซ์ ไม่มีกระดูก ดิบ (ผลผลิตหลังปรุง) (23 g)
• 1 ออนซ์ ไม่มีกระดูก ปรุงสุก (28.4 g)
• 1 ออนซ์ มีกระดูก ดิบ (ผลผลิตหลังปรุง ถอดกระดูกออก) (15 g)
• 1 ออนซ์ พร้อมกระดูก ปรุงสุก (ให้ผลผลิตหลังจากเอากระดูกออก) (19 g)
• 1 ลูกบาศก์นิ้ว มีกระดูก ปรุงสุก (ผลผลิตหลังจากเอากระดูกออก) (11 g)
• 1 ลูกบาศก์นิ้ว ไม่มีกระดูก ปรุงสุก (17 g)

แหล่งสารอาหาร ^‡

• แหล่งที่ดีเยี่ยมของ วิตามินบี 6
• แหล่งที่ดีเยี่ยมของ ซีลีเนียม
• แหล่งดีๆของ โคลีน
• แหล่งดีๆของ วิตามินบี 12
• แหล่งดีๆของ ฟอสฟอรัส
• แหล่งดีๆของ โซเดียม

‡ - ตามที่กำหนดโดย แนวทางด้านสุขภาพของแคนาดา

ข้อมูลโภชนาการที่มา: USDA