เนื้อซี่โครงแกะสับ

ปรุงสุก

ใช้ค่าเริ่มต้นรายวันจาก อย.

ข้อมูลสารอาหารโดยละเอียด

ขนาดให้บริการ

• 1 ขนาดเล็ก (4 ออนซ์ มีกระดูก ดิบ) (ผลผลิตหลังปรุง ถอดกระดูกออก) (71 g)
• 1 ปานกลาง (5 ออนซ์ มีกระดูก ดิบ) (ผลผลิตหลังทำอาหาร เอากระดูกออก) (89 g)
• 1 ใหญ่ (6 ออนซ์ มีกระดูก ดิบ) (ผลผลิตหลังปรุง ถอดกระดูกออก) (107 g)
• 1 ออนซ์ พร้อมกระดูก ปรุงสุก (ให้ผลผลิตหลังจากเอากระดูกออก) (21 g)
• 1 ออนซ์ มีกระดูก ดิบ (ผลผลิตหลังปรุง ถอดกระดูกออก) (18 g)
• 1 ลูกบาศก์นิ้ว ไม่มีกระดูก ปรุงสุก (17 g)
• 1 ถ้วยสุกหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า (134 g)
• 1 ออนซ์ ไม่มีกระดูก ดิบ (ผลผลิตหลังปรุง) (20 g)
• 1 ออนซ์ ไม่มีกระดูก ปรุงสุก (28.4 g)

แหล่งสารอาหาร ^‡

• แหล่งที่ดีเยี่ยมของ ไนอาซิน
• แหล่งที่ดีเยี่ยมของ วิตามินบี 12
• แหล่งที่ดีเยี่ยมของ ซีลีเนียม
• แหล่งดีๆของ สังกะสี

‡ - ตามที่กำหนดโดย แนวทางด้านสุขภาพของแคนาดา

ข้อมูลโภชนาการที่มา: USDA