ปลาไหล โภชนาการ

เพิ่มลงในบันทึกอาหาร:

เปิดในพรอสเพร

ข้อมูลโภชนาการ

ขนาดที่ให้บริการ

1 ออนซ์ ไม่มีกระดูก ปรุงสุก (28.4ก)

ปริมาณต่อหนึ่งหน่วยบริโภค

แคลอรี่

% มูลค่ารายวัน *

ไขมันทั้งหมด 5.6ก.

ไขมันอิ่มตัว 1ก.

ทรานส์ ไขมัน

คอเลสเตอรอล 41มก

โซเดียม 79มก

คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด 2.6ก.

เส้นใยอาหาร 0.1ก.

น้ำตาลทั้งหมด

โปรตีน 5.2ก.

วิตามินดี

แคลเซียม 7มก

เหล็ก 0มก

โพแทสเซียม 74มก

% มูลค่ารายวัน (DV) จะบอกคุณว่าสารอาหารในอาหารหนึ่งมื้อมีส่วนช่วยในการรับประทานอาหารในแต่ละวันมากน้อยเพียงใด 2,000 แคลอรี่ต่อวันใช้สำหรับคำแนะนำด้านโภชนาการทั่วไป

ซื้อใน AmazonFresh

ใช้ค่าเริ่มต้นรายวันจาก อย.

ข้อมูลสารอาหารโดยละเอียด

วิตามินซี

0.34 มก

ไทอามิน

0.05 มก

ไรโบฟลาวิน

0.04 มก

ไนอาซิน

1.04 มก

กรด pantothenic

—

วิตามินบี 6

0.02 มก

โฟเลต

8.22 ไมโครกรัม

กรดโฟลิค

3.4 ไมโครกรัม

อาหารโฟเลต

4.82 ไมโครกรัม

เสริมโฟเลต

10.8 ไมโครกรัม

โคลีน

23 มก

เบทาอีน

—

วิตามินบี 12

24%

0.57 ไมโครกรัม

เพิ่มวิตามินบี 12

0 ไมโครกรัม

ไบโอติน

—

วิตามินเอ

25%

222 ไมโครกรัม

เรตินอล

222 ไมโครกรัม

เบต้าแคโรทีน

0 ไมโครกรัม

อัลฟ่าแคโรทีน

0 ไมโครกรัม

เบต้าคริปโตแซนธิน

0.28 ไมโครกรัม

วิตามินเอ ไอยู

—

ไลโคฟีน

0 ไมโครกรัม

ลูทีนและซีแซนทีน

14.2 ไมโครกรัม

วิตามินอี

1.3 มก

เพิ่มวิตามินอี

0 มก

เบต้าโทโคฟีรอล

—

แกมมาโทโคฟีรอล

—

เดลต้าโทโคฟีรอล

—

อัลฟ่าโทโคเทรนิออล

—

เบต้าโทโคเทรนิออล

—

แกมมาโทโคเทรนิออล

—

เดลต้า โทโคเทรนิออล

—

วิตามินดี2และดี3

5.78 ไมโครกรัม

วิตามินดี2

—

วิตามินดี3

—

วิตามินดี

—

วิตามินเค

2.95 ไมโครกรัม

ไดไฮโดรฟิลโลควิโนน

—

เมนาควิโนน-4

—

แคลเซียม

7.09 มก

เหล็ก

0.34 มก

แมกนีเซียม

5.95 มก

ฟอสฟอรัส

62.1 มก

โพแทสเซียม

74.3 มก

โซเดียม

79.4 มก

สังกะสี

0.46 มก

ทองแดง

0.01 มก

แมงกานีส

—

ซีลีเนียม

3.57 ไมโครกรัม

ฟลูออไรด์

—

ไอโอดีน

—

ไขมัน

5.62 ก.

ไขมันอิ่มตัว

1.01 ก.

กรดบิวทีริก

0 ก.

กรดคาโปรอิก

0 ก.

กรดคาปริลิก

0 ก.

กรดคาปริก

0 ก.

กรดลอริก

0 ก.

กรดไตรเดไซลิก

—

กรดไมริสติก

0.14 ก.

กรดเพนทาเดไซลิก

—

กรดปาล์มิติก

0.7 ก.

กรดมาการิก

—

กรดสเตียริก

0.15 ก.

กรดอะราคิดิก

—

กรดเบเฮนิก

—

กรดลิกโนเซอริก

—

ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว

2.9 ก.

กรดไมริสโทเลอิก

—

กรดเพนทาดีซีโนอิก

—

กรดเฮกซาเดค-9-อีโนอิก

—

กรดปาล์มิโทเลอิก

—

กรดทรานส์เฮกซาเดค 9 อีโนอิก

—

กรดเฮปตะเดไซลิก

—

กรดออกตาเดค-9-อีโนอิก

—

กรดโอเลอิก

—

กรด Elaidic

—

กรดวาซีนิก

—

กรดกอนโดอิก

0.75 ก.

กรดโดโคส-13-อีโนอิก

—

กรดอีรูซิก

—

กรดบราซิดิก

—

กรดประสาท

—

ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน

1.31 ก.

กรด 9,12-ออกตาเดคาอีโนอิก

—

กรดลิโนเลอิค

—

Conjugated Linoleic Acids (CLAs)

—

กรดลิโนเลอิดิก

—

กรด 9-ทรานส์-12-ซิส-ไลโนเลอิก

—

กรดทรานส์ไลโนเลอิก

—

กรดไลโนเลนิก

—

กรดอัลฟาไลโนเลนิก (ALA)

—

กรดแกมมาไลโนเลนิก (GLA)

—

กรดพินิซินิก

—

กรดพารานาริก

0 ก.

กรดไอโคซาไดอีโนอิก

—

กรดไอโคซาไทรอีนิก

—

กรดไอโคซาไตรอีโนอิก (ETE)

—

กรดไดโฮโมแกมมาไลโนเลนิก (DGLA)

—

กรดไอโคซาเตตระอีโนอิก (ETA)

—

กรดอะราคิโดนิก (AA)

—

กรดไอโคซาเพนตะอีโนอิก (EPA)

0.02 ก.

กรดเฮเนอิโคซาเพนทาอีโนอิก (HPA)

—

กรดอะดรีนิก (AdA)

—

กรดโดโคซาเพนทาโนอิก (DPA)

0.02 ก.

กรดโดโคซาเฮกซาโนอิก (ดีเอชเอ)

0.02 ก.

ไขมันทรานส์

—

ไขมันทรานส์โมโนอีโนอิก

—

ไขมันทรานส์โพลีอีโนอิก

—

คอเลสเตอรอล

14%

41.1 มก

ไฟโตสเตอรอล

—

สติกมาสเตอร์อล

—

แคมเพสเตอรอล

—

เบต้าซิโตสเตอรอล

—

โปรตีน

10%

5.22 ก.

โพรไบโอ

—

ธรีโอนีน

—

ไอโซลิวซีน

—

ลิวซีน

—

ไลซีน

—

เมไทโอนีน

—

ซีสตีน

—

ฟีนิลอะลานีน

—

ไทโรซีน

—

วาลีน

—

อาร์จินีน

—

ฮิสทิดีน

—

อะลานีน

—

กรดแอสปาร์ติก

—

กรดกลูตามิก

—

ไกลซีน

—

โพรลีน

—

ซีรีน

—

ไฮดรอกซีโพรลีน

—

คาร์โบไฮเดรต

2.61 ก.

ไฟเบอร์

0.09 ก.

ไฟเบอร์ที่ละลายน้ำได้

—

ไฟเบอร์ที่ไม่ละลายน้ำ

—

น้ำตาล

—

เพิ่มน้ำตาล

—

ซูโครส

—

กลูโคส

—

ฟรุกโตส

—

แลคโตส

—

มอลโตส

—

กาแลคโตส

—

น้ำตาลแอลกอฮอล์

—

แป้ง

—

แคลอรี่

83.3 กิโลแคลอรี

น้ำ

14.3 ก.

เถ้า

—

ธีโอโบรมีน

0 มก

คาเฟอีน

0 มก

แอลกอฮอล์

0 ก.

ขนาดให้บริการ

1 ออนซ์ ไม่มีกระดูก ปรุงสุก (28.3 g)
1 ลูกบาศก์นิ้ว ไม่มีกระดูก ปรุงสุก (17 g)
1 ถ้วยสุกเป็นขุย (136 g)

แหล่งสารอาหาร ^‡

แหล่งที่ดีเยี่ยมของ วิตามินเอ
แหล่งดีๆของ วิตามินบี 12

‡ - ตามที่กำหนดโดย แนวทางด้านสุขภาพของแคนาดา

ข้อมูลโภชนาการที่มา: USDA

โปรไฟล์ธาตุอาหารหลัก

สัดส่วนของมาโคร

สรุป:

โปรตีนปานกลาง
ไขมันสูง
คาร์โบไฮเดรตต่ำ

อาหารที่มีมาโครโปรไฟล์คล้ายกัน:

รายละเอียดของโปรตีนในรายการ

กรดอะมิโนที่จำเป็น

กรดอะมิโนจำเป็นมีความสำคัญต่อการสร้างโปรตีน สำหรับข้อมูลเพิ่มเติม โปรดดูที่ หน้าวิกิพีเดีย เกี่ยวกับพวกเขา.

100g จาก ปลาไหล มีโปรตีน 18.4g ซึ่งใกล้เคียงกับถั่วดำ 3.1 eggs, 0.7 chicken breasts หรือ 1.3 cups (357g)

รายละเอียดของคาร์โบไฮเดรตในรายการ

เศษส่วนของคาร์โบไฮเดรตตามประเภท

* อื่นๆ ได้แก่ โอลิโกแซ็กคาไรด์ และโพลีแซ็กคาไรด์อื่นๆ

คาร์โบไฮเดรตสุทธิโดยประมาณ:

2.5กรัม ต่อ 1 oz, boneless, cooked

รายละเอียดของไขมันในรายการ

ประเภทของไขมัน

มีไขมันอิ่มตัวต่ำ

มากเกินไปก็ได้ เพิ่มคอเลสเตอรอล LDL ("ไม่ดี")

ไร้ไขมันทรานส์.

ปลาไหล

เครื่องคำนวณมูลค่ารายวัน

ข้อมูลสารอาหารโดยละเอียด

วิตามิน

แร่ธาตุ

ไขมันและกรดไขมัน

โปรตีนและกรดอะมิโน

คาร์โบไฮเดรตและน้ำตาล

อื่น

ขนาดให้บริการ

แหล่งสารอาหาร ‡

โปรไฟล์ธาตุอาหารหลัก

สัดส่วนของมาโคร

รายละเอียดของโปรตีนในรายการ

กรดอะมิโนที่จำเป็น

รายละเอียดของคาร์โบไฮเดรตในรายการ

เศษส่วนของคาร์โบไฮเดรตตามประเภท

รายละเอียดของไขมันในรายการ

ประเภทของไขมัน

แหล่งสารอาหาร ^‡