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Zucca estiva gialla o verde

impanato, fritto

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Valori nutrizionali

Porzione

1 tazza (220G)

Quantità per porzione

Calorie

387

% Valore giornaliero *

Grassi totali 29g

Grassi saturi 4.2g

Trans Grasso

Colesterolo 44mg

Sodio 244mg

Carboidrati totali 26.5g

Fibre alimentari 2g

Zuccheri totali

Proteina 6g

Vitamina D

Calcio 31mg

Ferro 2mg

Potassio 334mg

*

La percentuale del valore giornaliero (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali.

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Utilizzo dei valori giornalieri predefiniti da FDA.

Informazioni nutrizionali dettagliate

Vitamina C
16%
14,7 mg
Tiamina
19%
0,22 mg
Riboflavina
22%
0,28 mg
Niacina
13%
2,08 mg
Acido pantotenico
Vitamina B6
12%
0,2 mg
Folati
59,4 mcg
Acido folico
30,8 mcg
Folati alimentari
28,6 mcg
Folati fortificati
79,2 mcg
Colina
8%
43,6 mg
Betaina
Vitamina B12
4%
0,09 mcg
Vitamina B12 aggiunta
0 mcg
Biotina
Vitamina A
3%
28,6 mcg
Retinolo
19,8 mcg
Betacarotene
112 mcg
Alfacarotene
0 mcg
Beta-criptoxantina
0 mcg
Vitamina A UI
Licofene
0 mcg
Luteina e Zeaxantina
2040 mcg
Vitamina E
23%
3,48 mg
Vitamina E aggiunta
0 mg
Beta-tocoferolo
Gamma-tocoferolo
Delta-tocoferolo
Alfa-tocotreniolo
Beta-tocotreniolo
Gamma-tocotreniolo
Delta-tocotreniolo
Vitamine D2 e D3
0,22 mcg
Vitamina D2
Vitamina D3
Vitamina D
Vitamina K
31%
37 mcg
Diidrofillochinone
Menachinone-4

Calcio
2%
30,8 mg
Ferro
11%
2,07 mg
Magnesio
7%
28,6 mg
Fosforo
8%
99 mg
Potassio
7%
334 mg
Sodio
11%
244 mg
Zinco
7%
0,73 mg
Rame
13%
0,11 mg
Manganese
Selenio
26%
14,1 mcg
Fluoruro
Iodio

Grasso
37%
29 g
Grassi saturi
21%
4,24 g
Acido butirrico
0 g
Acido caproico
0 g
Acido caprilico
0 g
Acido caprico
0,02 g
Acido laurico
0 g
acido tridecilico
Acido miristico
0,01 g
Acido pentadecilico
Acido palmitico
3,02 g
Acido margarico
Acido stearico
0,98 g
Acido arachidico
Acido beenico
Acido lignocerico
Grassi monoinsaturi
11,9 g
Acido miristoleico
Acido pentadecenoico
Acido esadec-9-enoico
Acido palmitoleico
Acido esadec-9-enoico trans
Acido eptadecilico
Acido octadec-9-enoico
Acido oleico
Acido elaidico
Acido vaccenico
Acido gondoico
0,11 g
Acido docosa-13-enoico
Acido erucico
Acido brassidico
Acido nervonico
Grassi polinsaturi
11,7 g
Acido 9,12-ottadecadienoico
Acido linoleico
Acidi linoleici coniugati (CLA)
acido linolelaidico
Acido 9-trans-12-cis-linoleico
Acido translinoleico
Acido linolenico
Acido alfa-linolenico (ALA)
Acido gamma-linolenico (GLA)
Acido punicinico
Acido paranarico
0 g
Acido eicosadienoico
Acido icosatrienoico
Acido eicosatrienoico (ETE)
Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)
Acido eicosatetraenoico (ETA)
Acido arachidonico (AA)
Acido eicosapentaenoico (EPA)
0 g
Acido eneicosapentaenoico (EPA)
Acido adrenico (AdA)
Acido docosapentanoico (DPA)
0 g
Acido docosaesanoico (DHA)
0,01 g
Grassi trans
Grassi trans monoenoici
Grassi trans polienoici
Colesterolo
15%
44 mg
Fitosteroli
Stigmasteroli
Campesterolo
Beta-sitosterolo

Proteina
12%
5,96 g
Triptofano
Treonina
Isoleucina
Leucina
Lisina
Metionina
Cistina
Fenilalanina
Tirosina
Valina
Arginina
Istidina
Alanina
Acido aspartico
Acido glutammico
Glicina
Prolina
Serina
Idrossiprolina

Carboidrati
10%
26,5 g
Fibre
7%
1,98 g
Fibre solubili
Fibre insolubili
Zuccheri
Zuccheri aggiunti
Saccarosio
Glucosio
Fruttosio
Lattosio
Maltosio
Galattosio
Alditoli
Amido

Calorie
387 kcal
Acqua
157 g
Cenere
Teobromina
0 mg
Caffeina
0 mg
Alcol
0 g

Dimensioni delle porzioni

  • 1 tazza (220 g)
  • 1 fetta (14 g)
  • 1 stick (3" long) (9 g)

Fonti nutritive

  • Ottima fonte di Vitamina K
  • Ottima fonte di Selenio
  • Buona fonte di Tiamina
  • Buona fonte di Riboflavina
  • Buona fonte di Vitamina E

‡ - Come definito da Linee guida sanitarie canadesi.

Fonte dei dati nutrizionali: USDA

Profilo dei macronutrienti

Proporzioni di macro

Riepilogo:

  • Basso contenuto di proteine
  • Alto contenuto di grassi
  • Basso contenuto di carboidrati
Alimenti con macroprofili simili:

Profilo delle proteine ​​nell'articolo

Aminoacidi essenziali

Gli aminoacidi essenziali sono fondamentali per la costruzione delle proteine. Per ulteriori informazioni, vedere il Pagina Wikipedia su di loro.

100g di Zucca estiva gialla o verde contiene 2,7g di proteine, che è più o meno uguale a 0,5 eggs, 0,1 chicken breasts o 0,2 cups (53g) di fagioli neri.

Profilo dei carboidrati nell'articolo

Frazione di carboidrati per tipo

* Altro include oligosaccaridi e altri polisaccaridi.

Carboidrati netti stimati:

  • 24,5g per 1 cup

Profilo del grasso nell'articolo

Tipi di grassi

Quantità moderata di grassi saturi.

Zero grassi trans.

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