Farina gialla Nutrizione

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Valori nutrizionali

Porzione

1 tazza (122G)

Quantità per porzione

Calorie

407

% Valore giornaliero *

Grassi totali 4.1g

Grassi saturi 0.6g

Trans Grasso

Colesterolo 0mg

Sodio 1521mg

Carboidrati totali 85.7g

Fibre alimentari 8.2g

Zuccheri totali

Proteina 10.1g

Vitamina D 0 UI

Calcio 440mg

Ferro 7mg

Potassio 311mg

La percentuale del valore giornaliero (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali.

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Utilizzo dei valori giornalieri predefiniti da FDA.

Informazioni nutrizionali dettagliate

Vitamina C

0 mg

Tiamina

67%

0,81 mg

Riboflavina

38%

0,49 mg

Niacina

40%

6,46 mg

Acido pantotenico

10%

0,52 mg

Vitamina B6

39%

0,66 mg

Folati

284 mcg

Acido folico

215 mcg

Folati alimentari

69,5 mcg

Folati fortificati

434 mcg

Colina

—

Betaina

—

Vitamina B12

0 mcg

Vitamina B12 aggiunta

—

Biotina

—

Vitamina A

28,1 mcg

Retinolo

0 mcg

Betacarotene

—

Alfacarotene

—

Beta-criptoxantina

—

Vitamina A UI

11%

572 UI

Licofene

—

Luteina e Zeaxantina

—

Vitamina E

—

Vitamina E aggiunta

—

Beta-tocoferolo

—

Gamma-tocoferolo

—

Delta-tocoferolo

—

Alfa-tocotreniolo

—

Beta-tocotreniolo

—

Gamma-tocotreniolo

—

Delta-tocotreniolo

—

Vitamine D2 e D3

0 mcg

Vitamina D2

—

Vitamina D3

—

Vitamina D

0 UI

Vitamina K

—

Diidrofillochinone

—

Menachinone-4

—

Calcio

34%

440 mg

Ferro

39%

7,03 mg

Magnesio

25%

105 mg

Fosforo

78%

981 mg

Potassio

311 mg

Sodio

66%

1520 mg

Zinco

22%

2,44 mg

Rame

20%

0,18 mg

Manganese

26%

0,61 mg

Selenio

—

Fluoruro

—

Iodio

—

Grasso

4,15 g

Grassi saturi

0,58 g

Acido butirrico

—

Acido caproico

—

Acido caprilico

—

Acido caprico

—

Acido laurico

—

acido tridecilico

—

Acido miristico

—

Acido pentadecilico

—

Acido palmitico

0,5 g

Acido margarico

—

Acido stearico

0,07 g

Acido arachidico

—

Acido beenico

—

Acido lignocerico

—

Grassi monoinsaturi

1,09 g

Acido miristoleico

—

Acido pentadecenoico

—

Acido esadec-9-enoico

0 g

Acido palmitoleico

—

Acido esadec-9-enoico trans

—

Acido eptadecilico

—

Acido octadec-9-enoico

1,09 g

Acido oleico

—

Acido elaidico

—

Acido vaccenico

—

Acido gondoico

—

Acido docosa-13-enoico

—

Acido erucico

—

Acido brassidico

—

Acido nervonico

—

Grassi polinsaturi

1,89 g

Acido 9,12-ottadecadienoico

1,83 g

Acido linoleico

—

Acidi linoleici coniugati (CLA)

—

acido linolelaidico

—

Acido 9-trans-12-cis-linoleico

—

Acido translinoleico

—

Acido linolenico

0,06 g

Acido alfa-linolenico (ALA)

—

Acido gamma-linolenico (GLA)

—

Acido punicinico

—

Acido paranarico

—

Acido eicosadienoico

—

Acido icosatrienoico

—

Acido eicosatrienoico (ETE)

—

Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)

—

Acido eicosatetraenoico (ETA)

—

Acido arachidonico (AA)

—

Acido eicosapentaenoico (EPA)

—

Acido eneicosapentaenoico (EPA)

—

Acido adrenico (AdA)

—

Acido docosapentanoico (DPA)

—

Acido docosaesanoico (DHA)

—

Grassi trans

—

Grassi trans monoenoici

—

Grassi trans polienoici

—

Colesterolo

0 mg

Fitosteroli

—

Stigmasteroli

—

Campesterolo

—

Beta-sitosterolo

—

Proteina

20%

10,1 g

Triptofano

0,07 g

Treonina

0,38 g

Isoleucina

0,36 g

Leucina

1,24 g

Lisina

0,28 g

Metionina

0,21 g

Cistina

0,18 g

Fenilalanina

0,5 g

Tirosina

0,41 g

Valina

0,51 g

Arginina

0,5 g

Istidina

0,31 g

Alanina

0,76 g

Acido aspartico

0,7 g

Acido glutammico

1,9 g

Glicina

0,41 g

Prolina

0,88 g

Serina

0,48 g

Idrossiprolina

—

Carboidrati

31%

85,7 g

Fibre

29%

8,17 g

Fibre solubili

—

Fibre insolubili

—

Zuccheri

—

Zuccheri aggiunti

—

Saccarosio

—

Glucosio

—

Fruttosio

—

Lattosio

—

Maltosio

—

Galattosio

—

Alditoli

—

Amido

—

Calorie

407 kcal

Acqua

15,4 g

Cenere

6,65 g

Teobromina

—

Caffeina

—

Alcol

—

Dimensioni delle porzioni

1 tazza (122 g)

Fonti nutritive ^‡

Ottima fonte di Tiamina
Ottima fonte di Riboflavina
Ottima fonte di Niacina
Ottima fonte di Vitamina B6
Ottima fonte di Calcio
Ottima fonte di Ferro
Ottima fonte di Magnesio
Ottima fonte di Fosforo
Ottima fonte di Sodio
Ottima fonte di Manganese
Buona fonte di Zinco
Buona fonte di Rame

‡ - Come definito da Linee guida sanitarie canadesi.

Fonte dei dati nutrizionali: USDA

Profilo dei macronutrienti

Proporzioni di macro

Riepilogo:

Basso contenuto di proteine
Poco grasso
Alti carboidrati

Alimenti con macroprofili simili:

Profilo delle proteine nell'articolo

Aminoacidi essenziali

Gli aminoacidi essenziali sono fondamentali per la costruzione delle proteine. Per ulteriori informazioni, vedere il Pagina Wikipedia su di loro.

Punteggio di qualità delle proteine: 60% ^†

Aminoacido limitante: Lysine

Alcuni alimenti che sono una buona fonte di Lysine includono uova, carne (in particolare carne rossa, agnello, maiale e pollame), soia, fagioli e piselli, formaggio (in particolare parmigiano) e alcuni pesci (come merluzzo e sardine).

† - Non aggiustato per la digeribilità. Per ulteriori informazioni, vedere il tabelle di digeribilità delle proteine.

100g di Farina gialla contiene 8,3g di proteine, che è più o meno uguale a 1,4 eggs, 0,3 chicken breasts o 0,6 cups (161g) di fagioli neri.

Profilo dei carboidrati nell'articolo

Frazione di carboidrati per tipo

* Altro include oligosaccaridi e altri polisaccaridi.

Carboidrati netti stimati:

77,6g per 1 cup

Excellent source of Fiber.

Aiuta con la sazietà

Profilo del grasso nell'articolo

Tipi di grassi

Basso contenuto di grassi saturi.

Troppo può aumentare il colesterolo LDL (“cattivo”)

Zero grassi trans.

Basso contenuto di colesterolo.

Farina gialla

Calcolatore del valore giornaliero

Informazioni nutrizionali dettagliate

Vitamine

Minerali

Grassi e acidi grassi

Proteine ​​e aminoacidi

Carboidrati e zuccheri

Altro

Dimensioni delle porzioni

Fonti nutritive ‡

Profilo dei macronutrienti

Proporzioni di macro

Profilo delle proteine ​​nell'articolo

Aminoacidi essenziali

Profilo dei carboidrati nell'articolo

Frazione di carboidrati per tipo

Profilo del grasso nell'articolo

Tipi di grassi

Fonti nutritive ^‡

Profilo delle proteine nell'articolo