Farina Di Sorgo Integrale Nutrizione

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Valori nutrizionali

Porzione

1 tazza (121G)

Quantità per porzione

Calorie

434

% Valore giornaliero *

Grassi totali 4g

Grassi saturi 0.6g

Trans Grasso 0g

Colesterolo

Sodio 4mg

Carboidrati totali 92.7g

Fibre alimentari 8g

Zuccheri totali 2.3g

Proteina 10.2g

Vitamina D

Calcio 15mg

Ferro 4mg

Potassio 392mg

La percentuale del valore giornaliero (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali.

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Utilizzo dei valori giornalieri predefiniti da FDA.

Informazioni nutrizionali dettagliate

Vitamina C

0,97 mg

Tiamina

33%

0,4 mg

Riboflavina

0,07 mg

Niacina

34%

5,44 mg

Acido pantotenico

13%

0,65 mg

Vitamina B6

23%

0,39 mg

Folati

30,3 mcg

Acido folico

0 mcg

Folati alimentari

30,3 mcg

Folati fortificati

30,3 mcg

Colina

—

Betaina

—

Vitamina B12

—

Vitamina B12 aggiunta

—

Biotina

—

Vitamina A

0 mcg

Retinolo

0 mcg

Betacarotene

—

Alfacarotene

—

Beta-criptoxantina

—

Vitamina A UI

0 UI

Licofene

—

Luteina e Zeaxantina

—

Vitamina E

0,61 mg

Vitamina E aggiunta

—

Beta-tocoferolo

0,02 mg

Gamma-tocoferolo

2,3 mg

Delta-tocoferolo

0,04 mg

Alfa-tocotreniolo

0,13 mg

Beta-tocotreniolo

0 mg

Gamma-tocotreniolo

0,05 mg

Delta-tocotreniolo

0,01 mg

Vitamine D2 e D3

—

Vitamina D2

—

Vitamina D3

—

Vitamina D

—

Vitamina K

7,74 mcg

Diidrofillochinone

—

Menachinone-4

—

Calcio

14,5 mg

Ferro

21%

3,8 mg

Magnesio

35%

149 mg

Fosforo

27%

336 mg

Potassio

392 mg

Sodio

3,63 mg

Zinco

18%

1,97 mg

Rame

34%

0,31 mg

Manganese

66%

1,52 mg

Selenio

27%

14,8 mcg

Fluoruro

—

Iodio

—

Grasso

4,04 g

Grassi saturi

0,64 g

Acido butirrico

0,01 g

Acido caproico

0 g

Acido caprilico

0 g

Acido caprico

0,01 g

Acido laurico

0 g

acido tridecilico

—

Acido miristico

0 g

Acido pentadecilico

0 g

Acido palmitico

0,54 g

Acido margarico

0 g

Acido stearico

0,05 g

Acido arachidico

0,01 g

Acido beenico

0 g

Acido lignocerico

0,01 g

Grassi monoinsaturi

1,14 g

Acido miristoleico

0 g

Acido pentadecenoico

0 g

Acido esadec-9-enoico

0,01 g

Acido palmitoleico

0,01 g

Acido esadec-9-enoico trans

0 g

Acido eptadecilico

0 g

Acido octadec-9-enoico

1,11 g

Acido oleico

1,11 g

Acido elaidico

0 g

Acido vaccenico

—

Acido gondoico

0,01 g

Acido docosa-13-enoico

0 g

Acido erucico

0 g

Acido brassidico

0 g

Acido nervonico

0 g

Grassi polinsaturi

1,7 g

Acido 9,12-ottadecadienoico

1,62 g

Acido linoleico

1,61 g

Acidi linoleici coniugati (CLA)

0 g

acido linolelaidico

—

Acido 9-trans-12-cis-linoleico

—

Acido translinoleico

0 g

Acido linolenico

0,07 g

Acido alfa-linolenico (ALA)

0,07 g

Acido gamma-linolenico (GLA)

0 g

Acido punicinico

—

Acido paranarico

0 g

Acido eicosadienoico

0 g

Acido icosatrienoico

0 g

Acido eicosatrienoico (ETE)

—

Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)

0 g

Acido eicosatetraenoico (ETA)

0 g

Acido arachidonico (AA)

—

Acido eicosapentaenoico (EPA)

0 g

Acido eneicosapentaenoico (EPA)

—

Acido adrenico (AdA)

0 g

Acido docosapentanoico (DPA)

0 g

Acido docosaesanoico (DHA)

0 g

Grassi trans

0 g

Grassi trans monoenoici

0 g

Grassi trans polienoici

—

Colesterolo

—

Fitosteroli

—

Stigmasteroli

—

Campesterolo

—

Beta-sitosterolo

—

Proteina

20%

10,2 g

Triptofano

0,13 g

Treonina

0,38 g

Isoleucina

0,37 g

Leucina

1,31 g

Lisina

0,21 g

Metionina

0,18 g

Cistina

0,2 g

Fenilalanina

0,53 g

Tirosina

0,27 g

Valina

0,47 g

Arginina

0,4 g

Istidina

0,2 g

Alanina

0,92 g

Acido aspartico

0,67 g

Acido glutammico

2,11 g

Glicina

0,38 g

Prolina

0,79 g

Serina

0,5 g

Idrossiprolina

—

Carboidrati

34%

92,7 g

Fibre

29%

7,99 g

Fibre solubili

—

Fibre insolubili

—

Zuccheri

2,35 g

Zuccheri aggiunti

—

Saccarosio

0,57 g

Glucosio

1,59 g

Fruttosio

0,19 g

Lattosio

0 g

Maltosio

0 g

Galattosio

0 g

Alditoli

—

Amido

82,3 g

Calorie

434 kcal

Acqua

12,4 g

Cenere

1,6 g

Teobromina

—

Caffeina

—

Alcol

—

Dimensioni delle porzioni

1 tazza (121 g)

Fonti nutritive ^‡

Ottima fonte di Tiamina
Ottima fonte di Niacina
Ottima fonte di Magnesio
Ottima fonte di Fosforo
Ottima fonte di Rame
Ottima fonte di Manganese
Ottima fonte di Selenio
Buona fonte di Vitamina B6
Buona fonte di Ferro
Buona fonte di Zinco

‡ - Come definito da Linee guida sanitarie canadesi.

Fonte dei dati nutrizionali: USDA

Profilo dei macronutrienti

Proporzioni di macro

Riepilogo:

Basso contenuto di proteine
Poco grasso
Alti carboidrati

Alimenti con macroprofili simili:

Profilo delle proteine nell'articolo

Aminoacidi essenziali

Gli aminoacidi essenziali sono fondamentali per la costruzione delle proteine. Per ulteriori informazioni, vedere il Pagina Wikipedia su di loro.

Punteggio di qualità delle proteine: 44% ^†

Aminoacido limitante: Lysine

Alcuni alimenti che sono una buona fonte di Lysine includono uova, carne (in particolare carne rossa, agnello, maiale e pollame), soia, fagioli e piselli, formaggio (in particolare parmigiano) e alcuni pesci (come merluzzo e sardine).

† - Non aggiustato per la digeribilità. Per ulteriori informazioni, vedere il tabelle di digeribilità delle proteine.

100g di Farina Di Sorgo Integrale contiene 8,4g di proteine, che è più o meno uguale a 1,4 eggs, 0,3 chicken breasts o 0,6 cups (164g) di fagioli neri.

Profilo dei carboidrati nell'articolo

Frazione di carboidrati per tipo

* Altro include oligosaccaridi e altri polisaccaridi.

Carboidrati netti stimati:

84,7g per 1 cup

Excellent source of Fiber.

Aiuta con la sazietà

Profilo del grasso nell'articolo

Tipi di grassi

Basso contenuto di grassi saturi.

Troppo può aumentare il colesterolo LDL (“cattivo”)

Zero grassi trans.

Farina Di Sorgo Integrale

Calcolatore del valore giornaliero

Informazioni nutrizionali dettagliate

Vitamine

Minerali

Grassi e acidi grassi

Proteine ​​e aminoacidi

Carboidrati e zuccheri

Altro

Dimensioni delle porzioni

Fonti nutritive ‡

Profilo dei macronutrienti

Proporzioni di macro

Profilo delle proteine ​​nell'articolo

Aminoacidi essenziali

Profilo dei carboidrati nell'articolo

Frazione di carboidrati per tipo

Profilo del grasso nell'articolo

Tipi di grassi

Fonti nutritive ^‡

Profilo delle proteine nell'articolo