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Pesce bianco

crudo

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Valori nutrizionali

Porzione

3 oz (85G)

Quantità per porzione

Calorie

114

% Valore giornaliero *

Grassi totali 5g

6%

Grassi saturi 0,8g

4%

Trans Grasso

Colesterolo 51mg

17%

Sodio 43mg

2%

Carboidrati totali 0g

0%

Fibre alimentari 0g

0%

Zuccheri totali 0g

Proteina 16,2g

Vitamina D 407 UI

102%

Calcio 22mg

2%

Ferro 0mg

2%

Potassio 270mg

6%

*

La percentuale del valore giornaliero (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali.

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Utilizzo dei valori giornalieri predefiniti da FDA.

Informazioni nutrizionali dettagliate

Vitamina C
0%
0 mg
Tiamina
10%
0,12 mg
Riboflavina
8%
0,1 mg
Niacina
16%
2,55 mg
Acido pantotenico
13%
0,64 mg
Vitamina B6
15%
0,26 mg
Folati
12,8 mcg
Acido folico
0 mcg
Folati alimentari
12,8 mcg
Folati fortificati
12,8 mcg
Colina
10%
55,3 mg
Betaina
Vitamina B12
35%
0,85 mcg
Vitamina B12 aggiunta
0 mcg
Biotina
Vitamina A
3%
30,6 mcg
Retinolo
30,6 mcg
Betacarotene
0 mcg
Alfacarotene
0 mcg
Beta-criptoxantina
0 mcg
Vitamina A UI
2%
102 UI
Licofene
0 mcg
Luteina e Zeaxantina
0 mcg
Vitamina E
1%
0,17 mg
Vitamina E aggiunta
0 mg
Beta-tocoferolo
Gamma-tocoferolo
Delta-tocoferolo
Alfa-tocotreniolo
Beta-tocotreniolo
Gamma-tocotreniolo
Delta-tocotreniolo
Vitamine D2 e D3
10,2 mcg
Vitamina D2
Vitamina D3
10,2 mcg
Vitamina D
102%
407 UI
Vitamina K
0%
0,09 mcg
Diidrofillochinone
Menachinone-4

Calcio
2%
22,1 mg
Ferro
2%
0,32 mg
Magnesio
7%
28,1 mg
Fosforo
18%
230 mg
Potassio
6%
270 mg
Sodio
2%
43,4 mg
Zinco
8%
0,84 mg
Rame
7%
0,06 mg
Manganese
2%
0,06 mg
Selenio
19%
10,7 mcg
Fluoruro
Iodio

Grasso
6%
4,98 g
Grassi saturi
4%
0,77 g
Acido butirrico
0 g
Acido caproico
0 g
Acido caprilico
0 g
Acido caprico
0 g
Acido laurico
0 g
acido tridecilico
Acido miristico
0,09 g
Acido pentadecilico
Acido palmitico
0,51 g
Acido margarico
Acido stearico
0,17 g
Acido arachidico
Acido beenico
Acido lignocerico
Grassi monoinsaturi
1,7 g
Acido miristoleico
Acido pentadecenoico
Acido esadec-9-enoico
0,44 g
Acido palmitoleico
Acido esadec-9-enoico trans
Acido eptadecilico
Acido octadec-9-enoico
1,15 g
Acido oleico
Acido elaidico
Acido vaccenico
Acido gondoico
0,09 g
Acido docosa-13-enoico
0,02 g
Acido erucico
Acido brassidico
Acido nervonico
Grassi polinsaturi
1,83 g
Acido 9,12-ottadecadienoico
0,23 g
Acido linoleico
Acidi linoleici coniugati (CLA)
acido linolelaidico
Acido 9-trans-12-cis-linoleico
Acido translinoleico
Acido linolenico
0,16 g
Acido alfa-linolenico (ALA)
Acido gamma-linolenico (GLA)
Acido punicinico
Acido paranarico
0,04 g
Acido eicosadienoico
Acido icosatrienoico
Acido eicosatrienoico (ETE)
Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)
Acido eicosatetraenoico (ETA)
0,19 g
Acido arachidonico (AA)
Acido eicosapentaenoico (EPA)
0,27 g
Acido eneicosapentaenoico (EPA)
Acido adrenico (AdA)
Acido docosapentanoico (DPA)
0,14 g
Acido docosaesanoico (DHA)
0,8 g
Grassi trans
Grassi trans monoenoici
Grassi trans polienoici
Colesterolo
17%
51 mg
Fitosteroli
Stigmasteroli
Campesterolo
Beta-sitosterolo

Proteina
32%
16,2 g
Triptofano
0,18 g
Treonina
0,71 g
Isoleucina
0,75 g
Leucina
1,32 g
Lisina
1,49 g
Metionina
0,48 g
Cistina
0,17 g
Fenilalanina
0,63 g
Tirosina
0,55 g
Valina
0,84 g
Arginina
0,97 g
Istidina
0,48 g
Alanina
0,98 g
Acido aspartico
1,66 g
Acido glutammico
2,42 g
Glicina
0,78 g
Prolina
0,57 g
Serina
0,66 g
Idrossiprolina

Carboidrati
0%
0 g
Fibre
0%
0 g
Fibre solubili
Fibre insolubili
Zuccheri
0 g
Zuccheri aggiunti
Saccarosio
Glucosio
Fruttosio
Lattosio
Maltosio
Galattosio
Alditoli
Amido

Calorie
114 kcal
Acqua
61,9 g
Cenere
0,95 g
Teobromina
0 mg
Caffeina
0 mg
Alcol
0 g

Dimensioni delle porzioni

  • 3 oz (85 g)
  • 1 filetto (198 g)

Fonti nutritive

  • Ottima fonte di Vitamina B12
  • Ottima fonte di Vitamina D
  • Buona fonte di Niacina
  • Buona fonte di Vitamina B6
  • Buona fonte di Fosforo
  • Buona fonte di Selenio

‡ - Come definito da Linee guida sanitarie canadesi.

Fonte dei dati nutrizionali: USDA

Profilo dei macronutrienti

Proporzioni di macro

Riepilogo:

  • Proteine ​​molto elevate
  • Grasso moderato
  • Zero carboidrati
Alimenti con macroprofili simili:

Profilo delle proteine ​​nell'articolo

Aminoacidi essenziali

Gli aminoacidi essenziali sono fondamentali per la costruzione delle proteine. Per ulteriori informazioni, vedere il Pagina Wikipedia su di loro.

Punteggio di qualità delle proteine: 100%

Aminoacido limitante: Leucine

  • Alcuni alimenti che sono una buona fonte di Leucine includono soia, canapa, carne, noci, pesce e legumi.

† - Non aggiustato per la digeribilità. Per ulteriori informazioni, vedere il tabelle di digeribilità delle proteine.

100g di Pesce bianco contiene 19,1g di proteine, che è più o meno uguale a 3,2 eggs, 0,7 chicken breasts o 1,4 cups (371g) di fagioli neri.

Profilo dei carboidrati nell'articolo

Frazione di carboidrati per tipo

* Altro include oligosaccaridi e altri polisaccaridi.

Questo alimento ha zero carboidrati.

Profilo del grasso nell'articolo

Tipi di grassi

Basso contenuto di grassi saturi.

Zero grassi trans.

Contains Omega-3 polyunsaturated fatty acids.

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