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Torta Bianca

dalla ricetta, senza glassa

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Valori nutrizionali

Porzione

1 piece (1/12 of 9" dia) (74G)

Quantità per porzione

Calorie

264

% Valore giornaliero *

Grassi totali 9.2g

Grassi saturi 2.4g

Trans Grasso

Colesterolo 1mg

Sodio 242mg

Carboidrati totali 42.3g

Fibre alimentari 0.6g

Zuccheri totali 26.3g

Proteina 4g

Vitamina D

Calcio 96mg

Ferro 1mg

Potassio 70mg

*

La percentuale del valore giornaliero (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali.

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Utilizzo dei valori giornalieri predefiniti da FDA.

Informazioni nutrizionali dettagliate

Vitamina C
0%
0,15 mg
Tiamina
11%
0,14 mg
Riboflavina
14%
0,18 mg
Niacina
7%
1,13 mg
Acido pantotenico
3%
0,14 mg
Vitamina B6
1%
0,02 mg
Folati
28,1 mcg
Acido folico
22,9 mcg
Folati alimentari
5,18 mcg
Folati fortificati
44,4 mcg
Colina
1%
4,22 mg
Betaina
Vitamina B12
2%
0,06 mcg
Vitamina B12 aggiunta
Biotina
Vitamina A
1%
11,1 mcg
Retinolo
11,1 mcg
Betacarotene
0,74 mcg
Alfacarotene
0 mcg
Beta-criptoxantina
0 mcg
Vitamina A UI
1%
38,5 UI
Licofene
0 mcg
Luteina e Zeaxantina
3,7 mcg
Vitamina E
1%
0,09 mg
Vitamina E aggiunta
Beta-tocoferolo
Gamma-tocoferolo
Delta-tocoferolo
Alfa-tocotreniolo
Beta-tocotreniolo
Gamma-tocotreniolo
Delta-tocotreniolo
Vitamine D2 e D3
Vitamina D2
Vitamina D3
Vitamina D
Vitamina K
3%
3,77 mcg
Diidrofillochinone
Menachinone-4

Calcio
7%
96,2 mg
Ferro
6%
1,12 mg
Magnesio
2%
8,88 mg
Fosforo
6%
68,8 mg
Potassio
1%
70,3 mg
Sodio
11%
242 mg
Zinco
2%
0,24 mg
Rame
5%
0,04 mg
Manganese
6%
0,15 mg
Selenio
17%
9,62 mcg
Fluoruro
Iodio

Grasso
12%
9,18 g
Grassi saturi
12%
2,42 g
Acido butirrico
0,01 g
Acido caproico
0,01 g
Acido caprilico
0 g
Acido caprico
0,01 g
Acido laurico
0,01 g
acido tridecilico
Acido miristico
0,07 g
Acido pentadecilico
Acido palmitico
1,34 g
Acido margarico
Acido stearico
0,96 g
Acido arachidico
Acido beenico
Acido lignocerico
Grassi monoinsaturi
3,93 g
Acido miristoleico
Acido pentadecenoico
Acido esadec-9-enoico
0,01 g
Acido palmitoleico
Acido esadec-9-enoico trans
Acido eptadecilico
Acido octadec-9-enoico
3,92 g
Acido oleico
Acido elaidico
Acido vaccenico
Acido gondoico
0 g
Acido docosa-13-enoico
0 g
Acido erucico
Acido brassidico
Acido nervonico
Grassi polinsaturi
2,33 g
Acido 9,12-ottadecadienoico
2,18 g
Acido linoleico
Acidi linoleici coniugati (CLA)
acido linolelaidico
Acido 9-trans-12-cis-linoleico
Acido translinoleico
Acido linolenico
0,15 g
Acido alfa-linolenico (ALA)
Acido gamma-linolenico (GLA)
Acido punicinico
Acido paranarico
0 g
Acido eicosadienoico
Acido icosatrienoico
Acido eicosatrienoico (ETE)
Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)
Acido eicosatetraenoico (ETA)
0 g
Acido arachidonico (AA)
Acido eicosapentaenoico (EPA)
0 g
Acido eneicosapentaenoico (EPA)
Acido adrenico (AdA)
Acido docosapentanoico (DPA)
0 g
Acido docosaesanoico (DHA)
0 g
Grassi trans
Grassi trans monoenoici
Grassi trans polienoici
Colesterolo
0%
1,48 mg
Fitosteroli
Stigmasteroli
Campesterolo
Beta-sitosterolo

Proteina
8%
4 g
Triptofano
0,05 g
Treonina
0,14 g
Isoleucina
0,18 g
Leucina
0,31 g
Lisina
0,18 g
Metionina
0,09 g
Cistina
0,08 g
Fenilalanina
0,21 g
Tirosina
0,14 g
Valina
0,2 g
Arginina
0,17 g
Istidina
0,09 g
Alanina
0,16 g
Acido aspartico
0,26 g
Acido glutammico
1,02 g
Glicina
0,13 g
Prolina
0,36 g
Serina
0,22 g
Idrossiprolina

Carboidrati
15%
42,3 g
Fibre
2%
0,59 g
Fibre solubili
Fibre insolubili
Zuccheri
26,3 g
Zuccheri aggiunti
Saccarosio
Glucosio
Fruttosio
Lattosio
Maltosio
Galattosio
Alditoli
Amido

Calorie
264 kcal
Acqua
17,2 g
Cenere
1,33 g
Teobromina
0 mg
Caffeina
0 mg
Alcol
0 g

Dimensioni delle porzioni

  • 1 piece (1/12 of 9" dia) (74 g)
  • 1 cake, 2-layer (8" or 9" dia) (887 g)

Fonti nutritive

  • Buona fonte di Selenio

‡ - Come definito da Linee guida sanitarie canadesi.

Fonte dei dati nutrizionali: USDA

Profilo dei macronutrienti

Proporzioni di macro

Riepilogo:

  • Basso contenuto di proteine
  • Grasso moderato
  • Alti carboidrati
Alimenti con macroprofili simili:

Profilo delle proteine ​​nell'articolo

Aminoacidi essenziali

Gli aminoacidi essenziali sono fondamentali per la costruzione delle proteine. Per ulteriori informazioni, vedere il Pagina Wikipedia su di loro.

Punteggio di qualità delle proteine: 95%

Aminoacido limitante: Lysine

  • Alcuni alimenti che sono una buona fonte di Lysine includono uova, carne (in particolare carne rossa, agnello, maiale e pollame), soia, fagioli e piselli, formaggio (in particolare parmigiano) e alcuni pesci (come merluzzo e sardine).

† - Non aggiustato per la digeribilità. Per ulteriori informazioni, vedere il tabelle di digeribilità delle proteine.

100g di Torta Bianca contiene 5,4g di proteine, che è più o meno uguale a 0,9 eggs, 0,2 chicken breasts o 0,4 cups (105g) di fagioli neri.

Profilo dei carboidrati nell'articolo

Frazione di carboidrati per tipo

* Altro include oligosaccaridi e altri polisaccaridi.

Carboidrati netti stimati:

  • 41,7g per 1 piece (1/12 of 9" dia)

Profilo del grasso nell'articolo

Tipi di grassi

Quantità moderata di grassi saturi.

Zero grassi trans.

Basso contenuto di colesterolo.

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