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Grasso Esterno Di Vitello

crudo

Aggiungi al registro degli alimenti:

Valori nutrizionali

Porzione

4 oz (113,4G)

Quantità per porzione

Calorie

570

% Valore giornaliero *

Grassi totali 58,5g

75%

Grassi saturi 21,6g

108%

Trans Grasso 2,5g

Colesterolo 98mg

33%

Sodio 101mg

4%

Carboidrati totali 1g

0%

Fibre alimentari 0g

0%

Zuccheri totali 0g

Proteina 10g

Vitamina D 249 UI

62%

Calcio 35mg

3%

Ferro 1mg

5%

Potassio 121mg

3%

*

La percentuale del valore giornaliero (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali.

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Utilizzo dei valori giornalieri predefiniti da FDA.

Informazioni nutrizionali dettagliate

Vitamina C
0%
0 mg
Tiamina
3%
0,04 mg
Riboflavina
8%
0,1 mg
Niacina
20%
3,15 mg
Acido pantotenico
6%
0,3 mg
Vitamina B6
10%
0,18 mg
Folati
0 mcg
Acido folico
0 mcg
Folati alimentari
0 mcg
Folati fortificati
0 mcg
Colina
7%
36,3 mg
Betaina
12,4 mg
Vitamina B12
64%
1,53 mcg
Vitamina B12 aggiunta
0 mcg
Biotina
Vitamina A
0%
0 mcg
Retinolo
0 mcg
Betacarotene
0 mcg
Alfacarotene
0 mcg
Beta-criptoxantina
0 mcg
Vitamina A UI
0%
0 UI
Licofene
0 mcg
Luteina e Zeaxantina
0 mcg
Vitamina E
2%
0,34 mg
Vitamina E aggiunta
0 mg
Beta-tocoferolo
0 mg
Gamma-tocoferolo
0,06 mg
Delta-tocoferolo
0,05 mg
Alfa-tocotreniolo
Beta-tocotreniolo
Gamma-tocotreniolo
Delta-tocotreniolo
Vitamine D2 e D3
6,24 mcg
Vitamina D2
Vitamina D3
6,24 mcg
Vitamina D
62%
249 UI
Vitamina K
3%
3,18 mcg
Diidrofillochinone
Menachinone-4

Calcio
3%
35,2 mg
Ferro
5%
0,83 mg
Magnesio
5%
21,5 mg
Fosforo
12%
151 mg
Potassio
3%
121 mg
Sodio
4%
101 mg
Zinco
9%
0,94 mg
Rame
6%
0,05 mg
Manganese
0%
0,01 mg
Selenio
11%
5,9 mcg
Fluoruro
Iodio

Grasso
75%
58,5 g
Grassi saturi
108%
21,6 g
Acido butirrico
0 g
Acido caproico
0 g
Acido caprilico
0 g
Acido caprico
0,03 g
Acido laurico
0,04 g
acido tridecilico
Acido miristico
1,62 g
Acido pentadecilico
Acido palmitico
12,3 g
Acido margarico
0,63 g
Acido stearico
6,93 g
Acido arachidico
0,03 g
Acido beenico
Acido lignocerico
0,02 g
Grassi monoinsaturi
28,1 g
Acido miristoleico
0,43 g
Acido pentadecenoico
Acido esadec-9-enoico
1,98 g
Acido palmitoleico
1,98 g
Acido esadec-9-enoico trans
Acido eptadecilico
0,46 g
Acido octadec-9-enoico
25,2 g
Acido oleico
22,6 g
Acido elaidico
2,54 g
Acido vaccenico
Acido gondoico
0,1 g
Acido docosa-13-enoico
0 g
Acido erucico
Acido brassidico
Acido nervonico
Grassi polinsaturi
1,85 g
Acido 9,12-ottadecadienoico
1,73 g
Acido linoleico
1,46 g
Acidi linoleici coniugati (CLA)
0,27 g
acido linolelaidico
Acido 9-trans-12-cis-linoleico
Acido translinoleico
Acido linolenico
0,07 g
Acido alfa-linolenico (ALA)
Acido gamma-linolenico (GLA)
Acido punicinico
Acido paranarico
0 g
Acido eicosadienoico
0 g
Acido icosatrienoico
Acido eicosatrienoico (ETE)
Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)
Acido eicosatetraenoico (ETA)
0,05 g
Acido arachidonico (AA)
Acido eicosapentaenoico (EPA)
0 g
Acido eneicosapentaenoico (EPA)
Acido adrenico (AdA)
Acido docosapentanoico (DPA)
0 g
Acido docosaesanoico (DHA)
0 g
Grassi trans
2,54 g
Grassi trans monoenoici
2,54 g
Grassi trans polienoici
Colesterolo
33%
97,5 mg
Fitosteroli
Stigmasteroli
Campesterolo
Beta-sitosterolo

Proteina
20%
10 g
Triptofano
0,1 g
Treonina
0,44 g
Isoleucina
0,49 g
Leucina
0,8 g
Lisina
0,83 g
Metionina
0,23 g
Cistina
0,11 g
Fenilalanina
0,41 g
Tirosina
0,32 g
Valina
0,56 g
Arginina
0,59 g
Istidina
0,36 g
Alanina
0,6 g
Acido aspartico
0,87 g
Acido glutammico
1,59 g
Glicina
0,52 g
Prolina
0,42 g
Serina
0,38 g
Idrossiprolina
0,07 g

Carboidrati
0%
1,01 g
Fibre
0%
0 g
Fibre solubili
Fibre insolubili
Zuccheri
0 g
Zuccheri aggiunti
Saccarosio
Glucosio
Fruttosio
Lattosio
Maltosio
Galattosio
Alditoli
Amido

Calorie
570 kcal
Acqua
43,3 g
Cenere
0,53 g
Teobromina
0 mg
Caffeina
0 mg
Alcol
0 g

Dimensioni delle porzioni

  • 4 oz (113 g)

Fonti nutritive

  • Ottima fonte di Vitamina B12
  • Ottima fonte di Vitamina D
  • Buona fonte di Niacina

‡ - Come definito da Linee guida sanitarie canadesi.

Fonte dei dati nutrizionali: USDA

Profilo dei macronutrienti

Proporzioni di macro

Riepilogo:

  • Basso contenuto di proteine
  • Alto contenuto di grassi
  • Basso contenuto di carboidrati
Alimenti con macroprofili simili:

Profilo delle proteine ​​nell'articolo

Aminoacidi essenziali

Gli aminoacidi essenziali sono fondamentali per la costruzione delle proteine. Per ulteriori informazioni, vedere il Pagina Wikipedia su di loro.

Punteggio di qualità delle proteine: 100%

Aminoacido limitante: Methionine

  • Alcuni alimenti che sono una buona fonte di Methionine includono uova, carne, pesce, semi di sesamo, noci del Brasile e alcuni altri semi di piante e cereali.

† - Non aggiustato per la digeribilità. Per ulteriori informazioni, vedere il tabelle di digeribilità delle proteine.

100g di Grasso Esterno Di Vitello contiene 8,9g di proteine, che è più o meno uguale a 1,5 eggs, 0,3 chicken breasts o 0,6 cups (172g) di fagioli neri.

Profilo dei carboidrati nell'articolo

Frazione di carboidrati per tipo

* Altro include oligosaccaridi e altri polisaccaridi.

Carboidrati netti stimati:

  • 1g per 4 oz

Profilo del grasso nell'articolo

Tipi di grassi

Alto contenuto di grassi saturi.

Contiene grassi trans.

Alto contenuto di colesterolo.

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