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Ala di Turchia

crudo

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Valori nutrizionali

Porzione

3 oz (85G)

Quantità per porzione

Calorie

172

% Valore giornaliero *

Grassi totali 11.7g

Grassi saturi 3g

Trans Grasso 0.2g

Colesterolo 71mg

Sodio 57mg

Carboidrati totali 0g

Fibre alimentari 0g

Zuccheri totali 0g

Proteina 16.6g

Vitamina D 16 UI

Calcio 7mg

Ferro 1mg

Potassio 163mg

*

La percentuale del valore giornaliero (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali.

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Utilizzo dei valori giornalieri predefiniti da FDA.

Informazioni nutrizionali dettagliate

Vitamina C
0%
0 mg
Tiamina
2%
0,03 mg
Riboflavina
8%
0,1 mg
Niacina
30%
4,77 mg
Acido pantotenico
11%
0,53 mg
Vitamina B6
27%
0,46 mg
Folati
5,1 mcg
Acido folico
0 mcg
Folati alimentari
5,1 mcg
Folati fortificati
5,1 mcg
Colina
7%
39,2 mg
Betaina
Vitamina B12
32%
0,77 mcg
Vitamina B12 aggiunta
0 mcg
Biotina
Vitamina A
3%
25,5 mcg
Retinolo
25,5 mcg
Betacarotene
0 mcg
Alfacarotene
0 mcg
Beta-criptoxantina
0 mcg
Vitamina A UI
2%
85 UI
Licofene
0 mcg
Luteina e Zeaxantina
0 mcg
Vitamina E
1%
0,09 mg
Vitamina E aggiunta
0 mg
Beta-tocoferolo
0 mg
Gamma-tocoferolo
0 mg
Delta-tocoferolo
0 mg
Alfa-tocotreniolo
0 mg
Beta-tocotreniolo
0 mg
Gamma-tocotreniolo
0,01 mg
Delta-tocotreniolo
0 mg
Vitamine D2 e D3
0,43 mcg
Vitamina D2
Vitamina D3
0,43 mcg
Vitamina D
4%
16,1 UI
Vitamina K
0%
0 mcg
Diidrofillochinone
Menachinone-4

Calcio
1%
6,8 mg
Ferro
3%
0,58 mg
Magnesio
3%
14,4 mg
Fosforo
9%
118 mg
Potassio
3%
163 mg
Sodio
2%
56,9 mg
Zinco
17%
1,82 mg
Rame
5%
0,04 mg
Manganese
0%
0,01 mg
Selenio
28%
15,3 mcg
Fluoruro
Iodio

Grasso
15%
11,7 g
Grassi saturi
15%
3,02 g
Acido butirrico
0 g
Acido caproico
0 g
Acido caprilico
0 g
Acido caprico
0,01 g
Acido laurico
0,04 g
acido tridecilico
Acido miristico
0,11 g
Acido pentadecilico
0,02 g
Acido palmitico
2,07 g
Acido margarico
0,03 g
Acido stearico
0,72 g
Acido arachidico
0,01 g
Acido beenico
0,01 g
Acido lignocerico
0 g
Grassi monoinsaturi
3,94 g
Acido miristoleico
0,02 g
Acido pentadecenoico
0 g
Acido esadec-9-enoico
0,39 g
Acido palmitoleico
0,38 g
Acido esadec-9-enoico trans
0,01 g
Acido eptadecilico
0,02 g
Acido octadec-9-enoico
3,46 g
Acido oleico
3,35 g
Acido elaidico
0,11 g
Acido vaccenico
Acido gondoico
0,05 g
Acido docosa-13-enoico
0 g
Acido erucico
0 g
Acido brassidico
0 g
Acido nervonico
0 g
Grassi polinsaturi
3,16 g
Acido 9,12-ottadecadienoico
2,84 g
Acido linoleico
2,78 g
Acidi linoleici coniugati (CLA)
0,02 g
acido linolelaidico
Acido 9-trans-12-cis-linoleico
Acido translinoleico
0,04 g
Acido linolenico
0,18 g
Acido alfa-linolenico (ALA)
0,17 g
Acido gamma-linolenico (GLA)
0,01 g
Acido punicinico
Acido paranarico
0 g
Acido eicosadienoico
0,02 g
Acido icosatrienoico
0,01 g
Acido eicosatrienoico (ETE)
Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)
0,01 g
Acido eicosatetraenoico (ETA)
0,07 g
Acido arachidonico (AA)
Acido eicosapentaenoico (EPA)
0 g
Acido eneicosapentaenoico (EPA)
Acido adrenico (AdA)
0,02 g
Acido docosapentanoico (DPA)
0,01 g
Acido docosaesanoico (DHA)
0,01 g
Grassi trans
0,16 g
Grassi trans monoenoici
0,12 g
Grassi trans polienoici
Colesterolo
24%
71,4 mg
Fitosteroli
Stigmasteroli
Campesterolo
Beta-sitosterolo

Proteina
33%
16,6 g
Triptofano
0,18 g
Treonina
0,65 g
Isoleucina
0,54 g
Leucina
1,25 g
Lisina
1,54 g
Metionina
0,43 g
Cistina
0,15 g
Fenilalanina
0,56 g
Tirosina
0,51 g
Valina
0,59 g
Arginina
1,05 g
Istidina
0,46 g
Alanina
1,03 g
Acido aspartico
1,45 g
Acido glutammico
2,37 g
Glicina
1,06 g
Prolina
0,96 g
Serina
0,67 g
Idrossiprolina
0,24 g

Carboidrati
0%
0,04 g
Fibre
0%
0 g
Fibre solubili
Fibre insolubili
Zuccheri
0,03 g
Zuccheri aggiunti
Saccarosio
0,03 g
Glucosio
0 g
Fruttosio
0 g
Lattosio
0 g
Maltosio
0 g
Galattosio
0 g
Alditoli
Amido
0,02 g

Calorie
172 kcal
Acqua
56,8 g
Cenere
0,69 g
Teobromina
0 mg
Caffeina
0 mg
Alcol
0 g

Dimensioni delle porzioni

  • 3 oz (85 g)
  • 1 ala (518 g)

Fonti nutritive

  • Ottima fonte di Niacina
  • Ottima fonte di Vitamina B6
  • Ottima fonte di Vitamina B12
  • Ottima fonte di Selenio
  • Buona fonte di Zinco

‡ - Come definito da Linee guida sanitarie canadesi.

Fonte dei dati nutrizionali: USDA

Profilo dei macronutrienti

Proporzioni di macro

Riepilogo:

  • Alto contenuto di proteine
  • Alto contenuto di grassi
  • Zero carboidrati
Alimenti con macroprofili simili:

Profilo delle proteine ​​nell'articolo

Aminoacidi essenziali

Gli aminoacidi essenziali sono fondamentali per la costruzione delle proteine. Per ulteriori informazioni, vedere il Pagina Wikipedia su di loro.

Punteggio di qualità delle proteine: 100%

Aminoacido limitante: Valine

  • Alcuni alimenti che sono una buona fonte di Valine includono carni, latticini, prodotti a base di soia, fagioli e legumi.

† - Non aggiustato per la digeribilità. Per ulteriori informazioni, vedere il tabelle di digeribilità delle proteine.

100g di Ala di Turchia contiene 19,5g di proteine, che è più o meno uguale a 3,3 eggs, 0,7 chicken breasts o 1,4 cups (379g) di fagioli neri.

Profilo dei carboidrati nell'articolo

Frazione di carboidrati per tipo

* Altro include oligosaccaridi e altri polisaccaridi.

Carboidrati netti stimati:

  • 0g per 3 oz

Profilo del grasso nell'articolo

Tipi di grassi

Quantità moderata di grassi saturi.

Contiene grassi trans.

Contiene acidi grassi polinsaturi omega-6.

  • 2,818g per 3 oz.

Alto contenuto di colesterolo.

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