Coscia di tacchino

cucinato

Utilizzo dei valori giornalieri predefiniti da FDA.

Informazioni nutrizionali dettagliate

Dimensioni delle porzioni

• 1 coscia piccola (di gallina, uccello da 11 a 13 libbre circa) (resa dopo la cottura, disossato) (223 g)
• 1 coscia media (uccello da 14 a 18 libbre circa) (resa dopo la cottura, senza osso) (297 g)
• 1 coscia grande (da maschio, circa 19-21 libbre di uccello) (resa dopo la cottura, disossato) (370 g)
• 1 oz, con osso, cotto (resa dopo la rimozione dell'osso) (25 g)
• 1 oz, con osso, crudo (resa dopo la cottura, senza osso) (18 g)
• 1 oz, disossato, cotto (28.4 g)
• 1 oz, disossato, crudo (resa dopo la cottura) (20 g)
• 1 pollice cubo, disossato, cotto (17 g)
• 1 tazza, a dadini, cotto (135 g)

Fonti nutritive ^‡

• Ottima fonte di Riboflavina
• Ottima fonte di Niacina
• Ottima fonte di Vitamina B6
• Ottima fonte di Colina
• Ottima fonte di Vitamina B12
• Ottima fonte di Ferro
• Ottima fonte di Fosforo
• Ottima fonte di Sodio
• Ottima fonte di Zinco
• Ottima fonte di Rame
• Ottima fonte di Selenio

‡ - Come definito da Linee guida sanitarie canadesi.

Fonte dei dati nutrizionali: USDA