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Pelle di tacchino

arrostito

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Valori nutrizionali

Porzione

3 oz (85G)

Quantità per porzione

Calorie

390

% Valore giornaliero *

Grassi totali 33.4g

Grassi saturi 9.7g

Trans Grasso 0.5g

Colesterolo 150mg

Sodio 99mg

Carboidrati totali 0.5g

Fibre alimentari 0g

Zuccheri totali 0g

Proteina 20.3g

Vitamina D 46 UI

Calcio 18mg

Ferro 1mg

Potassio 206mg

*

La percentuale del valore giornaliero (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali.

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Utilizzo dei valori giornalieri predefiniti da FDA.

Informazioni nutrizionali dettagliate

Vitamina C
0%
0 mg
Tiamina
2%
0,02 mg
Riboflavina
19%
0,25 mg
Niacina
54%
8,7 mg
Acido pantotenico
16%
0,78 mg
Vitamina B6
19%
0,32 mg
Folati
6,8 mcg
Acido folico
0 mcg
Folati alimentari
6,8 mcg
Folati fortificati
6,8 mcg
Colina
11%
62,7 mg
Betaina
3,23 mg
Vitamina B12
61%
1,45 mcg
Vitamina B12 aggiunta
0 mcg
Biotina
Vitamina A
7%
67,1 mcg
Retinolo
67,1 mcg
Betacarotene
0 mcg
Alfacarotene
0 mcg
Beta-criptoxantina
0 mcg
Vitamina A UI
4%
223 UI
Licofene
0 mcg
Luteina e Zeaxantina
0 mcg
Vitamina E
1%
0,13 mg
Vitamina E aggiunta
0 mg
Beta-tocoferolo
0 mg
Gamma-tocoferolo
0,06 mg
Delta-tocoferolo
0 mg
Alfa-tocotreniolo
0 mg
Beta-tocotreniolo
0 mg
Gamma-tocotreniolo
0,07 mg
Delta-tocotreniolo
0 mg
Vitamine D2 e D3
1,19 mcg
Vitamina D2
Vitamina D3
1,19 mcg
Vitamina D
11%
45,9 UI
Vitamina K
0%
0 mcg
Diidrofillochinone
Menachinone-4

Calcio
1%
17,8 mg
Ferro
8%
1,39 mg
Magnesio
7%
28,1 mg
Fosforo
16%
198 mg
Potassio
4%
206 mg
Sodio
4%
98,6 mg
Zinco
17%
1,82 mg
Rame
10%
0,09 mg
Manganese
1%
0,01 mg
Selenio
33%
17,9 mcg
Fluoruro
Iodio

Grasso
43%
33,4 g
Grassi saturi
48%
9,65 g
Acido butirrico
0 g
Acido caproico
0 g
Acido caprilico
0 g
Acido caprico
0,01 g
Acido laurico
0,12 g
acido tridecilico
Acido miristico
0,36 g
Acido pentadecilico
0,05 g
Acido palmitico
6,7 g
Acido margarico
0,09 g
Acido stearico
2,26 g
Acido arachidico
0,03 g
Acido beenico
0,01 g
Acido lignocerico
0,01 g
Grassi monoinsaturi
12,8 g
Acido miristoleico
0,05 g
Acido pentadecenoico
0 g
Acido esadec-9-enoico
1,28 g
Acido palmitoleico
1,26 g
Acido esadec-9-enoico trans
0,02 g
Acido eptadecilico
0,05 g
Acido octadec-9-enoico
11,3 g
Acido oleico
10,9 g
Acido elaidico
0,35 g
Acido vaccenico
Acido gondoico
0,17 g
Acido docosa-13-enoico
0,01 g
Acido erucico
0,01 g
Acido brassidico
0 g
Acido nervonico
0 g
Grassi polinsaturi
10,1 g
Acido 9,12-ottadecadienoico
9,21 g
Acido linoleico
9,04 g
Acidi linoleici coniugati (CLA)
0,06 g
acido linolelaidico
Acido 9-trans-12-cis-linoleico
Acido translinoleico
0,11 g
Acido linolenico
0,58 g
Acido alfa-linolenico (ALA)
0,56 g
Acido gamma-linolenico (GLA)
0,02 g
Acido punicinico
Acido paranarico
0 g
Acido eicosadienoico
0,05 g
Acido icosatrienoico
0,04 g
Acido eicosatrienoico (ETE)
Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)
0,04 g
Acido eicosatetraenoico (ETA)
0,16 g
Acido arachidonico (AA)
Acido eicosapentaenoico (EPA)
0,01 g
Acido eneicosapentaenoico (EPA)
Acido adrenico (AdA)
0,03 g
Acido docosapentanoico (DPA)
0,02 g
Acido docosaesanoico (DHA)
0,01 g
Grassi trans
0,48 g
Grassi trans monoenoici
0,38 g
Grassi trans polienoici
Colesterolo
50%
150 mg
Fitosteroli
Stigmasteroli
Campesterolo
Beta-sitosterolo

Proteina
41%
20,3 g
Triptofano
0,1 g
Treonina
0,46 g
Isoleucina
0,39 g
Leucina
0,96 g
Lisina
1,06 g
Metionina
0,34 g
Cistina
0,15 g
Fenilalanina
0,51 g
Tirosina
0,36 g
Valina
0,56 g
Arginina
1,28 g
Istidina
0,34 g
Alanina
1,38 g
Acido aspartico
1,23 g
Acido glutammico
2,05 g
Glicina
2,64 g
Prolina
1,89 g
Serina
0,67 g
Idrossiprolina

Carboidrati
0%
0,48 g
Fibre
0%
0 g
Fibre solubili
Fibre insolubili
Zuccheri
0 g
Zuccheri aggiunti
Saccarosio
Glucosio
Fruttosio
Lattosio
Maltosio
Galattosio
Alditoli
Amido

Calorie
390 kcal
Acqua
29,7 g
Cenere
1,08 g
Teobromina
0 mg
Caffeina
0 mg
Alcol
0 g

Dimensioni delle porzioni

  • 3 oz (85 g)

Fonti nutritive

  • Ottima fonte di Niacina
  • Ottima fonte di Vitamina B12
  • Ottima fonte di Selenio
  • Buona fonte di Riboflavina
  • Buona fonte di Acido pantotenico
  • Buona fonte di Vitamina B6
  • Buona fonte di Fosforo
  • Buona fonte di Zinco

‡ - Come definito da Linee guida sanitarie canadesi.

Fonte dei dati nutrizionali: USDA

Profilo dei macronutrienti

Proporzioni di macro

Riepilogo:

  • Proteine ​​moderate
  • Alto contenuto di grassi
  • Basso contenuto di carboidrati
Alimenti con macroprofili simili:

Profilo delle proteine ​​nell'articolo

Aminoacidi essenziali

Gli aminoacidi essenziali sono fondamentali per la costruzione delle proteine. Per ulteriori informazioni, vedere il Pagina Wikipedia su di loro.

Punteggio di qualità delle proteine: 84%

Aminoacido limitante: Tryptophan

  • Alcuni alimenti che sono una buona fonte di Tryptophan includono cioccolato, avena, datteri secchi, latte, yogurt, ricotta, carne rossa, uova, pesce, pollame, sesamo, ceci, mandorle, semi di girasole, semi di zucca, grano saraceno, spirulina e arachidi.

† - Non aggiustato per la digeribilità. Per ulteriori informazioni, vedere il tabelle di digeribilità delle proteine.

100g di Pelle di tacchino contiene 23,9g di proteine, che è più o meno uguale a 4 eggs, 0,9 chicken breasts o 1,7 cups (465g) di fagioli neri.

Profilo dei carboidrati nell'articolo

Frazione di carboidrati per tipo

* Altro include oligosaccaridi e altri polisaccaridi.

Carboidrati netti stimati:

  • 0,5g per 3 oz

Profilo del grasso nell'articolo

Tipi di grassi

Alto contenuto di grassi saturi.

Contiene grassi trans.

Contiene acidi grassi polinsaturi Omega-3.

Contiene acidi grassi polinsaturi omega-6.

  • 9,144g per 3 oz.

Alto contenuto di colesterolo.

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