Fegato di tacchino Nutrizione

Aggiungi al registro degli alimenti:

Aperto a Prospre

Valori nutrizionali

Porzione

3 oz (85G)

Quantità per porzione

Calorie

161

% Valore giornaliero *

Grassi totali 7g

Grassi saturi 2g

Trans Grasso 0g

Colesterolo 551mg

Sodio 83mg

Carboidrati totali 0g

Fibre alimentari 0g

Zuccheri totali 0g

Proteina 23g

Vitamina D

Calcio 16mg

Ferro 2mg

Potassio 130mg

La percentuale del valore giornaliero (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali.

Acquista su AmazonFresh

Utilizzo dei valori giornalieri predefiniti da FDA.

Informazioni nutrizionali dettagliate

Vitamina C

21%

19,2 mg

Tiamina

18%

0,22 mg

Riboflavina

176%

2,28 mg

Niacina

59%

9,43 mg

Acido pantotenico

74%

3,7 mg

Vitamina B6

44%

0,75 mg

Folati

587 mcg

Acido folico

0 mcg

Folati alimentari

587 mcg

Folati fortificati

587 mcg

Colina

34%

187 mg

Betaina

2,04 mg

Vitamina B12

998%

23,9 mcg

Vitamina B12 aggiunta

0 mcg

Biotina

—

Vitamina A

1015%

9140 mcg

Retinolo

9140 mcg

Betacarotene

0 mcg

Alfacarotene

0 mcg

Beta-criptoxantina

0 mcg

Vitamina A UI

609%

30.500 UI

Licofene

0 mcg

Luteina e Zeaxantina

0 mcg

Vitamina E

0,13 mg

Vitamina E aggiunta

0 mg

Beta-tocoferolo

0,02 mg

Gamma-tocoferolo

0,06 mg

Delta-tocoferolo

0 mg

Alfa-tocotreniolo

0 mg

Beta-tocotreniolo

0 mg

Gamma-tocotreniolo

0,03 mg

Delta-tocotreniolo

0 mg

Vitamine D2 e D3

—

Vitamina D2

—

Vitamina D3

—

Vitamina D

—

Vitamina K

0 mcg

Diidrofillochinone

—

Menachinone-4

—

Calcio

16,1 mg

Ferro

1,52 mg

Magnesio

22,1 mg

Fosforo

21%

265 mg

Potassio

130 mg

Sodio

83,3 mg

Zinco

35%

3,85 mg

Rame

99%

0,89 mg

Manganese

12%

0,28 mg

Selenio

158%

87 mcg

Fluoruro

—

Iodio

—

Grasso

6,95 g

Grassi saturi

10%

1,96 g

Acido butirrico

0 g

Acido caproico

0 g

Acido caprilico

0 g

Acido caprico

0,01 g

Acido laurico

0,01 g

acido tridecilico

—

Acido miristico

0,02 g

Acido pentadecilico

0,01 g

Acido palmitico

0,88 g

Acido margarico

0,02 g

Acido stearico

1,02 g

Acido arachidico

0,01 g

Acido beenico

0 g

Acido lignocerico

0 g

Grassi monoinsaturi

0,88 g

Acido miristoleico

0 g

Acido pentadecenoico

0 g

Acido esadec-9-enoico

0,05 g

Acido palmitoleico

0,04 g

Acido esadec-9-enoico trans

0 g

Acido eptadecilico

0 g

Acido octadec-9-enoico

0,81 g

Acido oleico

0,77 g

Acido elaidico

0,03 g

Acido vaccenico

—

Acido gondoico

0,03 g

Acido docosa-13-enoico

0 g

Acido erucico

0 g

Acido brassidico

0 g

Acido nervonico

0 g

Grassi polinsaturi

1,84 g

Acido 9,12-ottadecadienoico

1,25 g

Acido linoleico

1,24 g

Acidi linoleici coniugati (CLA)

0 g

acido linolelaidico

—

Acido 9-trans-12-cis-linoleico

—

Acido translinoleico

0,01 g

Acido linolenico

0,03 g

Acido alfa-linolenico (ALA)

0,03 g

Acido gamma-linolenico (GLA)

0 g

Acido punicinico

—

Acido paranarico

0,01 g

Acido eicosadienoico

0,01 g

Acido icosatrienoico

0,02 g

Acido eicosatrienoico (ETE)

—

Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)

0,02 g

Acido eicosatetraenoico (ETA)

0,42 g

Acido arachidonico (AA)

—

Acido eicosapentaenoico (EPA)

0,01 g

Acido eneicosapentaenoico (EPA)

—

Acido adrenico (AdA)

0,02 g

Acido docosapentanoico (DPA)

0,02 g

Acido docosaesanoico (DHA)

0,05 g

Grassi trans

0,05 g

Grassi trans monoenoici

0,04 g

Grassi trans polienoici

—

Colesterolo

184%

551 mg

Fitosteroli

—

Stigmasteroli

—

Campesterolo

—

Beta-sitosterolo

—

Proteina

46%

22,9 g

Triptofano

0,25 g

Treonina

0,83 g

Isoleucina

0,65 g

Leucina

1,65 g

Lisina

1,73 g

Metionina

0,58 g

Cistina

0,27 g

Fenilalanina

0,85 g

Tirosina

0,73 g

Valina

0,81 g

Arginina

1,34 g

Istidina

0,5 g

Alanina

1,26 g

Acido aspartico

1,79 g

Acido glutammico

2,99 g

Glicina

1,24 g

Prolina

1,39 g

Serina

0,98 g

Idrossiprolina

—

Carboidrati

0 g

Fibre

0 g

Fibre solubili

—

Fibre insolubili

—

Zuccheri

0 g

Zuccheri aggiunti

—

Saccarosio

—

Glucosio

—

Fruttosio

—

Lattosio

—

Maltosio

—

Galattosio

—

Alditoli

—

Amido

—

Calorie

161 kcal

Acqua

54,4 g

Cenere

1,25 g

Teobromina

0 mg

Caffeina

0 mg

Alcol

0 g

Dimensioni delle porzioni

3 oz (85 g)
1 fegato cotto (53 g)

Fonti nutritive ^‡

Ottima fonte di Riboflavina
Ottima fonte di Niacina
Ottima fonte di Acido pantotenico
Ottima fonte di Vitamina B6
Ottima fonte di Colina
Ottima fonte di Vitamina B12
Ottima fonte di Vitamina A
Ottima fonte di Vitamina A UI
Ottima fonte di Zinco
Ottima fonte di Rame
Ottima fonte di Selenio
Buona fonte di Tiamina
Buona fonte di Fosforo

‡ - Come definito da Linee guida sanitarie canadesi.

Fonte dei dati nutrizionali: USDA

Profilo dei macronutrienti

Proporzioni di macro

Riepilogo:

Proteine molto elevate
Grasso moderato
Zero carboidrati

Alimenti con macroprofili simili:

Profilo delle proteine nell'articolo

Aminoacidi essenziali

Gli aminoacidi essenziali sono fondamentali per la costruzione delle proteine. Per ulteriori informazioni, vedere il Pagina Wikipedia su di loro.

Punteggio di qualità delle proteine: 100% ^†

Aminoacido limitante: Valine

Alcuni alimenti che sono una buona fonte di Valine includono carni, latticini, prodotti a base di soia, fagioli e legumi.

† - Non aggiustato per la digeribilità. Per ulteriori informazioni, vedere il tabelle di digeribilità delle proteine.

100g di Fegato di tacchino contiene 27g di proteine, che è più o meno uguale a 4,5 eggs, 1 chicken breast o 1,9 cups (525g) di fagioli neri.

Profilo dei carboidrati nell'articolo

Frazione di carboidrati per tipo

* Altro include oligosaccaridi e altri polisaccaridi.

Questo alimento ha zero carboidrati.

Profilo del grasso nell'articolo

Tipi di grassi

Basso contenuto di grassi saturi.

Troppo può aumentare il colesterolo LDL (“cattivo”)

Contiene grassi trans.

Alto contenuto di colesterolo.

Fegato di tacchino

Calcolatore del valore giornaliero

Informazioni nutrizionali dettagliate

Vitamine

Minerali

Grassi e acidi grassi

Proteine ​​e aminoacidi

Carboidrati e zuccheri

Altro

Dimensioni delle porzioni

Fonti nutritive ‡

Profilo dei macronutrienti

Proporzioni di macro

Profilo delle proteine ​​nell'articolo

Aminoacidi essenziali

Profilo dei carboidrati nell'articolo

Frazione di carboidrati per tipo

Profilo del grasso nell'articolo

Tipi di grassi

Fonti nutritive ^‡

Profilo delle proteine nell'articolo