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Turchia Indietro

senza pelle, crudo

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Valori nutrizionali

Porzione

4 oz (113G)

Quantità per porzione

Calorie

130

% Valore giornaliero *

Grassi totali 4.7g

Grassi saturi 1.3g

Trans Grasso 0.1g

Colesterolo 89mg

Sodio 189mg

Carboidrati totali 0.2g

Fibre alimentari 0g

Zuccheri totali 0.1g

Proteina 21.8g

Vitamina D 15 UI

Calcio 17mg

Ferro 1mg

Potassio 255mg

*

La percentuale del valore giornaliero (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali.

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Utilizzo dei valori giornalieri predefiniti da FDA.

Informazioni nutrizionali dettagliate

Vitamina C
0%
0 mg
Tiamina
6%
0,07 mg
Riboflavina
21%
0,28 mg
Niacina
41%
6,49 mg
Acido pantotenico
21%
1,06 mg
Vitamina B6
28%
0,48 mg
Folati
6,78 mcg
Acido folico
Folati alimentari
6,78 mcg
Folati fortificati
Colina
13%
71,2 mg
Betaina
7,91 mg
Vitamina B12
97%
2,32 mcg
Vitamina B12 aggiunta
0 mcg
Biotina
Vitamina A
2%
14,7 mcg
Retinolo
14,7 mcg
Betacarotene
0 mcg
Alfacarotene
0 mcg
Beta-criptoxantina
0 mcg
Vitamina A UI
1%
48,6 UI
Licofene
0 mcg
Luteina e Zeaxantina
0 mcg
Vitamina E
1%
0,14 mg
Vitamina E aggiunta
0 mg
Beta-tocoferolo
0 mg
Gamma-tocoferolo
0,03 mg
Delta-tocoferolo
0,01 mg
Alfa-tocotreniolo
0 mg
Beta-tocotreniolo
0 mg
Gamma-tocotreniolo
0,01 mg
Delta-tocotreniolo
0 mg
Vitamine D2 e D3
0,34 mcg
Vitamina D2
Vitamina D3
0,34 mcg
Vitamina D
4%
14,7 UI
Vitamina K
0%
0 mcg
Diidrofillochinone
Menachinone-4

Calcio
1%
16,9 mg
Ferro
6%
1,02 mg
Magnesio
6%
23,7 mg
Fosforo
17%
216 mg
Potassio
5%
255 mg
Sodio
8%
189 mg
Zinco
28%
3,03 mg
Rame
13%
0,12 mg
Manganese
0%
0,01 mg
Selenio
46%
25,3 mcg
Fluoruro
Iodio

Grasso
6%
4,66 g
Grassi saturi
6%
1,27 g
Acido butirrico
0 g
Acido caproico
0 g
Acido caprilico
0 g
Acido caprico
0 g
Acido laurico
0,02 g
acido tridecilico
Acido miristico
0,04 g
Acido pentadecilico
0,01 g
Acido palmitico
0,82 g
Acido margarico
0,01 g
Acido stearico
0,35 g
Acido arachidico
0,01 g
Acido beenico
0,01 g
Acido lignocerico
0 g
Grassi monoinsaturi
1,41 g
Acido miristoleico
0,01 g
Acido pentadecenoico
0 g
Acido esadec-9-enoico
0,13 g
Acido palmitoleico
0,12 g
Acido esadec-9-enoico trans
0 g
Acido eptadecilico
0,01 g
Acido octadec-9-enoico
1,24 g
Acido oleico
1,2 g
Acido elaidico
0,04 g
Acido vaccenico
Acido gondoico
0,02 g
Acido docosa-13-enoico
0 g
Acido erucico
0 g
Acido brassidico
0 g
Acido nervonico
0 g
Grassi polinsaturi
1,14 g
Acido 9,12-ottadecadienoico
0,97 g
Acido linoleico
0,96 g
Acidi linoleici coniugati (CLA)
0,01 g
acido linolelaidico
Acido 9-trans-12-cis-linoleico
Acido translinoleico
0,01 g
Acido linolenico
0,05 g
Acido alfa-linolenico (ALA)
0,05 g
Acido gamma-linolenico (GLA)
0 g
Acido punicinico
Acido paranarico
0 g
Acido eicosadienoico
0,01 g
Acido icosatrienoico
0,01 g
Acido eicosatrienoico (ETE)
Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)
0,01 g
Acido eicosatetraenoico (ETA)
0,07 g
Acido arachidonico (AA)
Acido eicosapentaenoico (EPA)
0 g
Acido eneicosapentaenoico (EPA)
Acido adrenico (AdA)
0,02 g
Acido docosapentanoico (DPA)
0,01 g
Acido docosaesanoico (DHA)
0 g
Grassi trans
0,06 g
Grassi trans monoenoici
0,05 g
Grassi trans polienoici
Colesterolo
30%
89,3 mg
Fitosteroli
Stigmasteroli
Campesterolo
Beta-sitosterolo

Proteina
44%
21,8 g
Triptofano
0,23 g
Treonina
0,79 g
Isoleucina
0,62 g
Leucina
1,51 g
Lisina
1,8 g
Metionina
0,57 g
Cistina
0,21 g
Fenilalanina
0,7 g
Tirosina
0,65 g
Valina
0,7 g
Arginina
1,23 g
Istidina
0,59 g
Alanina
1,18 g
Acido aspartico
1,74 g
Acido glutammico
2,95 g
Glicina
0,93 g
Prolina
1,18 g
Serina
0,86 g
Idrossiprolina
0,17 g

Carboidrati
0%
0,17 g
Fibre
0%
0 g
Fibre solubili
Fibre insolubili
Zuccheri
0,11 g
Zuccheri aggiunti
Saccarosio
0,11 g
Glucosio
0 g
Fruttosio
0 g
Lattosio
0 g
Maltosio
0 g
Galattosio
0 g
Alditoli
Amido
0,06 g

Calorie
130 kcal
Acqua
85,7 g
Cenere
1,34 g
Teobromina
0 mg
Caffeina
0 mg
Alcol
0 g

Dimensioni delle porzioni

  • 4 oz (113 g)
  • 1 Indietro (1,250 g)

Fonti nutritive

  • Ottima fonte di Niacina
  • Ottima fonte di Vitamina B6
  • Ottima fonte di Vitamina B12
  • Ottima fonte di Zinco
  • Ottima fonte di Selenio
  • Buona fonte di Riboflavina
  • Buona fonte di Acido pantotenico
  • Buona fonte di Fosforo

‡ - Come definito da Linee guida sanitarie canadesi.

Fonte dei dati nutrizionali: USDA

Profilo dei macronutrienti

Proporzioni di macro

Riepilogo:

  • Proteine ​​molto elevate
  • Grasso moderato
  • Basso contenuto di carboidrati
Alimenti con macroprofili simili:

Profilo delle proteine ​​nell'articolo

Aminoacidi essenziali

Gli aminoacidi essenziali sono fondamentali per la costruzione delle proteine. Per ulteriori informazioni, vedere il Pagina Wikipedia su di loro.

Punteggio di qualità delle proteine: 100%

Aminoacido limitante: Valine

  • Alcuni alimenti che sono una buona fonte di Valine includono carni, latticini, prodotti a base di soia, fagioli e legumi.

† - Non aggiustato per la digeribilità. Per ulteriori informazioni, vedere il tabelle di digeribilità delle proteine.

100g di Turchia Indietro contiene 19,3g di proteine, che è più o meno uguale a 3,2 eggs, 0,7 chicken breasts o 1,4 cups (374g) di fagioli neri.

Profilo dei carboidrati nell'articolo

Frazione di carboidrati per tipo

* Altro include oligosaccaridi e altri polisaccaridi.

Carboidrati netti stimati:

  • 0,2g per 4 oz

Profilo del grasso nell'articolo

Tipi di grassi

Basso contenuto di grassi saturi.

Contiene grassi trans.

Alto contenuto di colesterolo.

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