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Turchia Indietro

senza pelle, crudo

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Valori nutrizionali

Porzione

4 oz (113G)

Quantità per porzione

Calorie

128

% Valore giornaliero *

Grassi totali 2.8g

Grassi saturi

Trans Grasso

Colesterolo 89mg

Sodio 140mg

Carboidrati totali 0.2g

Fibre alimentari 0g

Zuccheri totali 0.1g

Proteina 24g

Vitamina D 15 UI

Calcio 12mg

Ferro 1mg

Potassio 255mg

*

La percentuale del valore giornaliero (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali.

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Utilizzo dei valori giornalieri predefiniti da FDA.

Informazioni nutrizionali dettagliate

Vitamina C
0%
0 mg
Tiamina
6%
0,07 mg
Riboflavina
22%
0,29 mg
Niacina
40%
6,44 mg
Acido pantotenico
21%
1,06 mg
Vitamina B6
29%
0,5 mg
Folati
Acido folico
0 mcg
Folati alimentari
Folati fortificati
Colina
Betaina
Vitamina B12
97%
2,32 mcg
Vitamina B12 aggiunta
Biotina
Vitamina A
2%
14,7 mcg
Retinolo
14,7 mcg
Betacarotene
0 mcg
Alfacarotene
0 mcg
Beta-criptoxantina
0 mcg
Vitamina A UI
1%
48,6 UI
Licofene
0 mcg
Luteina e Zeaxantina
0 mcg
Vitamina E
1%
0,14 mg
Vitamina E aggiunta
0 mg
Beta-tocoferolo
0 mg
Gamma-tocoferolo
0,03 mg
Delta-tocoferolo
0,01 mg
Alfa-tocotreniolo
0 mg
Beta-tocotreniolo
0 mg
Gamma-tocotreniolo
0,01 mg
Delta-tocotreniolo
0 mg
Vitamine D2 e D3
0,34 mcg
Vitamina D2
Vitamina D3
0,34 mcg
Vitamina D
4%
14,7 UI
Vitamina K
0%
0 mcg
Diidrofillochinone
Menachinone-4

Calcio
1%
12,4 mg
Ferro
7%
1,18 mg
Magnesio
7%
28,2 mg
Fosforo
16%
199 mg
Potassio
5%
255 mg
Sodio
6%
140 mg
Zinco
27%
2,93 mg
Rame
12%
0,1 mg
Manganese
1%
0,02 mg
Selenio
46%
25,3 mcg
Fluoruro
Iodio

Grasso
4%
2,82 g
Grassi saturi
Acido butirrico
0 g
Acido caproico
0 g
Acido caprilico
0 g
Acido caprico
Acido laurico
acido tridecilico
Acido miristico
Acido pentadecilico
Acido palmitico
Acido margarico
Acido stearico
Acido arachidico
Acido beenico
Acido lignocerico
Grassi monoinsaturi
Acido miristoleico
Acido pentadecenoico
Acido esadec-9-enoico
Acido palmitoleico
Acido esadec-9-enoico trans
Acido eptadecilico
Acido octadec-9-enoico
Acido oleico
Acido elaidico
Acido vaccenico
Acido gondoico
Acido docosa-13-enoico
Acido erucico
Acido brassidico
Acido nervonico
Grassi polinsaturi
Acido 9,12-ottadecadienoico
Acido linoleico
Acidi linoleici coniugati (CLA)
acido linolelaidico
Acido 9-trans-12-cis-linoleico
Acido translinoleico
Acido linolenico
Acido alfa-linolenico (ALA)
Acido gamma-linolenico (GLA)
Acido punicinico
Acido paranarico
0 g
Acido eicosadienoico
Acido icosatrienoico
Acido eicosatrienoico (ETE)
Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)
Acido eicosatetraenoico (ETA)
Acido arachidonico (AA)
Acido eicosapentaenoico (EPA)
Acido eneicosapentaenoico (EPA)
Acido adrenico (AdA)
Acido docosapentanoico (DPA)
Acido docosaesanoico (DHA)
Grassi trans
Grassi trans monoenoici
Grassi trans polienoici
Colesterolo
30%
89,3 mg
Fitosteroli
Stigmasteroli
Campesterolo
Beta-sitosterolo

Proteina
48%
24 g
Triptofano
0,26 g
Treonina
0,87 g
Isoleucina
0,69 g
Leucina
1,67 g
Lisina
1,98 g
Metionina
0,63 g
Cistina
0,23 g
Fenilalanina
0,78 g
Tirosina
0,71 g
Valina
0,77 g
Arginina
1,36 g
Istidina
0,65 g
Alanina
1,3 g
Acido aspartico
1,92 g
Acido glutammico
3,26 g
Glicina
1,03 g
Prolina
1,3 g
Serina
0,95 g
Idrossiprolina

Carboidrati
0%
0,17 g
Fibre
0%
0 g
Fibre solubili
Fibre insolubili
Zuccheri
0,11 g
Zuccheri aggiunti
Saccarosio
0,11 g
Glucosio
0 g
Fruttosio
0 g
Lattosio
0 g
Maltosio
0 g
Galattosio
0 g
Alditoli
Amido
0,06 g

Calorie
128 kcal
Acqua
85,9 g
Cenere
1,16 g
Teobromina
0 mg
Caffeina
0 mg
Alcol
0 g

Dimensioni delle porzioni

  • 4 oz (113 g)
  • 1 Indietro (1,120 g)

Fonti nutritive

  • Ottima fonte di Niacina
  • Ottima fonte di Vitamina B6
  • Ottima fonte di Vitamina B12
  • Ottima fonte di Zinco
  • Ottima fonte di Selenio
  • Buona fonte di Riboflavina
  • Buona fonte di Acido pantotenico
  • Buona fonte di Fosforo

‡ - Come definito da Linee guida sanitarie canadesi.

Fonte dei dati nutrizionali: USDA

Profilo dei macronutrienti

Proporzioni di macro

Riepilogo:

  • Proteine ​​molto elevate
  • Grasso moderato
  • Zero carboidrati
Alimenti con macroprofili simili:

Profilo delle proteine ​​nell'articolo

Aminoacidi essenziali

Gli aminoacidi essenziali sono fondamentali per la costruzione delle proteine. Per ulteriori informazioni, vedere il Pagina Wikipedia su di loro.

Punteggio di qualità delle proteine: 100%

Aminoacido limitante: Valine

  • Alcuni alimenti che sono una buona fonte di Valine includono carni, latticini, prodotti a base di soia, fagioli e legumi.

† - Non aggiustato per la digeribilità. Per ulteriori informazioni, vedere il tabelle di digeribilità delle proteine.

100g di Turchia Indietro contiene 21,3g di proteine, che è più o meno uguale a 3,5 eggs, 0,8 chicken breasts o 1,5 cups (413g) di fagioli neri.

Profilo dei carboidrati nell'articolo

Frazione di carboidrati per tipo

* Altro include oligosaccaridi e altri polisaccaridi.

Carboidrati netti stimati:

  • 0,2g per 4 oz

Profilo del grasso nell'articolo

Tipi di grassi

Zero grassi trans.

Alto contenuto di colesterolo.

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