Coscia di pollo in umido Nutrizione

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Valori nutrizionali

Porzione

1 tazza, tritata o a dadini (140G)

Quantità per porzione

Calorie

286

% Valore giornaliero *

Grassi totali 14,9g

19%

Grassi saturi 4,1g

20%

Trans Grasso

Colesterolo 116mg

39%

Sodio 106mg

Carboidrati totali 0g

Fibre alimentari 0g

Zuccheri totali 0g

Proteina 35,4g

Vitamina D 7 UI

Calcio 15mg

Ferro 2mg

10%

Potassio 258mg

La percentuale del valore giornaliero (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali.

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Utilizzo dei valori giornalieri predefiniti da FDA.

Informazioni nutrizionali dettagliate

Vitamina C

0 mg

Tiamina

0,07 mg

Riboflavina

20%

0,27 mg

Niacina

37%

5,89 mg

Acido pantotenico

24%

1,2 mg

Vitamina B6

16%

0,27 mg

Folati

9,8 mcg

Acido folico

0 mcg

Folati alimentari

9,8 mcg

Folati fortificati

9,8 mcg

Colina

15%

82,9 mg

Betaina

7 mg

Vitamina B12

13%

0,31 mcg

Vitamina B12 aggiunta

0 mcg

Biotina

—

Vitamina A

37,8 mcg

Retinolo

37,8 mcg

Betacarotene

0 mcg

Alfacarotene

0 mcg

Beta-criptoxantina

0 mcg

Vitamina A UI

127 UI

Licofene

0 mcg

Luteina e Zeaxantina

0 mcg

Vitamina E

0,38 mg

Vitamina E aggiunta

0 mg

Beta-tocoferolo

—

Gamma-tocoferolo

—

Delta-tocoferolo

—

Alfa-tocotreniolo

—

Beta-tocotreniolo

—

Gamma-tocotreniolo

—

Delta-tocotreniolo

—

Vitamine D2 e D3

0,14 mcg

Vitamina D2

—

Vitamina D3

0,14 mcg

Vitamina D

7 UI

Vitamina K

5,6 mcg

Diidrofillochinone

—

Menachinone-4

—

Calcio

15,4 mg

Ferro

10%

1,86 mg

Magnesio

28 mg

Fosforo

16%

197 mg

Potassio

258 mg

Sodio

106 mg

Zinco

34%

3,71 mg

Rame

11%

0,1 mg

Manganese

0,03 mg

Selenio

43%

23,8 mcg

Fluoruro

—

Iodio

—

Grasso

19%

14,9 g

Grassi saturi

20%

4,07 g

Acido butirrico

0 g

Acido caproico

0 g

Acido caprilico

0 g

Acido caprico

0 g

Acido laurico

0,03 g

acido tridecilico

—

Acido miristico

0,11 g

Acido pentadecilico

—

Acido palmitico

2,97 g

Acido margarico

—

Acido stearico

0,84 g

Acido arachidico

—

Acido beenico

—

Acido lignocerico

—

Grassi monoinsaturi

5,7 g

Acido miristoleico

—

Acido pentadecenoico

—

Acido esadec-9-enoico

0,8 g

Acido palmitoleico

—

Acido esadec-9-enoico trans

—

Acido eptadecilico

—

Acido octadec-9-enoico

4,69 g

Acido oleico

—

Acido elaidico

—

Acido vaccenico

—

Acido gondoico

0,13 g

Acido docosa-13-enoico

0 g

Acido erucico

—

Acido brassidico

—

Acido nervonico

—

Grassi polinsaturi

3,33 g

Acido 9,12-ottadecadienoico

2,86 g

Acido linoleico

—

Acidi linoleici coniugati (CLA)

—

acido linolelaidico

—

Acido 9-trans-12-cis-linoleico

—

Acido translinoleico

—

Acido linolenico

0,13 g

Acido alfa-linolenico (ALA)

—

Acido gamma-linolenico (GLA)

—

Acido punicinico

—

Acido paranarico

0 g

Acido eicosadienoico

—

Acido icosatrienoico

—

Acido eicosatrienoico (ETE)

—

Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)

—

Acido eicosatetraenoico (ETA)

0,15 g

Acido arachidonico (AA)

—

Acido eicosapentaenoico (EPA)

0,01 g

Acido eneicosapentaenoico (EPA)

—

Acido adrenico (AdA)

—

Acido docosapentanoico (DPA)

0,03 g

Acido docosaesanoico (DHA)

0,06 g

Grassi trans

—

Grassi trans monoenoici

—

Grassi trans polienoici

—

Colesterolo

39%

116 mg

Fitosteroli

—

Stigmasteroli

—

Campesterolo

—

Beta-sitosterolo

—

Proteina

71%

35,4 g

Triptofano

0,4 g

Treonina

1,47 g

Isoleucina

1,79 g

Leucina

2,6 g

Lisina

2,91 g

Metionina

0,95 g

Cistina

0,47 g

Fenilalanina

1,38 g

Tirosina

1,15 g

Valina

1,73 g

Arginina

2,2 g

Istidina

1,05 g

Alanina

2,04 g

Acido aspartico

3,16 g

Acido glutammico

5,21 g

Glicina

2,17 g

Prolina

1,66 g

Serina

1,24 g

Idrossiprolina

—

Carboidrati

0 g

Fibre

0 g

Fibre solubili

—

Fibre insolubili

—

Zuccheri

0 g

Zuccheri aggiunti

—

Saccarosio

—

Glucosio

—

Fruttosio

—

Lattosio

—

Maltosio

—

Galattosio

—

Alditoli

—

Amido

—

Calorie

286 kcal

Acqua

91,2 g

Cenere

1,15 g

Teobromina

0 mg

Caffeina

0 mg

Alcol

0 g

Dimensioni delle porzioni

1 tazza, tritata o a dadini (140 g)
1 unità (resa da 1 libbra di pollo pronto da cuocere) (34 g)
1 coscia, osso rimosso (57 g)

Fonti nutritive ^‡

Ottima fonte di Niacina
Ottima fonte di Zinco
Ottima fonte di Selenio
Buona fonte di Riboflavina
Buona fonte di Acido pantotenico
Buona fonte di Vitamina B6
Buona fonte di Colina
Buona fonte di Fosforo

‡ - Come definito da Linee guida sanitarie canadesi.

Fonte dei dati nutrizionali: USDA

Profilo dei macronutrienti

Proporzioni di macro

Riepilogo:

Proteine molto elevate
Grasso moderato
Zero carboidrati

Alimenti con macroprofili simili:

Profilo delle proteine nell'articolo

Aminoacidi essenziali

Gli aminoacidi essenziali sono fondamentali per la costruzione delle proteine. Per ulteriori informazioni, vedere il Pagina Wikipedia su di loro.

Punteggio di qualità delle proteine: 100% ^†

Aminoacido limitante: Leucine

Alcuni alimenti che sono una buona fonte di Leucine includono soia, canapa, carne, noci, pesce e legumi.

† - Non aggiustato per la digeribilità. Per ulteriori informazioni, vedere il tabelle di digeribilità delle proteine.

100g di Coscia di pollo in umido contiene 25,3g di proteine, che è più o meno uguale a 4,2 eggs, 0,9 chicken breasts o 1,8 cups (492g) di fagioli neri.

Profilo dei carboidrati nell'articolo

Frazione di carboidrati per tipo

* Altro include oligosaccaridi e altri polisaccaridi.

Questo alimento ha zero carboidrati.

Profilo del grasso nell'articolo

Tipi di grassi

Quantità moderata di grassi saturi.

Troppo può aumentare il colesterolo LDL (“cattivo”)

Zero grassi trans.

Alto contenuto di colesterolo.

Coscia di pollo in umido

Calcolatore del valore giornaliero

Informazioni nutrizionali dettagliate

Vitamine

Minerali

Grassi e acidi grassi

Proteine ​​e aminoacidi

Carboidrati e zuccheri

Altro

Dimensioni delle porzioni

Fonti nutritive ‡

Profilo dei macronutrienti

Proporzioni di macro

Profilo delle proteine ​​nell'articolo

Aminoacidi essenziali

Profilo dei carboidrati nell'articolo

Frazione di carboidrati per tipo

Profilo del grasso nell'articolo

Tipi di grassi

Fonti nutritive ^‡

Profilo delle proteine nell'articolo