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Tofu morbido

nigari

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Valori nutrizionali

Porzione

1 piece (2-1/2" x 2-3/4" x 1") (120G)

Quantità per porzione

Calorie

73

% Valore giornaliero *

Grassi totali 4,4g

6%

Grassi saturi 0,6g

3%

Trans Grasso 0g

Colesterolo 0mg

0%

Sodio 10mg

0%

Carboidrati totali 1,4g

1%

Fibre alimentari 0,2g

1%

Zuccheri totali 0,8g

Proteina 8,6g

Vitamina D 0 UI

0%

Calcio 133mg

10%

Ferro 1mg

7%

Potassio 144mg

3%

*

La percentuale del valore giornaliero (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali.

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Utilizzo dei valori giornalieri predefiniti da FDA.

Informazioni nutrizionali dettagliate

Vitamina C
0%
0,24 mg
Tiamina
5%
0,06 mg
Riboflavina
3%
0,04 mg
Niacina
4%
0,64 mg
Acido pantotenico
1%
0,06 mg
Vitamina B6
4%
0,06 mg
Folati
52,8 mcg
Acido folico
0 mcg
Folati alimentari
52,8 mcg
Folati fortificati
52,8 mcg
Colina
6%
32,9 mg
Betaina
0,48 mg
Vitamina B12
0%
0 mcg
Vitamina B12 aggiunta
0 mcg
Biotina
Vitamina A
0%
0 mcg
Retinolo
0 mcg
Betacarotene
4,8 mcg
Alfacarotene
0 mcg
Beta-criptoxantina
0 mcg
Vitamina A UI
0%
8,4 UI
Licofene
0 mcg
Luteina e Zeaxantina
0 mcg
Vitamina E
0%
0,01 mg
Vitamina E aggiunta
0 mg
Beta-tocoferolo
Gamma-tocoferolo
Delta-tocoferolo
Alfa-tocotreniolo
Beta-tocotreniolo
Gamma-tocotreniolo
Delta-tocotreniolo
Vitamine D2 e D3
0 mcg
Vitamina D2
Vitamina D3
Vitamina D
0%
0 UI
Vitamina K
2%
2,4 mcg
Diidrofillochinone
Menachinone-4

Calcio
10%
133 mg
Ferro
7%
1,33 mg
Magnesio
8%
32,4 mg
Fosforo
9%
110 mg
Potassio
3%
144 mg
Sodio
0%
9,6 mg
Zinco
7%
0,77 mg
Rame
21%
0,19 mg
Manganese
20%
0,47 mg
Selenio
19%
10,7 mcg
Fluoruro
Iodio

Grasso
6%
4,43 g
Grassi saturi
3%
0,64 g
Acido butirrico
0 g
Acido caproico
0 g
Acido caprilico
0 g
Acido caprico
0 g
Acido laurico
0 g
acido tridecilico
Acido miristico
0,01 g
Acido pentadecilico
Acido palmitico
0,47 g
Acido margarico
Acido stearico
0,16 g
Acido arachidico
Acido beenico
Acido lignocerico
Grassi monoinsaturi
0,98 g
Acido miristoleico
Acido pentadecenoico
Acido esadec-9-enoico
0,01 g
Acido palmitoleico
Acido esadec-9-enoico trans
Acido eptadecilico
Acido octadec-9-enoico
0,97 g
Acido oleico
Acido elaidico
Acido vaccenico
Acido gondoico
0 g
Acido docosa-13-enoico
0 g
Acido erucico
Acido brassidico
Acido nervonico
Grassi polinsaturi
2,5 g
Acido 9,12-ottadecadienoico
2,2 g
Acido linoleico
Acidi linoleici coniugati (CLA)
acido linolelaidico
Acido 9-trans-12-cis-linoleico
Acido translinoleico
Acido linolenico
0,3 g
Acido alfa-linolenico (ALA)
Acido gamma-linolenico (GLA)
Acido punicinico
Acido paranarico
0 g
Acido eicosadienoico
Acido icosatrienoico
Acido eicosatrienoico (ETE)
Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)
Acido eicosatetraenoico (ETA)
0 g
Acido arachidonico (AA)
Acido eicosapentaenoico (EPA)
0 g
Acido eneicosapentaenoico (EPA)
Acido adrenico (AdA)
Acido docosapentanoico (DPA)
0 g
Acido docosaesanoico (DHA)
0 g
Grassi trans
0 g
Grassi trans monoenoici
Grassi trans polienoici
Colesterolo
0%
0 mg
Fitosteroli
Stigmasteroli
Campesterolo
Beta-sitosterolo

Proteina
17%
8,6 g
Triptofano
0,12 g
Treonina
0,32 g
Isoleucina
0,39 g
Leucina
0,6 g
Lisina
0,52 g
Metionina
0,1 g
Cistina
0,11 g
Fenilalanina
0,38 g
Tirosina
0,26 g
Valina
0,4 g
Arginina
0,52 g
Istidina
0,23 g
Alanina
0,32 g
Acido aspartico
0,87 g
Acido glutammico
1,36 g
Glicina
0,31 g
Prolina
0,42 g
Serina
0,37 g
Idrossiprolina

Carboidrati
1%
1,42 g
Fibre
1%
0,24 g
Fibre solubili
Fibre insolubili
Zuccheri
0,84 g
Zuccheri aggiunti
Saccarosio
Glucosio
Fruttosio
Lattosio
Maltosio
Galattosio
Alditoli
Amido

Calorie
73,2 kcal
Acqua
105 g
Cenere
0,84 g
Teobromina
0 mg
Caffeina
0 mg
Alcol
0 g

Dimensioni delle porzioni

  • 1 piece (2-1/2" x 2-3/4" x 1") (120 g)
  • 1 cup (1/2" cubes) (248 g)
  • 1 pollice cubo (18 g)
  • 0.25 bloccare (113 g)

Fonti nutritive

  • Buona fonte di Rame
  • Buona fonte di Manganese
  • Buona fonte di Selenio

‡ - Come definito da Linee guida sanitarie canadesi.

Fonte dei dati nutrizionali: USDA

Profilo dei macronutrienti

Proporzioni di macro

Riepilogo:

  • Alto contenuto di proteine
  • Grasso moderato
  • Basso contenuto di carboidrati
Alimenti con macroprofili simili:

Profilo delle proteine ​​nell'articolo

Aminoacidi essenziali

Gli aminoacidi essenziali sono fondamentali per la costruzione delle proteine. Per ulteriori informazioni, vedere il Pagina Wikipedia su di loro.

Punteggio di qualità delle proteine: 100%

Aminoacido limitante: Methionine

  • Alcuni alimenti che sono una buona fonte di Methionine includono uova, carne, pesce, semi di sesamo, noci del Brasile e alcuni altri semi di piante e cereali.

† - Non aggiustato per la digeribilità. Per ulteriori informazioni, vedere il tabelle di digeribilità delle proteine.

100g di Tofu morbido contiene 7,2g di proteine, che è più o meno uguale a 1,2 eggs, 0,3 chicken breasts o 0,5 cups (139g) di fagioli neri.

Profilo dei carboidrati nell'articolo

Frazione di carboidrati per tipo

* Altro include oligosaccaridi e altri polisaccaridi.

Carboidrati netti stimati:

  • 1,2g per 1 piece (2-1/2" x 2-3/4" x 1")

Profilo del grasso nell'articolo

Tipi di grassi

Basso contenuto di grassi saturi.

Zero grassi trans.

Basso contenuto di colesterolo.

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