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Formaggio di capra a pasta molle

Cheese, goat, soft type

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Valori nutrizionali

Porzione

1 oz (28,3G)

Quantità per porzione

Calorie

75

% Valore giornaliero *

Grassi totali 6g

8%

Grassi saturi 4,1g

21%

Trans Grasso

Colesterolo 13mg

4%

Sodio 130mg

6%

Carboidrati totali 0g

0%

Fibre alimentari 0g

0%

Zuccheri totali 0g

Proteina 5,3g

Vitamina D 4 UI

1%

Calcio 40mg

3%

Ferro 1mg

3%

Potassio 7mg

0%

*

La percentuale del valore giornaliero (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali.

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Utilizzo dei valori giornalieri predefiniti da FDA.

Informazioni nutrizionali dettagliate

Vitamina C
0%
0 mg
Tiamina
2%
0,02 mg
Riboflavina
8%
0,11 mg
Niacina
1%
0,12 mg
Acido pantotenico
4%
0,19 mg
Vitamina B6
4%
0,07 mg
Folati
3,4 mcg
Acido folico
0 mcg
Folati alimentari
3,4 mcg
Folati fortificati
3,4 mcg
Colina
1%
4,37 mg
Betaina
Vitamina B12
2%
0,05 mcg
Vitamina B12 aggiunta
0 mcg
Biotina
Vitamina A
9%
81,6 mcg
Retinolo
80,2 mcg
Betacarotene
15,3 mcg
Alfacarotene
0 mcg
Beta-criptoxantina
0 mcg
Vitamina A UI
6%
293 UI
Licofene
0 mcg
Luteina e Zeaxantina
0 mcg
Vitamina E
0%
0,05 mg
Vitamina E aggiunta
0 mg
Beta-tocoferolo
Gamma-tocoferolo
Delta-tocoferolo
Alfa-tocotreniolo
Beta-tocotreniolo
Gamma-tocotreniolo
Delta-tocotreniolo
Vitamine D2 e D3
0,11 mcg
Vitamina D2
Vitamina D3
0,11 mcg
Vitamina D
1%
4,25 UI
Vitamina K
0%
0,51 mcg
Diidrofillochinone
Menachinone-4

Calcio
3%
39,7 mg
Ferro
3%
0,54 mg
Magnesio
1%
4,54 mg
Fosforo
6%
72,6 mg
Potassio
0%
7,37 mg
Sodio
6%
130 mg
Zinco
2%
0,26 mg
Rame
23%
0,21 mg
Manganese
1%
0,03 mg
Selenio
1%
0,79 mcg
Fluoruro
Iodio

Grasso
8%
5,98 g
Grassi saturi
21%
4,13 g
Acido butirrico
0,3 g
Acido caproico
0,13 g
Acido caprilico
0,16 g
Acido caprico
0,58 g
Acido laurico
0,26 g
acido tridecilico
Acido miristico
0,61 g
Acido pentadecilico
Acido palmitico
1,56 g
Acido margarico
Acido stearico
0,53 g
Acido arachidico
Acido beenico
Acido lignocerico
Grassi monoinsaturi
1,36 g
Acido miristoleico
Acido pentadecenoico
Acido esadec-9-enoico
0,14 g
Acido palmitoleico
Acido esadec-9-enoico trans
Acido eptadecilico
Acido octadec-9-enoico
1,22 g
Acido oleico
Acido elaidico
Acido vaccenico
Acido gondoico
0 g
Acido docosa-13-enoico
0 g
Acido erucico
Acido brassidico
Acido nervonico
Grassi polinsaturi
0,14 g
Acido 9,12-ottadecadienoico
0,14 g
Acido linoleico
Acidi linoleici coniugati (CLA)
acido linolelaidico
Acido 9-trans-12-cis-linoleico
Acido translinoleico
Acido linolenico
0 g
Acido alfa-linolenico (ALA)
Acido gamma-linolenico (GLA)
Acido punicinico
Acido paranarico
0 g
Acido eicosadienoico
Acido icosatrienoico
Acido eicosatrienoico (ETE)
Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)
Acido eicosatetraenoico (ETA)
0 g
Acido arachidonico (AA)
Acido eicosapentaenoico (EPA)
0 g
Acido eneicosapentaenoico (EPA)
Acido adrenico (AdA)
Acido docosapentanoico (DPA)
0 g
Acido docosaesanoico (DHA)
0 g
Grassi trans
Grassi trans monoenoici
Grassi trans polienoici
Colesterolo
4%
13 mg
Fitosteroli
Stigmasteroli
Campesterolo
Beta-sitosterolo

Proteina
11%
5,25 g
Triptofano
0,06 g
Treonina
0,2 g
Isoleucina
0,22 g
Leucina
0,45 g
Lisina
0,38 g
Metionina
0,14 g
Cistina
0,02 g
Fenilalanina
0,21 g
Tirosina
0,21 g
Valina
0,36 g
Arginina
0,16 g
Istidina
0,14 g
Alanina
0,09 g
Acido aspartico
0,26 g
Acido glutammico
0,98 g
Glicina
0,06 g
Prolina
0,64 g
Serina
0,2 g
Idrossiprolina

Carboidrati
0%
0 g
Fibre
0%
0 g
Fibre solubili
Fibre insolubili
Zuccheri
0 g
Zuccheri aggiunti
Saccarosio
Glucosio
Fruttosio
Lattosio
Maltosio
Galattosio
Alditoli
Amido

Calorie
74,8 kcal
Acqua
17,2 g
Cenere
0,45 g
Teobromina
0 mg
Caffeina
0 mg
Alcol
0 g

Dimensioni delle porzioni

  • 1 oz (28.3 g)

Fonti nutritive

  • Buona fonte di Rame

‡ - Come definito da Linee guida sanitarie canadesi.

Fonte dei dati nutrizionali: USDA

Profilo dei macronutrienti

Proporzioni di macro

Riepilogo:

  • Proteine ​​moderate
  • Alto contenuto di grassi
  • Zero carboidrati
Alimenti con macroprofili simili:

Profilo delle proteine ​​nell'articolo

Aminoacidi essenziali

Gli aminoacidi essenziali sono fondamentali per la costruzione delle proteine. Per ulteriori informazioni, vedere il Pagina Wikipedia su di loro.

Punteggio di qualità delle proteine: 100%

Aminoacido limitante: Methionine

  • Alcuni alimenti che sono una buona fonte di Methionine includono uova, carne, pesce, semi di sesamo, noci del Brasile e alcuni altri semi di piante e cereali.

† - Non aggiustato per la digeribilità. Per ulteriori informazioni, vedere il tabelle di digeribilità delle proteine.

100g di Formaggio di capra a pasta molle contiene 18,5g di proteine, che è più o meno uguale a 3,1 eggs, 0,7 chicken breasts o 1,3 cups (360g) di fagioli neri.

Profilo dei carboidrati nell'articolo

Frazione di carboidrati per tipo

* Altro include oligosaccaridi e altri polisaccaridi.

Questo alimento ha zero carboidrati.

Profilo del grasso nell'articolo

Tipi di grassi

Quantità moderata di grassi saturi.

Zero grassi trans.

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