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Sardine

senza pelle, disossato, pieno d'acqua

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Valori nutrizionali

Porzione

1 tazza (89G)

Quantità per porzione

Calorie

165

% Valore giornaliero *

Grassi totali 9,3g

12%

Grassi saturi 2,4g

12%

Trans Grasso

Colesterolo 54mg

18%

Sodio 368mg

16%

Carboidrati totali 0,5g

0%

Fibre alimentari 0,1g

0%

Zuccheri totali 0,4g

Proteina 18,6g

Vitamina D 172 UI

43%

Calcio 214mg

16%

Ferro 2mg

11%

Potassio 303mg

6%

*

La percentuale del valore giornaliero (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali.

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Utilizzo dei valori giornalieri predefiniti da FDA.

Informazioni nutrizionali dettagliate

Vitamina C
1%
0,89 mg
Tiamina
3%
0,04 mg
Riboflavina
16%
0,21 mg
Niacina
23%
3,74 mg
Acido pantotenico
13%
0,65 mg
Vitamina B6
6%
0,11 mg
Folati
21,4 mcg
Acido folico
0 mcg
Folati alimentari
21,4 mcg
Folati fortificati
21,4 mcg
Colina
12%
67,6 mg
Betaina
0,09 mg
Vitamina B12
334%
8,01 mcg
Vitamina B12 aggiunta
0 mcg
Biotina
Vitamina A
3%
30,3 mcg
Retinolo
28,5 mcg
Betacarotene
23,1 mcg
Alfacarotene
0 mcg
Beta-criptoxantina
0 mcg
Vitamina A UI
3%
134 UI
Licofene
1.240 mcg
Luteina e Zeaxantina
1,78 mcg
Vitamina E
8%
1,23 mg
Vitamina E aggiunta
0 mg
Beta-tocoferolo
0 mg
Gamma-tocoferolo
0,01 mg
Delta-tocoferolo
0 mg
Alfa-tocotreniolo
Beta-tocotreniolo
Gamma-tocotreniolo
Delta-tocotreniolo
Vitamine D2 e D3
4,27 mcg
Vitamina D2
Vitamina D3
4,27 mcg
Vitamina D
43%
172 UI
Vitamina K
0%
0,36 mcg
Diidrofillochinone
Menachinone-4

Calcio
16%
214 mg
Ferro
11%
2,05 mg
Magnesio
7%
30,3 mg
Fosforo
26%
326 mg
Potassio
6%
303 mg
Sodio
16%
368 mg
Zinco
11%
1,25 mg
Rame
27%
0,24 mg
Manganese
8%
0,18 mg
Selenio
66%
36,1 mcg
Fluoruro
Iodio

Grasso
12%
9,3 g
Grassi saturi
12%
2,39 g
Acido butirrico
0 g
Acido caproico
0 g
Acido caprilico
0 g
Acido caprico
0 g
Acido laurico
0 g
acido tridecilico
Acido miristico
0,63 g
Acido pentadecilico
Acido palmitico
1,55 g
Acido margarico
Acido stearico
0,22 g
Acido arachidico
Acido beenico
Acido lignocerico
Grassi monoinsaturi
4,29 g
Acido miristoleico
Acido pentadecenoico
Acido esadec-9-enoico
0,56 g
Acido palmitoleico
Acido esadec-9-enoico trans
Acido eptadecilico
Acido octadec-9-enoico
1,65 g
Acido oleico
Acido elaidico
Acido vaccenico
Acido gondoico
0,63 g
Acido docosa-13-enoico
1,45 g
Acido erucico
Acido brassidico
Acido nervonico
Grassi polinsaturi
1,88 g
Acido 9,12-ottadecadienoico
0,11 g
Acido linoleico
Acidi linoleici coniugati (CLA)
acido linolelaidico
Acido 9-trans-12-cis-linoleico
Acido translinoleico
Acido linolenico
0,21 g
Acido alfa-linolenico (ALA)
Acido gamma-linolenico (GLA)
Acido punicinico
Acido paranarico
0 g
Acido eicosadienoico
Acido icosatrienoico
Acido eicosatrienoico (ETE)
Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)
Acido eicosatetraenoico (ETA)
0,26 g
Acido arachidonico (AA)
Acido eicosapentaenoico (EPA)
0,47 g
Acido eneicosapentaenoico (EPA)
Acido adrenico (AdA)
Acido docosapentanoico (DPA)
0,05 g
Acido docosaesanoico (DHA)
0,77 g
Grassi trans
Grassi trans monoenoici
Grassi trans polienoici
Colesterolo
18%
54,3 mg
Fitosteroli
Stigmasteroli
Campesterolo
Beta-sitosterolo

Proteina
37%
18,6 g
Triptofano
0,14 g
Treonina
0,71 g
Isoleucina
0,71 g
Leucina
1,21 g
Lisina
1,25 g
Metionina
0,42 g
Cistina
0,12 g
Fenilalanina
0,71 g
Tirosina
0,56 g
Valina
0,82 g
Arginina
0,93 g
Istidina
0,61 g
Alanina
0,89 g
Acido aspartico
1,48 g
Acido glutammico
2,05 g
Glicina
0,74 g
Prolina
0,58 g
Serina
0,65 g
Idrossiprolina

Carboidrati
0%
0,48 g
Fibre
0%
0,09 g
Fibre solubili
Fibre insolubili
Zuccheri
0,38 g
Zuccheri aggiunti
Saccarosio
0,03 g
Glucosio
0,21 g
Fruttosio
0,15 g
Lattosio
0 g
Maltosio
0 g
Galattosio
0 g
Alditoli
Amido

Calorie
165 kcal
Acqua
59,5 g
Cenere
1,67 g
Teobromina
0 mg
Caffeina
0 mg
Alcol
0 g

Dimensioni delle porzioni

  • 1 tazza (89 g)
  • 1 Potere (370 g)
  • 1 sardina (38 g)

Fonti nutritive

  • Ottima fonte di Vitamina B12
  • Ottima fonte di Vitamina D
  • Ottima fonte di Fosforo
  • Ottima fonte di Rame
  • Ottima fonte di Selenio
  • Buona fonte di Riboflavina
  • Buona fonte di Niacina
  • Buona fonte di Calcio
  • Buona fonte di Sodio

‡ - Come definito da Linee guida sanitarie canadesi.

Fonte dei dati nutrizionali: USDA

Profilo dei macronutrienti

Proporzioni di macro

Riepilogo:

  • Alto contenuto di proteine
  • Alto contenuto di grassi
  • Basso contenuto di carboidrati
Alimenti con macroprofili simili:

Profilo delle proteine ​​nell'articolo

Aminoacidi essenziali

Gli aminoacidi essenziali sono fondamentali per la costruzione delle proteine. Per ulteriori informazioni, vedere il Pagina Wikipedia su di loro.

Punteggio di qualità delle proteine: 100%

Aminoacido limitante: Leucine

  • Alcuni alimenti che sono una buona fonte di Leucine includono soia, canapa, carne, noci, pesce e legumi.

† - Non aggiustato per la digeribilità. Per ulteriori informazioni, vedere il tabelle di digeribilità delle proteine.

100g di Sardine contiene 20,9g di proteine, che è più o meno uguale a 3,5 eggs, 0,8 chicken breasts o 1,5 cups (405g) di fagioli neri.

Profilo dei carboidrati nell'articolo

Frazione di carboidrati per tipo

* Altro include oligosaccaridi e altri polisaccaridi.

Carboidrati netti stimati:

  • 0,4g per 1 cup

Profilo del grasso nell'articolo

Tipi di grassi

Quantità moderata di grassi saturi.

Zero grassi trans.

Contains Omega-3 polyunsaturated fatty acids.

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