Scorfano Nutrizione

Aggiungi al registro degli alimenti:

Aperto a Prospre

Valori nutrizionali

Porzione

1 filetto (149G)

Quantità per porzione

Calorie

162

% Valore giornaliero *

Grassi totali 2.4g

Grassi saturi 0.6g

Trans Grasso 0g

Colesterolo 91mg

Sodio 133mg

Carboidrati totali 0g

Fibre alimentari 0g

Zuccheri totali 0g

Proteina 33.1g

Vitamina D 273 UI

Calcio 25mg

Ferro 1mg

Potassio 696mg

La percentuale del valore giornaliero (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali.

Acquista su AmazonFresh

Utilizzo dei valori giornalieri predefiniti da FDA.

Informazioni nutrizionali dettagliate

Vitamina C

0 mg

Tiamina

0,04 mg

Riboflavina

26%

0,34 mg

Niacina

27%

4,32 mg

Acido pantotenico

12%

0,6 mg

Vitamina B6

21%

0,36 mg

Folati

14,9 mcg

Acido folico

0 mcg

Folati alimentari

14,9 mcg

Folati fortificati

14,9 mcg

Colina

21%

117 mg

Betaina

—

Vitamina B12

99%

2,37 mcg

Vitamina B12 aggiunta

0 mcg

Biotina

—

Vitamina A

7,45 mcg

Retinolo

7,45 mcg

Betacarotene

0 mcg

Alfacarotene

0 mcg

Beta-criptoxantina

0 mcg

Vitamina A UI

23,8 UI

Licofene

0 mcg

Luteina e Zeaxantina

0 mcg

Vitamina E

0,66 mg

Vitamina E aggiunta

0 mg

Beta-tocoferolo

0 mg

Gamma-tocoferolo

0 mg

Delta-tocoferolo

0 mg

Alfa-tocotreniolo

0 mg

Beta-tocotreniolo

0 mg

Gamma-tocotreniolo

0 mg

Delta-tocotreniolo

0 mg

Vitamine D2 e D3

6,85 mcg

Vitamina D2

—

Vitamina D3

6,85 mcg

Vitamina D

68%

273 UI

Vitamina K

0 mcg

Diidrofillochinone

—

Menachinone-4

—

Calcio

25,3 mg

Ferro

0,54 mg

Magnesio

12%

49,2 mg

Fosforo

30%

370 mg

Potassio

15%

696 mg

Sodio

133 mg

Zinco

0,64 mg

Rame

0,06 mg

Manganese

0,02 mg

Selenio

206%

114 mcg

Fluoruro

—

Iodio

—

Grasso

2,41 g

Grassi saturi

0,63 g

Acido butirrico

0 g

Acido caproico

0 g

Acido caprilico

0 g

Acido caprico

0 g

Acido laurico

0 g

acido tridecilico

—

Acido miristico

0,09 g

Acido pentadecilico

0,01 g

Acido palmitico

0,41 g

Acido margarico

0,01 g

Acido stearico

0,1 g

Acido arachidico

0 g

Acido beenico

0 g

Acido lignocerico

0 g

Grassi monoinsaturi

0,69 g

Acido miristoleico

0 g

Acido pentadecenoico

0 g

Acido esadec-9-enoico

0,13 g

Acido palmitoleico

—

Acido esadec-9-enoico trans

—

Acido eptadecilico

0,01 g

Acido octadec-9-enoico

0,42 g

Acido oleico

—

Acido elaidico

—

Acido vaccenico

—

Acido gondoico

0,09 g

Acido docosa-13-enoico

0,02 g

Acido erucico

—

Acido brassidico

—

Acido nervonico

0,02 g

Grassi polinsaturi

0,72 g

Acido 9,12-ottadecadienoico

0,07 g

Acido linoleico

—

Acidi linoleici coniugati (CLA)

—

acido linolelaidico

—

Acido 9-trans-12-cis-linoleico

—

Acido translinoleico

—

Acido linolenico

0,02 g

Acido alfa-linolenico (ALA)

—

Acido gamma-linolenico (GLA)

—

Acido punicinico

—

Acido paranarico

0,03 g

Acido eicosadienoico

0,01 g

Acido icosatrienoico

0,01 g

Acido eicosatrienoico (ETE)

—

Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)

—

Acido eicosatetraenoico (ETA)

0,03 g

Acido arachidonico (AA)

—

Acido eicosapentaenoico (EPA)

0,16 g

Acido eneicosapentaenoico (EPA)

—

Acido adrenico (AdA)

0 g

Acido docosapentanoico (DPA)

0,04 g

Acido docosaesanoico (DHA)

0,36 g

Grassi trans

0,04 g

Grassi trans monoenoici

—

Grassi trans polienoici

—

Colesterolo

30%

90,9 mg

Fitosteroli

—

Stigmasteroli

—

Campesterolo

—

Beta-sitosterolo

—

Proteina

66%

33,1 g

Triptofano

0,44 g

Treonina

1,51 g

Isoleucina

1,58 g

Leucina

2,73 g

Lisina

3,26 g

Metionina

1,05 g

Cistina

0,36 g

Fenilalanina

1,39 g

Tirosina

1,19 g

Valina

1,65 g

Arginina

2,26 g

Istidina

0,75 g

Alanina

1,97 g

Acido aspartico

3,46 g

Acido glutammico

5,28 g

Glicina

1,55 g

Prolina

1,26 g

Serina

1,38 g

Idrossiprolina

—

Carboidrati

0 g

Fibre

0 g

Fibre solubili

—

Fibre insolubili

—

Zuccheri

0 g

Zuccheri aggiunti

—

Saccarosio

—

Glucosio

—

Fruttosio

0 g

Lattosio

0 g

Maltosio

0 g

Galattosio

0 g

Alditoli

—

Amido

0 g

Calorie

162 kcal

Acqua

111 g

Cenere

2,37 g

Teobromina

0 mg

Caffeina

0 mg

Alcol

0 g

Dimensioni delle porzioni

1 filetto (149 g)

Fonti nutritive ^‡

Ottima fonte di Riboflavina
Ottima fonte di Niacina
Ottima fonte di Vitamina B12
Ottima fonte di Vitamina D
Ottima fonte di Fosforo
Ottima fonte di Selenio
Buona fonte di Vitamina B6
Buona fonte di Colina
Buona fonte di Potassio

‡ - Come definito da Linee guida sanitarie canadesi.

Fonte dei dati nutrizionali: USDA

Profilo dei macronutrienti

Proporzioni di macro

Riepilogo:

Proteine molto elevate
Poco grasso
Zero carboidrati

Alimenti con macroprofili simili:

Profilo delle proteine nell'articolo

Aminoacidi essenziali

Gli aminoacidi essenziali sono fondamentali per la costruzione delle proteine. Per ulteriori informazioni, vedere il Pagina Wikipedia su di loro.

Punteggio di qualità delle proteine: 100% ^†

Aminoacido limitante: Histidine

Alcuni alimenti che sono una buona fonte di Histidine includono carne, pesce, pollame, noci, semi e cereali integrali.

† - Non aggiustato per la digeribilità. Per ulteriori informazioni, vedere il tabelle di digeribilità delle proteine.

100g di Scorfano contiene 22,2g di proteine, che è più o meno uguale a 3,7 eggs, 0,8 chicken breasts o 1,6 cups (432g) di fagioli neri.

Profilo dei carboidrati nell'articolo

Frazione di carboidrati per tipo

* Altro include oligosaccaridi e altri polisaccaridi.

Questo alimento ha zero carboidrati.

Profilo del grasso nell'articolo

Tipi di grassi

Basso contenuto di grassi saturi.

Troppo può aumentare il colesterolo LDL (“cattivo”)

Zero grassi trans.

Contiene acidi grassi polinsaturi Omega-3.

0,554g per 1 fillet
Può aiutare migliorare la salute del cuore

Alto contenuto di colesterolo.

Scorfano

Calcolatore del valore giornaliero

Informazioni nutrizionali dettagliate

Vitamine

Minerali

Grassi e acidi grassi

Proteine ​​e aminoacidi

Carboidrati e zuccheri

Altro

Dimensioni delle porzioni

Fonti nutritive ‡

Profilo dei macronutrienti

Proporzioni di macro

Profilo delle proteine ​​nell'articolo

Aminoacidi essenziali

Profilo dei carboidrati nell'articolo

Frazione di carboidrati per tipo

Profilo del grasso nell'articolo

Tipi di grassi

Fonti nutritive ^‡

Profilo delle proteine nell'articolo