Formaggio Queso Seco Nutrizione

Valori nutrizionali

Porzione

1 tazza grattugiata (97G)

Quantità per porzione

Calorie

315

% Valore giornaliero *

Grassi totali 23.6g

Grassi saturi 13.3g

Trans Grasso 0.9g

Colesterolo 76mg

Sodio 1754mg

Carboidrati totali 2g

Fibre alimentari

Zuccheri totali 0.5g

Proteina 23.8g

Vitamina D 71 UI

Calcio 641mg

Ferro 0mg

Potassio 113mg

La percentuale del valore giornaliero (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali.

Vitamina C

—

Tiamina

0,04 mg

Riboflavina

17%

0,22 mg

Niacina

0,08 mg

Acido pantotenico

0,39 mg

Vitamina B6

0,09 mg

Folati

—

Acido folico

—

Folati alimentari

—

Folati fortificati

—

Colina

17,8 mg

Betaina

0,39 mg

Vitamina B12

69%

1,65 mcg

Vitamina B12 aggiunta

—

Biotina

—

Vitamina A

24%

219 mcg

Retinolo

216 mcg

Betacarotene

32 mcg

Alfacarotene

0 mcg

Beta-criptoxantina

1,94 mcg

Vitamina A UI

16%

776 UI

Licofene

0 mcg

Luteina e Zeaxantina

3,88 mcg

Vitamina E

0,48 mg

Vitamina E aggiunta

—

Beta-tocoferolo

0 mg

Gamma-tocoferolo

0,04 mg

Delta-tocoferolo

0 mg

Alfa-tocotreniolo

0,06 mg

Beta-tocotreniolo

0,01 mg

Gamma-tocotreniolo

0,1 mg

Delta-tocotreniolo

0,03 mg

Vitamine D2 e D3

1,75 mcg

Vitamina D2

—

Vitamina D3

1,75 mcg

Vitamina D

18%

70,8 UI

Vitamina K

1,46 mcg

Diidrofillochinone

—

Menachinone-4

—

Calcio

49%

641 mg

Ferro

0,18 mg

Magnesio

26,2 mg

Fosforo

37%

461 mg

Potassio

113 mg

Sodio

76%

1750 mg

Zinco

29%

3,18 mg

Rame

0,03 mg

Manganese

0,02 mg

Selenio

40%

21,7 mcg

Fluoruro

—

Iodio

—

Grasso

30%

23,6 g

Grassi saturi

67%

13,3 g

Acido butirrico

0,49 g

Acido caproico

0,39 g

Acido caprilico

0,25 g

Acido caprico

0,57 g

Acido laurico

0,64 g

acido tridecilico

—

Acido miristico

2,11 g

Acido pentadecilico

0,22 g

Acido palmitico

5,91 g

Acido margarico

0,14 g

Acido stearico

2,52 g

Acido arachidico

0,04 g

Acido beenico

0,01 g

Acido lignocerico

0,01 g

Grassi monoinsaturi

6,23 g

Acido miristoleico

0,16 g

Acido pentadecenoico

0 g

Acido esadec-9-enoico

0,4 g

Acido palmitoleico

0,33 g

Acido esadec-9-enoico trans

0,07 g

Acido eptadecilico

0,04 g

Acido octadec-9-enoico

5,57 g

Acido oleico

4,96 g

Acido elaidico

0,62 g

Acido vaccenico

—

Acido gondoico

0,04 g

Acido docosa-13-enoico

0 g

Acido erucico

0 g

Acido brassidico

0 g

Acido nervonico

0 g

Grassi polinsaturi

1,21 g

Acido 9,12-ottadecadienoico

0,98 g

Acido linoleico

0,68 g

Acidi linoleici coniugati (CLA)

0,13 g

acido linolelaidico

—

Acido 9-trans-12-cis-linoleico

—

Acido translinoleico

0,16 g

Acido linolenico

0,12 g

Acido alfa-linolenico (ALA)

0,11 g

Acido gamma-linolenico (GLA)

0,01 g

Acido punicinico

—

Acido paranarico

0,01 g

Acido eicosadienoico

0,01 g

Acido icosatrienoico

0,03 g

Acido eicosatrienoico (ETE)

—

Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)

0,03 g

Acido eicosatetraenoico (ETA)

0,04 g

Acido arachidonico (AA)

—

Acido eicosapentaenoico (EPA)

0,01 g

Acido eneicosapentaenoico (EPA)

—

Acido adrenico (AdA)

0,01 g

Acido docosapentanoico (DPA)

0,02 g

Acido docosaesanoico (DHA)

0 g

Grassi trans

0,85 g

Grassi trans monoenoici

0,69 g

Grassi trans polienoici

—

Colesterolo

25%

75,7 mg

Fitosteroli

—

Stigmasteroli

—

Campesterolo

—

Beta-sitosterolo

—

Proteina

48%

23,8 g

Triptofano

—

Treonina

—

Isoleucina

—

Leucina

—

Lisina

—

Metionina

—

Cistina

—

Fenilalanina

—

Tirosina

—

Valina

—

Arginina

—

Istidina

—

Alanina

—

Acido aspartico

—

Acido glutammico

—

Glicina

—

Prolina

—

Serina

—

Idrossiprolina

—

Carboidrati

1,98 g

Fibre

—

Fibre solubili

—

Fibre insolubili

—

Zuccheri

0,53 g

Zuccheri aggiunti

—

Saccarosio

0 g

Glucosio

0 g

Fruttosio

0 g

Lattosio

0,24 g

Maltosio

0 g

Galattosio

0,29 g

Alditoli

—

Amido

—

Calorie

315 kcal

Acqua

40,9 g

Cenere

6,72 g

Teobromina

—

Caffeina

—

Alcol

—

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Fonti nutritive ^‡

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