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Queso Anejo

formaggio messicano stagionato

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Valori nutrizionali

Porzione

1 tazza, sbriciolata (132G)

Quantità per porzione

Calorie

492

% Valore giornaliero *

Grassi totali 39,6g

51%

Grassi saturi 25,1g

126%

Trans Grasso

Colesterolo 139mg

46%

Sodio 1.493mg

65%

Carboidrati totali 6,1g

2%

Fibre alimentari 0g

0%

Zuccheri totali 6,1g

Proteina 28,3g

Vitamina D 29 UI

7%

Calcio 898mg

69%

Ferro 1mg

3%

Potassio 115mg

2%

*

La percentuale del valore giornaliero (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali.

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Utilizzo dei valori giornalieri predefiniti da FDA.

Informazioni nutrizionali dettagliate

Vitamina C
0%
0 mg
Tiamina
2%
0,03 mg
Riboflavina
21%
0,28 mg
Niacina
0%
0,04 mg
Acido pantotenico
7%
0,33 mg
Vitamina B6
4%
0,06 mg
Folati
1,32 mcg
Acido folico
0 mcg
Folati alimentari
1,32 mcg
Folati fortificati
1,32 mcg
Colina
4%
20,3 mg
Betaina
Vitamina B12
76%
1,82 mcg
Vitamina B12 aggiunta
0 mcg
Biotina
Vitamina A
9%
84,5 mcg
Retinolo
84,5 mcg
Betacarotene
5,28 mcg
Alfacarotene
0 mcg
Beta-criptoxantina
0 mcg
Vitamina A UI
6%
290 UI
Licofene
0 mcg
Luteina e Zeaxantina
0 mcg
Vitamina E
2%
0,34 mg
Vitamina E aggiunta
0 mg
Beta-tocoferolo
Gamma-tocoferolo
Delta-tocoferolo
Alfa-tocotreniolo
Beta-tocotreniolo
Gamma-tocotreniolo
Delta-tocotreniolo
Vitamine D2 e D3
0,66 mcg
Vitamina D2
Vitamina D3
0,66 mcg
Vitamina D
7%
29 UI
Vitamina K
3%
3,3 mcg
Diidrofillochinone
Menachinone-4

Calcio
69%
898 mg
Ferro
3%
0,62 mg
Magnesio
9%
37 mg
Fosforo
47%
586 mg
Potassio
2%
115 mg
Sodio
65%
1.490 mg
Zinco
35%
3,88 mg
Rame
1%
0,01 mg
Manganese
2%
0,05 mg
Selenio
35%
19,1 mcg
Fluoruro
Iodio

Grasso
51%
39,6 g
Grassi saturi
126%
25,1 g
Acido butirrico
1,2 g
Acido caproico
0,63 g
Acido caprilico
0,34 g
Acido caprico
0,74 g
Acido laurico
0,67 g
acido tridecilico
Acido miristico
4,16 g
Acido pentadecilico
Acido palmitico
12,3 g
Acido margarico
Acido stearico
5,07 g
Acido arachidico
Acido beenico
Acido lignocerico
Grassi monoinsaturi
11,3 g
Acido miristoleico
Acido pentadecenoico
Acido esadec-9-enoico
1,26 g
Acido palmitoleico
Acido esadec-9-enoico trans
Acido eptadecilico
Acido octadec-9-enoico
9,99 g
Acido oleico
Acido elaidico
Acido vaccenico
Acido gondoico
0 g
Acido docosa-13-enoico
0 g
Acido erucico
Acido brassidico
Acido nervonico
Grassi polinsaturi
1,19 g
Acido 9,12-ottadecadienoico
0,73 g
Acido linoleico
Acidi linoleici coniugati (CLA)
acido linolelaidico
Acido 9-trans-12-cis-linoleico
Acido translinoleico
Acido linolenico
0,46 g
Acido alfa-linolenico (ALA)
Acido gamma-linolenico (GLA)
Acido punicinico
Acido paranarico
0 g
Acido eicosadienoico
Acido icosatrienoico
Acido eicosatrienoico (ETE)
Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)
Acido eicosatetraenoico (ETA)
0 g
Acido arachidonico (AA)
Acido eicosapentaenoico (EPA)
0 g
Acido eneicosapentaenoico (EPA)
Acido adrenico (AdA)
Acido docosapentanoico (DPA)
0 g
Acido docosaesanoico (DHA)
0 g
Grassi trans
Grassi trans monoenoici
Grassi trans polienoici
Colesterolo
46%
139 mg
Fitosteroli
Stigmasteroli
Campesterolo
Beta-sitosterolo

Proteina
57%
28,3 g
Triptofano
0,28 g
Treonina
0,97 g
Isoleucina
1,39 g
Leucina
2,66 g
Lisina
1,92 g
Metionina
0,71 g
Cistina
0,11 g
Fenilalanina
1,48 g
Tirosina
1,57 g
Valina
1,77 g
Arginina
0,92 g
Istidina
0,9 g
Alanina
0,82 g
Acido aspartico
1,76 g
Acido glutammico
6,3 g
Glicina
0,39 g
Prolina
2,84 g
Serina
1,53 g
Idrossiprolina

Carboidrati
2%
6,11 g
Fibre
0%
0 g
Fibre solubili
Fibre insolubili
Zuccheri
6,11 g
Zuccheri aggiunti
Saccarosio
Glucosio
Fruttosio
Lattosio
Maltosio
Galattosio
Alditoli
Amido

Calorie
492 kcal
Acqua
50,2 g
Cenere
7,77 g
Teobromina
0 mg
Caffeina
0 mg
Alcol
0 g

Dimensioni delle porzioni

  • 1 tazza, sbriciolata (132 g)

Fonti nutritive

  • Ottima fonte di Vitamina B12
  • Ottima fonte di Calcio
  • Ottima fonte di Fosforo
  • Ottima fonte di Sodio
  • Ottima fonte di Zinco
  • Ottima fonte di Selenio
  • Buona fonte di Riboflavina

‡ - Come definito da Linee guida sanitarie canadesi.

Fonte dei dati nutrizionali: USDA

Profilo dei macronutrienti

Proporzioni di macro

Riepilogo:

  • Proteine ​​moderate
  • Alto contenuto di grassi
  • Basso contenuto di carboidrati
Alimenti con macroprofili simili:

Profilo delle proteine ​​nell'articolo

Aminoacidi essenziali

Gli aminoacidi essenziali sono fondamentali per la costruzione delle proteine. Per ulteriori informazioni, vedere il Pagina Wikipedia su di loro.

Punteggio di qualità delle proteine: 100%

Aminoacido limitante: Methionine

  • Alcuni alimenti che sono una buona fonte di Methionine includono uova, carne, pesce, semi di sesamo, noci del Brasile e alcuni altri semi di piante e cereali.

† - Non aggiustato per la digeribilità. Per ulteriori informazioni, vedere il tabelle di digeribilità delle proteine.

100g di Queso Anejo contiene 21,4g di proteine, che è più o meno uguale a 3,6 eggs, 0,8 chicken breasts o 1,5 cups (417g) di fagioli neri.

Profilo dei carboidrati nell'articolo

Frazione di carboidrati per tipo

* Altro include oligosaccaridi e altri polisaccaridi.

Carboidrati netti stimati:

  • 6,1g per 1 cup, crumbled

Profilo del grasso nell'articolo

Tipi di grassi

Alto contenuto di grassi saturi.

Zero grassi trans.

Alto contenuto di colesterolo.

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