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Funghi Portabella

esposto ai raggi ultravioletti, crudo

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Valori nutrizionali

Porzione

1 tazza tagliata a dadini (86G)

Quantità per porzione

Calorie

19

% Valore giornaliero *

Grassi totali 0.3g

Grassi saturi 0.1g

Trans Grasso 0g

Colesterolo 0mg

Sodio 8mg

Carboidrati totali 3.3g

Fibre alimentari 1.1g

Zuccheri totali 2.2g

Proteina 1.8g

Vitamina D 976 UI

Calcio 3mg

Ferro 0mg

Potassio 313mg

*

La percentuale del valore giornaliero (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali.

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Utilizzo dei valori giornalieri predefiniti da FDA.

Informazioni nutrizionali dettagliate

Vitamina C
0%
0 mg
Tiamina
4%
0,05 mg
Riboflavina
9%
0,11 mg
Niacina
24%
3,86 mg
Acido pantotenico
20%
0,98 mg
Vitamina B6
7%
0,13 mg
Folati
24,1 mcg
Acido folico
0 mcg
Folati alimentari
24,1 mcg
Folati fortificati
24,1 mcg
Colina
3%
18,2 mg
Betaina
5,25 mg
Vitamina B12
2%
0,04 mcg
Vitamina B12 aggiunta
Biotina
Vitamina A
0%
0 mcg
Retinolo
Betacarotene
0 mcg
Alfacarotene
0 mcg
Beta-criptoxantina
0 mcg
Vitamina A UI
0%
0 UI
Licofene
0 mcg
Luteina e Zeaxantina
0 mcg
Vitamina E
0%
0,02 mg
Vitamina E aggiunta
Beta-tocoferolo
0 mg
Gamma-tocoferolo
0 mg
Delta-tocoferolo
0 mg
Alfa-tocotreniolo
0,02 mg
Beta-tocotreniolo
0 mg
Gamma-tocotreniolo
0 mg
Delta-tocotreniolo
0 mg
Vitamine D2 e D3
24,4 mcg
Vitamina D2
24,4 mcg
Vitamina D3
0 mcg
Vitamina D
244%
976 UI
Vitamina K
0%
0 mcg
Diidrofillochinone
Menachinone-4

Calcio
0%
2,58 mg
Ferro
1%
0,27 mg
Magnesio
2%
8,6 mg
Fosforo
7%
92,9 mg
Potassio
7%
313 mg
Sodio
0%
7,74 mg
Zinco
4%
0,46 mg
Rame
27%
0,25 mg
Manganese
3%
0,06 mg
Selenio
29%
16 mcg
Fluoruro
Iodio

Grasso
0%
0,3 g
Grassi saturi
0%
0,05 g
Acido butirrico
0 g
Acido caproico
Acido caprilico
Acido caprico
Acido laurico
acido tridecilico
Acido miristico
Acido pentadecilico
0,01 g
Acido palmitico
Acido margarico
0,01 g
Acido stearico
Acido arachidico
0,01 g
Acido beenico
0,01 g
Acido lignocerico
0 g
Grassi monoinsaturi
0,02 g
Acido miristoleico
0 g
Acido pentadecenoico
0 g
Acido esadec-9-enoico
Acido palmitoleico
0 g
Acido esadec-9-enoico trans
0 g
Acido eptadecilico
0 g
Acido octadec-9-enoico
Acido oleico
0,01 g
Acido elaidico
0 g
Acido vaccenico
Acido gondoico
Acido docosa-13-enoico
Acido erucico
0 g
Acido brassidico
0 g
Acido nervonico
0 g
Grassi polinsaturi
0,1 g
Acido 9,12-ottadecadienoico
Acido linoleico
0,1 g
Acidi linoleici coniugati (CLA)
0 g
acido linolelaidico
Acido 9-trans-12-cis-linoleico
Acido translinoleico
0 g
Acido linolenico
Acido alfa-linolenico (ALA)
0 g
Acido gamma-linolenico (GLA)
0 g
Acido punicinico
Acido paranarico
Acido eicosadienoico
0 g
Acido icosatrienoico
0 g
Acido eicosatrienoico (ETE)
Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)
0 g
Acido eicosatetraenoico (ETA)
Acido arachidonico (AA)
Acido eicosapentaenoico (EPA)
Acido eneicosapentaenoico (EPA)
Acido adrenico (AdA)
0 g
Acido docosapentanoico (DPA)
Acido docosaesanoico (DHA)
Grassi trans
0 g
Grassi trans monoenoici
0 g
Grassi trans polienoici
Colesterolo
0%
0 mg
Fitosteroli
Stigmasteroli
0 mg
Campesterolo
1,72 mg
Beta-sitosterolo
0 mg

Proteina
4%
1,81 g
Triptofano
0,05 g
Treonina
0,1 g
Isoleucina
0,09 g
Leucina
0,13 g
Lisina
0,22 g
Metionina
0,04 g
Cistina
0,01 g
Fenilalanina
0,08 g
Tirosina
0,05 g
Valina
0,1 g
Arginina
0,11 g
Istidina
0,06 g
Alanina
0,16 g
Acido aspartico
0,2 g
Acido glutammico
0,37 g
Glicina
0,1 g
Prolina
0,15 g
Serina
0,11 g
Idrossiprolina

Carboidrati
1%
3,33 g
Fibre
4%
1,12 g
Fibre solubili
Fibre insolubili
Zuccheri
2,15 g
Zuccheri aggiunti
Saccarosio
0 g
Glucosio
1,73 g
Fruttosio
0,42 g
Lattosio
0 g
Maltosio
0 g
Galattosio
0 g
Alditoli
Amido

Calorie
18,9 kcal
Acqua
79,8 g
Cenere
0,73 g
Teobromina
Caffeina
Alcol

Dimensioni delle porzioni

  • 1 tazza tagliata a dadini (86 g)
  • 1 pezzo intero (84 g)

Fonti nutritive

  • Ottima fonte di Vitamina D
  • Ottima fonte di Rame
  • Ottima fonte di Selenio
  • Buona fonte di Niacina
  • Buona fonte di Acido pantotenico

‡ - Come definito da Linee guida sanitarie canadesi.

Fonte dei dati nutrizionali: USDA

Profilo dei macronutrienti

Proporzioni di macro

Riepilogo:

  • Alto contenuto di proteine
  • Poco grasso
  • Alti carboidrati
Alimenti con macroprofili simili:

Profilo delle proteine ​​nell'articolo

Aminoacidi essenziali

Gli aminoacidi essenziali sono fondamentali per la costruzione delle proteine. Per ulteriori informazioni, vedere il Pagina Wikipedia su di loro.

Punteggio di qualità delle proteine: 100%

Aminoacido limitante: Methionine

  • Alcuni alimenti che sono una buona fonte di Methionine includono uova, carne, pesce, semi di sesamo, noci del Brasile e alcuni altri semi di piante e cereali.

† - Non aggiustato per la digeribilità. Per ulteriori informazioni, vedere il tabelle di digeribilità delle proteine.

100g di Funghi Portabella contiene 2,1g di proteine, che è più o meno uguale a 0,4 eggs, 0,1 chicken breasts o 0,2 cups (41g) di fagioli neri.

Profilo dei carboidrati nell'articolo

Frazione di carboidrati per tipo

* Altro include oligosaccaridi e altri polisaccaridi.

Carboidrati netti stimati:

  • 2,2g per 1 cup diced

Profilo del grasso nell'articolo

Tipi di grassi

Basso contenuto di grassi saturi.

Zero grassi trans.

Basso contenuto di colesterolo.

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